La Ferme du Kapelfeld: une micro ferme biodynamique
par
Pierre-Henri LENORMAND
Don avec contrepartie
Un projet de maraîchage et élevage biodynamique, écoresponsable et autonome, qui prend soin de la terre et des générations futures.
Valff, France
70%
152
Bijdragers
17 678 €
in 25 000 €
Project gefinancierd!
Le 7 juin 2022
Door dit project te ondersteunen, werkt u aan:
Presentatie van het project
Maraîchers en biodynamie, nous sommes 2 associés, Pierre-Henri Lenormand et Marc Le Monies de Sagazan, qui pratiquons l'agriculture en Alsace depuis 20 ans.
Notre projet : construire une micro-ferme sur 4 hectares à Valff, sur les contreforts du Mont Sainte Odile, qui propose des fruits, légumes, et produits animaux et transformés bios, en circuit court. Nous avons également à cœur de partager notre savoir-faire et nos valeurs, et souhaitons faire de cette ferme un lieu de vie, de partage et de transmission.
Pour pouvoir donner vie à ce beau projet d’avenir, nous faisons appel à vous, au travers d’une campagne de financement participatif. Votre soutien est une contribution qui va au-delà d’un don d’argent: il participe au développement d’une agriculture qui respecte la terre, ses cycles et ses habitants. Il permet que des jeunes générations soient formées, pour à leur tour, prendre le relais et offrir une alimentation plus saine aux générations futures.
Au cœur du projet: la construction d’un bâtiment
Le principal objectif est de créer le lieu central de la ferme sur notre parcelle, espace de production mais aussi de partage et de convivialité. Il s’agit d’un bâtiment que nous voulons équilibré et harmonieux, construit en bois et isolation paille, dans le respect des normes environnementales. Il sera autonome en eau et énergie, avec un système de récupération des eaux pluviales et l’installation de panneaux photovoltaïques.
Un bâtiment multi-fonctions
Le bâtiment remplira de nombreux objectifs pour la ferme :
- magasin pour l’accueil et la vente des produits au public
- laboratoire de transformation (fabrication des produits alimentaires)
- chambre froide
- fournil
- espace de production de plants
- logement d'accueil pour nos stagiaires et éco volontaires
Waar is de collectie voor?
Le soutien que vous apporterez à la Ferme du Kapelfeld servira dans un premier temps au financement de la pose des fenêtres et porte-fenêtres du bâtiment-cœur. Coût total: 15 000 euros.
Pour achever le projet dans son ensemble, d’autres actions devront être mises en œuvre, pour lesquelles votre soutien sera fortement apprécié :
- installation de réserves d’eau à hauteur de 45.000 litres pour l’autonomie en eau du bâtiment.
Coût : 10 000 euros.
- travaux de mise aux normes du laboratoire de transformation.
Coût : 7 500 euros.
- travaux de mise aux normes du point de vente pour l’accueil du public.
Coût : 10 000 euros.
- construction d’un bassin-étang pour récupérer l’eau de lavage des légumes et créer une biodiversité.
Coût : 7,500 euros.
Pour plus d'informations et pour rencontrer les membres de l’équipe et suivre l’avancée du projet et de la collecte, retrouvez-nous sur nos pages Facebook et Instagram.
Contreparties
Voor 10 euros of meer
Un grand merci
Chaque contributeur sera remercié sur nos réseaux sociaux, et nous inscrirons votre prénom sur notre mur des contributeurs.
Beschikbaar
avril 2022
16 keer gekozen
Voor 25 euros of meer
Un plant de basilic biodynamique
Venez récupérer votre plant sur nos marchés. Chaque contributeur sera remercié sur nos réseaux sociaux, et nous inscrirons votre prénom sur notre mur des contributeurs.
Beschikbaar
juin 2022
Levering
Ter plaatse op te halen
14 keer gekozen
Voor 35 euros of meer
Pot de chutney et un sac Ferme du Kapelfeld en coton bio
Remise ou envoi d'un pot de chutney aphrodisiaque et un sac des courses Ferme du Kapelfeld. Chaque contributeur sera remercié sur nos réseaux sociaux, et nous inscrirons votre prénom sur notre mur des contributeurs.
Beschikbaar
novembre 2022
Levering
Nationaal
7 keer gekozen
Voor 40 euros of meer
Sac Ferme du Kapelfeld en coton bio et beau calendrier 2023
Remise ou envoi d'un sac de courses avec notre logo et un beau calendrier 2023 avec les belles photos de notre ferme. Chaque contributeur sera remercié sur nos réseaux sociaux, et nous inscrirons votre prénom sur notre mur des contributeurs.
Beschikbaar
novembre 2022
Levering
Nationaal
6 keer gekozen
Voor 50 euros of meer
Auto-cueillette de fleurs à la ferme
Venez visiter la ferme en juin 2022 (date à définir) et faites votre propre bouquet, et échangez avec nous sur place. Chaque contributeur sera remercié sur nos réseaux sociaux, et nous inscrirons votre prénom sur notre mur des contributeurs.
Resterende hoeveelheid
44
16 keer gekozen
Voor 60 euros of meer
Séance de yoga en famille dans le nouveau bâtiment
Denise vous accueille pour une belle séance de yoga, pour enfants accompagné d'un adulte. Suivi d'une visite de la ferme. Chaque contributeur sera remercié sur nos réseaux sociaux, et nous inscrirons votre prénom sur notre mur des contributeurs.
Resterende hoeveelheid
13
2 keer gekozen
Voor 80 euros of meer
Grand panier garni
Grand Panier de légumes et autres produits de chez nous, avec une bouteille de vin nature ou jus de fruit, et une visite de la ferme. Chaque contributeur sera remercié sur nos réseaux sociaux, et nous inscrirons votre prénom sur notre mur des contributeurs.
13 keer gekozen
Voor 100 euros of meer
Apéro-Concert à la ferme avec Renato et ses musiciens
Apéro -Concert à la ferme du Kapelfeld pour 2 personnes. Musique du Monde. Boissons et grignotage local et bio. Chaque contributeur sera remercié sur nos réseaux sociaux, et nous inscrirons votre prénom sur notre mur des contributeurs.
Resterende hoeveelheid
19
21 keer gekozen
Voor 200 euros of meer
Brunch à la ferme
Venez déguster (pour 2 personnes) nos merveilleux produits de la ferme transformés pour un super BRUNCH musical. Suivi d'une visite de la ferme Chaque contributeur sera remercié sur nos réseaux sociaux, et nous inscrirons votre prénom sur notre mur des contributeurs.
Resterende hoeveelheid
45
Beschikbaar
avril 2022
5 keer gekozen
Voor 250 euros of meer
Un panier garni pour chaque saison
Découvrir les saisons et nos produits avec 4 paniers garnis à chercher à la ferme ou au marché en septembre, décembre, avril, et juillet. Chaque contributeur sera remercié sur nos réseaux sociaux, et nous inscrirons votre prénom sur notre mur des contributeurs.
7 keer gekozen
Voor 500 euros of meer
Repas à la ferme par Thierry Schwartz, chef étoilé
Pour 2 personnes, venez partager un repas et boissons avec nous, avec les produits de la ferme, dans nos nouveaux "locaux" en exclusivité. Réalisation Thierry Schwartz, chef étoilé, qui connaît et cuisine très bien nos produits Chaque contributeur sera remercié sur nos réseaux sociaux, et nous inscrirons votre prénom sur notre mur des contributeurs.
Resterende hoeveelheid
8
7 keer gekozen
Don libre
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