<h4>Qui sommes-nous&nbsp;? &nbsp;</h4>Bienvenue à l’EARL Trullard, ferme familiale sur laquelle travaille Gilles, aidé par son épouse Sandrine et leur fils Paul&nbsp;! A la suite des générations précédentes, ils sont heureux et fiers d’élever leurs animaux et de cultiver la terre.&nbsp;<figure class="image image_resized" style="width:44.19%;"><img src="https://lh7-us.googleusercontent.com/2sbEwt5Qj3pc5q3f4fbQK1tRfSVpRM0irjAc2M4TEmB5YwMPyn3-20K1MDn0SqKsYLiKceN945i1L9VVhsO4qn1vz-CoYZrMNerJ5Zhu_A_Gd6osfEh8QKB8oJH5pE9pB3emAJhmUncn72vMjlrrEQ" alt="IMG_4470.jpg"><figcaption>Gilles et Kenza, sa jument de race locale comtoise</figcaption></figure>La ferme est située en Bourgogne, au nord de la Saône-et-Loire, aux portes de la Franche-Comté, sur la commune de Lays-sur-le-Doubs.&nbsp;Au quotidien, deux apprentis travaillent à la ferme.&nbsp;&nbsp;<h4>Quelles sont nos activités&nbsp;? &nbsp;</h4>Une centaine de vaches laitières de race locale Montbéliarde permettent de produire du lait livré à l’entreprise Danone. La ferme a été parmi les premières du secteur à s’équiper de robots de traite à la fin des années 2000&nbsp;: les vaches peuvent ainsi aller à la traite quand bon leur semble&nbsp;!Près de quatre-vingts vaches de races limousine et charolaise sont élevées sur la ferme pour une valorisation en viande.La majorité des fourrages et céréales nécessaires à l’alimentation des bovins sont cultivés sur la ferme. L’objectif est de cultiver sur place de la protéine, qui enrichit l’alimentation des vaches, avec une part importante de l’assolement dédié à la luzerne qui est fanée, ensilée, enrubannée, selon les saisons, mais aussi apportée en vert grâce à une auto-chargeuse, comme le font beaucoup les voisins jurassiens en systèmes herbagers.<figure class="image image_resized" style="width:55.52%;"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/128/269/maximized/Autochargeuse_luzerne.jpg?1700734696"></figure>Pour miser au maximum sur l’autoconsommation, plusieurs hectares de betteraves fourragères sont cultivés pour apporter une part importante d’énergie dans la ration des vaches.&nbsp;<figure class="image image_resized" style="width:52.66%;"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/128/270/maximized/Betteraves_fourrag%C3%A8res.jpg?1700734715"></figure>Au-delà de l’alimentation des animaux, différentes céréales sont cultivées et livrées à la coopérative locale.&nbsp;Chez nous, la ferme ne se conçoit pas sans une diversité de cultures et d’animaux&nbsp;: autour des vaches, nous élevons des brebis, des chèvres, des cochons, des poules… une jument, Kenza, est arrivée il y a quelques mois pour venir rajouter de la variété.&nbsp;Gilles est un éleveur passionné, qui a plaisir à travailler, et connaît les animaux, et saura tout autant accoucher une chèvre qu’aider une vache à vêler.&nbsp;<h4>Et la suite&nbsp;?&nbsp; &nbsp;</h4>Paul prépare un Brevet de Technicien Supérieur (BTS) en productions animales, dans l’objectif de reprendre le flambeau par la suite&nbsp;!&nbsp;<figure class="image image_resized" style="width:46.16%;"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/128/271/maximized/Paul_concours.jpg?1700734726"></figure>A plus court terme, nous avons différents projets pour améliorer les productions de la ferme et avoir des actions vertueuses pour l’environnement, notamment&nbsp;:° Produire de l’électricité grâce aux toitures de la ferme pour réduire nos achats externes et répondre aux besoins locaux en énergie ° Réduire les achats d’animaux à l’extérieur de la ferme pour limiter l’introduction de problèmes sanitaires °Abaisser l’âge moyen du premier vêlage de nos génisses&nbsp;: plus les génisses vêlent tôt, plus nous valorisons l’alimentation que nous leur donnons, et plus nous réduisons la période improductive qui pèse sur le bilan carbone de la ferme °Investir dans un nouvel équipement d’épandage du fumier, équipé de la technologie dite du ‘Débit Proportionnel à l’Avancement’(DPA) qui permet de réguler le débit de fumier épandu en fonction de la vitesse d'avancement du tracteur. Cela permet d’apporter une dose constante de fumier à l’hectare pour fertiliser au mieux nos prairies et cultures.&nbsp;

Améliorer la conduite de l’élevage et l’équipement : un impact vertueux pour l’environnement.

Nos différents projets vont permettre de réduire nos émissions de carbone de l’ordre de 10% d’ici trois ans, d’après les calculs du Bureau Technique de la Promotion Laitière qui est venu étudier notre performance carbone il y a quelques semaines.&nbsp;Cette réduction représente un bel effort pour notre environnement commun, n’est-ce pas&nbsp;?&nbsp;Ces efforts impliquent quelques investissements&nbsp;: pour n’en citer qu’un, l’épandeur équipé de la technologie DPA représente un coût de plusieurs dizaines de milliers d’euros. Nous prenons bien sûr à notre charge la majorité de l’investissement. L’objectif avec cette collecte serait de récolter 1&nbsp;000€ pour participer à ces efforts vertueux pour l’environnement. Danone, qui valorise notre lait, contribuera à hauteur de 7&nbsp;500€ si nous atteignons cet objectif via le programme Les Deux Pieds Sur Terre&nbsp;: nous comptons sur vous, merci d’avance&nbsp;!&nbsp;Si vous préférez contribuer en espèces ou chèque, merci de les adresser à&nbsp;EARL TRULLARD 28, Route de Pierre 71&nbsp;270 Lays-sur-le-Doubs&nbsp;<figure class="image"><a href="https://agriculture.danone-lait.com/fr" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/128/670/maximized/Bandeau_Danone.png?1701852127"></a></figure>

Merci!

Venez récupérer un litre de lait à la ferme.

Du lait frais

Assister à la traite

Pour vous, un assortiment de produits Danone fabriqués avec notre lait à l’usine de Saint-Just-Chaleyssin 


Un éleveur passionné, décidé à mieux s’équiper

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