Le vrac sur un plateau

par 

Mélanie FLAMENT

Don avec contrepartie

Suite à 4 ans de réussite du vrac à Meymac, c'est sur toute la Haute-Corrèze que je souhaite vous l'apporter grâce à un camion aménagé !

Meymac, France

105%

109

Bijdragers

5 265 €

in 5 000 €

Project gefinancierd!

Le 10 août 2020

Nouveau véhicule acheté, nouveau questionnaire en ligne.

Un petit aller-retour à Marlhes (proche de Sant-Etienne), et me revoilà avec un véhicule bien à moi et dans lequel je vais enfin pouvoir projeter un aménagement durable et mixte tel que je vous l'avais présenté dans ma dernière actualité.

Je suis donc très heureuse de vous présenter notre nouveau véhicule de travail pour vous apporter PêlMêl sur l'ensemble de la Haute-Corrèze: Un berlingo rallongé blanc prêt à accueillir le travail de graphisme qu'est en train de nous préparer SoF'ID de Meymac, et qui sera posé par MP Design19 à Ussel.

Beaucoup moins grand que le camion prévu certes, mais vous allez voir qu'il va devenir un vrai couteau suisse de la vente en vrac avec des modules mobiles qui pourront être placés en intérieur ou extérieur pour créer un mini magasin PêlMêl itinérant

A quoi vont servir vos dons dans ce nouveau projet?

Après l'achat du matériel nécessaire, ma journée du jeudi 27 mai sera consacrée à la fabrication des mobiliers (en bois léger) que j'ai pensés et dessinés sur mesures et dont je vous dévoile un rapide croquis ici même en avant première:

Imaginez que tous ces modules sortiront du véhicule à la façon des brancards dans les ambulances, et seront déplaçables grâce à des pieds à roulettes! (je vous rassure, je ne les fabriquerais pas toute seule, un professionnel sera à la manœuvre et je ne ferais que le seconder ;) )

Cette conception permettra une manutention moins pénible pour remplir les bacs et silos puisqu'il n'y aura qu'à nous garer devant la réserve du magasin, sortir chaque module pour le rentrer dans la réserve, faire le réassort bien installés dans la réserve et rouler chaque module jusqu'au véhicule pour les y replacer pleins.

Dans les 6 grands tiroirs du dessous, les bacs inox que nous avions achetés pour le camion; dans le grand module de gauche seront disposés des silos en carton donc facilement transportables; et le module du fond sortira par la portière latérale et sera le meuble caisse avec la balance. Nous testerons cette organisation en intérieur au magasin associatif de Peyrelevade "La fourmilière" tous les mardis dés que nous serons prêts (début juin nous l'espérons).

Jean-Baptiste travaille en ce moment même au réagencement de la réserve et du fond du magasin à Meymac pour installer un espace de travail optimum pour la préparation des commandes, la consigne des bocaux... (achat d'étagères, de plans de travail, de lave-vaisselle... nous partagerons en photos avec vous l'évolution de ces espaces) et s'occupera ensuite de penser au matériel nécessaire pour rendre notre mini PêlMêl itinérant protégé des intempéries de façon à pouvoir revenir sur les marchés où nous étions précédemment (Sornac et Merlines) et être fonctionnel en extérieur un maximum de périodes dans l'année (achat de barnum ou parasols de marchés utilisables et transportables facilement avec notre nouveau véhicule...).

Quels délais et quelle organisation pour recommencer à faire rouler PêlMêl en Haute-Corrèze?

Dés que le véhicule sera fonctionnel, nous l'espérons début juin, je ferais appel aux généreux donateurs-trices qui avaient gagné une visite du camion PêlMêl à domicile pour tester ensemble cette nouvelle version à domicile comme prévu. Ce sera l'occasion de définir le cahier des charges optimal pour la proposition d'une boutique PêlMêl éphémère à domicile sur demandes de particuliers ayant envie de faire découvrir le concept zéro déchet à un groupe d'amis-familles-collègues dans des conditions conviviales.

Autre bonne nouvelle, Sandra ouvrira son restaurant-épicerie en juin comme prévu (le 5 si tout va bien) à Viam et nous irons lui remplir son espace épicerie vrac avec les produits PêlMêl qu'elle a sélectionné et qui seront donc disponibles toute la semaine sur ses horaires d'ouverture. 

