La Vitrine - Le Goût de la Vie
par
Eloïse MONZIÈS
Don avec contrepartie
Concept éco-gourmand.
Brabant Wallon
9 Rue Gallerand, 18100 Vierzon, France
74%
201
Bijdragers
14 880 €
in 20 000 €
Project gefinancierd!
Le 18 décembre 2020
Les news de l'avant veille...
Cher-es contributeurs et contributrices,
Un grand merci à vous qui me rejoignez dans cette belle aventure !
Trois infos à l'avant veille de la clôture de la campagne :
- La Vitrine fait son pop'up dès samedi avec une ouverture éphèmère jusqu'à la mi-janvier. Chocolat et vin chaud offerts ce samedi et ce dimanche !
Retrouvez-moi pour les fêtes de fin d'année avec une sélection de produits d'épicerie fine (poissons fumés, produits autour du canard, chocolats, gâteaux... ), de plats cuisinés festifs à emporter et autres surprises pour vos cadeaux de dernière minute. Je vous propose ensuite une belle galette des rois et des reines dès le 2 janvier !
- Il est encore temps de contribuer jusqu'à vendredi pour vos cadeaux de dernière minute ;-)
N'hésitez pas à passer l'info autour de vous ! C'est le moment ou jamais d'offrir un atelier de cuisine en visio ou en présentiel. L'idée est toujours la même : je vous apprends les gestes du cuisinier, les astuces et je vous mets en confiance pour développer vos sens...
Si vous voulez recevoir votre carte cadeau à offrir dès maintenant je vous invite à m'envoyer un petit mot sur eloisemonziespro@gmail.com en me précisant quelle contrepartie vous avez choisie, et je vous la transmets de ce pas. Vous n'aurez plus qu'à l'imprimer et la glisser sous le sapin !
- Je vous propose un Menu de fête à emporter ou en livraison !
Le menu est détaillé sous ce message.
En attendant je vous souhaite de très belles fêtes de fin d'année et vous dis à bientôt !
Eloïse
MENU DE FÊTE
■ Plateau apéritif 7 pièces - 8,5 € / pers + 3 € consigne
• Tarama maison, mouillettes à tremper (1 pièce)
• Maki de magret fumé (2 pièces)
• Canapé pommes de terre, rillettes de maquereau fumé, pickles (2 pièces)
• Crème de fenouil, gel citron, huile verte (1 pièce)
• Houmous de haricots blancs, zaatar, sucrine du Berry (1 pièce)
■ Plateau apéritif végé 7 pièces - 8 € / pers + 3 € consigne
• Crème de fenouil, gel citron, huile verte (1 pièce)
• Houmous de haricots blancs, zaatar, sucrine du Berry (2 pièces)
• Canapé pommes de terre, crémeux champignon, pickles (2 pièces)
• Maki de légumes umeboshi (2 pièces)
■Menu écailles et plumes - 37 € / pers
• Haddock en carpaccio, crème citronnée (14€ hors menu)
• Tourte de Noël pintade, canette, foie gras, sucrine du Berry, jus corsé (18€ hors menu)
• Pavlova d’hiver poire-citron à monter minute par vos soins grâce au mode d’emploi fourni (5,5€ hors menu)
(meringue aromatisée au cédrat, compotée de poire, crème aux zestes de citron bergamote, poire fraîche, chips de poire )
■ Menu nature et senteurs (végé) - 28 €
• Velouté de potimarron, crème fumée, crumble noisette, huile de noisette, vieux comté (8€ hors menu)
• Tourte de Noël végétarienne, légumes d’hiver confits, champignons, jus corsé végétal (15€ hors menu)
• Pavlova d’hiver poire-citron à monter minute par vos soins grâce au mode d’emploi fourni (5,5€ hors menu)
(meringue aromatisée au cédrat, compotée de poire, crème aux zestes de citron bergamote, poire
fraîche, chips de poire)
Réservez vos repas de fin d’année avant le 20 décembre
A retirer les 23, 24 et 30, 31 décembre à La Vitrine, 9 place Gallerand à Vierzon
Livraison possible sur les territoires de Vierzon (5€) et Bourges (7€) les 24 et 31dec.
50 € de commande minimum.
eloisemonziespro@gmail.com - 07 87 25 93 68
Photo : Julie Béal
Contreparties
Voor 25 euros of meer
MERCI GOURMET
Votre nom sur mon vélo-cargo + 1 e-carnet de recettes _____________________________________________ + _____________________________________________ 1 repas à LA VITRINE _____________________________________________ OU 2 ateliers cuisine en visio.
75 keer gekozen
Voor 55 euros of meer
MERCI FRIAND
Votre nom sur mon vélo-cargo + 1 e-carnet de recettes _____________________________________________ + _____________________________________________ 1 atelier cuisine à LA VITRINE _____________________________________________ OU 2 repas à LA VITRINE _____________________________________________ OU 1 coffret cuisine.
Beschikbaar
janvier 2021
Levering
Nationaal
52 keer gekozen
Voor 75 euros of meer
MERCI GOULU
Votre nom sur mon vélo-cargo + 1 e-carnet de recettes _____________________________________________ + _____________________________________________ 2 ateliers cuisine à LA VITRINE _____________________________________________ OU 3 repas à LA VITRINE _____________________________________________ OU 1 coffret cuisine + 2 ateliers cuisine en visio.
Beschikbaar
janvier 2021
Levering
Nationaal
16 keer gekozen
Voor 100 euros of meer
MERCI RIPAILLEUR
Votre nom sur mon vélo-cargo + 1 e-carnet de recettes _____________________________________________ + _____________________________________________ 1 journée d'atelier cuisine à LA VITRINE _____________________________________________ OU 4 repas à LA VITRINE _____________________________________________ OU 1 coffret cuisine + 4 ateliers cuisine en visio.
Beschikbaar
janvier 2021
Levering
Nationaal
24 keer gekozen
Voor 200 euros of meer
MERCI GLOUTON
Votre nom sur mon vélo-cargo + 1 e-carnet de recettes _____________________________________________ + _____________________________________________ 2 journées d'atelier cuisine à LA VITRINE _____________________________________________ OU 10 repas à LA VITRINE _____________________________________________ OU 1 coffret cuisine + 13 ateliers cuisine en visio.
Beschikbaar
janvier 2021
Levering
Nationaal
6 keer gekozen
Voor 500 euros of meer
MERCI PASSIONNE
Votre nom sur mon vélo-cargo + 1 e-carnet de recettes _____________________________________________ + _____________________________________________ Stage de 5 jours d'atelier cuisine _____________________________________________ OU LA VITRINE privatisée pour 2 à 5 personnes - 1 dîner en 5 temps.
Beschikbaar
janvier 2021
Levering
Ter plaatse op te halen
4 keer gekozen
Voor 1 000 euros of meer
MERCI GASTRONOME
Votre nom sur mon vélo-cargo + 1 e-carnet de recettes _____________________________________________ + _____________________________________________ LA VITRINE privatisée pour 2 à 10 personnes - 1 dîner en 10 temps.
Beschikbaar
mai 2021
Levering
Ter plaatse op te halen
Voor 2 000 euros of meer
MERCI MORDU
Votre nom sur mon vélo-cargo + 1 e-carnet de recettes _____________________________________________ + _____________________________________________ 1 000 cookies en folie. A récupérer tout au long de votre vie en 1x, 10x, 100x... Sur commande ou livrés en 40 fois chez vous.
Beschikbaar
janvier 2021
Levering
Nationaal
Don libre
1
Selecteer een project
afhankelijk van het thema, de locatie of de beloningen.
2
Kies een beloning
en pas het bedrag van uw bijdrage aan.
3
Ontvang uw producten
of geniet van de verblijven of ervaringen dat uw uitgekozen heeft.
4
Deel uw ervaring
op sociale media @miimosa_fr om de projecten en projectdragers verder te ondersteunen.