Et pour formaliser une organisation cohérente de toutes ces propositions, et toucher peut-être un nouveau public que le camion n'aurait pas concerné, voici un questionnaire en ligne que je vous transmet pour ceux et celles qui souhaitent donner leur avis, et que je vous encourage à partager autour de vous un maximum pour nous donner matière à réflexion.

En parallèle, Jean-Baptiste planche également à la création d'un bon de commande facile d'utilisation qui sera disponible en ligne et/ou envoyé par mail toutes les semaines aux personnes qui le demanderont.

Avec ce véhicule (et un peu le retour du soleil et des commerces "non essentiels" et des terrasses...) nous reprenons l'entrain et la passion qui nous caractérisent tous les deux pour tout mettre en œuvre aussi vite que possible!

Je vous remercie encore et toujours pour vos réponses et partages du questionnaire et vous dis à très bientôt pour les prochaines photos du projet !

Mélanie.

Contreparties

Voor 10 euros of meer

Petit mais costaud

Le premier geste zéro déchet le plus simple à mettre en place est de poser un STOP PUB sur votre boîte aux lettres. Pour vous remercier d'être là, nous vous offrons un STOP PUB à l'effigie de PêlMêl.

Beschikbaar

septembre 2020


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5 keer gekozen

Voor 20 euros of meer

100g de mercis

100g du café ou thé de votre choix, parmi une liste qui vous sera communiquée à la fin de la campagne, dans un contenant surprise d'une des ressourcerie de Haute-Corrèze.

Beschikbaar

septembre 2020


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27 keer gekozen

Voor 30 euros of meer

La surprise PêlMêl

100g de thé ou de café de votre choix (voir contrepartie précédente) + Un paquet surprise comprenant ingrédients et recette pour réaliser un plat 100% vrac à la maison.

Beschikbaar

septembre 2020


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25 keer gekozen

Voor 50 euros of meer

des cadeaux en vrac

* 100g de thé ou café de votre choix (voir contrepartie 20€) + un colis surprise pour préparer un plat 100% zéro déchet à la maison (voir contrepartie précédente) + Un bon d'achat de 5€ au magasin de Meymac ou au camion.

Beschikbaar

septembre 2020


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19 keer gekozen

Voor 70 euros of meer

le pallier des privilèges PêlMêl

Cette campagne est l'occasion de lancer la carte "privilèges" PêlMêl. Une carte payante, d'une valeur de 20€, pour accéder à des services privilégiés pendant un an: Produits locaux à prix tout doux sur commande (qui ne seront disponibles que pour les clients en possession de cette carte), commandes groupées pour certains produits de PêlMêl en grande quantité et/ou à prix préférentiels, préparation de commandes dans vos contenants ... Cette carte vous sera offerte pour la première année pour vous remercier de votre don très généreux! + le bon d'achat de 5€ au magasin ou au camion + 100g de thé ou café de votre choix dans un contenant d'une des ressourceries de Haute-Corrèze.

Resterende hoeveelheid

6


Beschikbaar

septembre 2020


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4 keer gekozen

Voor 80 euros of meer

Le vrac sur un plateau!

Pour vous remercier de votre don vraiment généreux, nous organiserons une journée spéciale de présentation du camion PêlMêl qui viendra exceptionnellement devant VOTRE porte. Vous serez les premiers clients à découvrir et tester le camion PêlMêl, et pourrez inviter qui vous voulez pour partager ce privilège et faire les premiers achats au camion! + 5€ de bon d'achat pour vous à utiliser ce jour là.

Resterende hoeveelheid

2


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septembre 2020


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4 keer gekozen

Voor 120 euros of meer

la totale vracittude!

Vous êtes vraiment, vous êtes vraiment, vous êtes vraiment phénoménales lalalala la! Evidemment qu'on veut vous remercier comme il se doit, et pour ça, on vous offre la carte privilèges PêlMêl + une tournée devant votre porte! + Un colis surprise avec les ingrédients et la recette pour un plat 100% zéro déchet et local à préparer chez vous.

Resterende hoeveelheid

0


Beschikbaar

septembre 2020


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4 keer gekozen

Don libre

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Selecteer een project

afhankelijk van het thema, de locatie of de beloningen.

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D-9

Schenking met beloning

L'autonomie énergétique pour La Bergerie d'Emilie

Voedselzekerheid en soevereiniteit

Dierenwelzijn

Verbetering van de levensstandaard

5.055 € ingezameld

Doelstelling 6.500 €

77%

muriel havenne de la bergerie d'emilie

Mont-Godinne