La ferme Bion'Heureux
par
Fanny BION
Don avec contrepartie
Nous retournons à notre passion de l'élevage et du milieu agricole en créant notre ferme caprine avec une production fromagère.
Flayosc, France
62%
52
Bijdragers
6 205 €
in 10 000 €
Project gefinancierd!
Le 29 septembre 2022
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Presentatie van het project
Bonjour à toutes et à tous,
Je m'appelle Fanny Bion et je suis mariée depuis 10 ans avec Alexandre Bion.
Au départ, bien avant de nous connaître, nous avons tous les deux évolué avec la passion pour les animaux. Par la suite, nous avons continué nos études avec cette passion en tête et nous avons tous les deux acquis des diplômes dans le milieu agricole (bac pro CGEA pour Fanny et BEP agricole en production animale pour Alex) et réalisé des expériences professionnelles dans le milieu agricole. De mon côté, j'ai eu la chance de réaliser différentes expériences dans la traite, la fabrication fromagère, la vente de fromages sur les marchés et j'ai également été soigneur animalier, le point de rencontre avec Alex. Il a, quant à lui, eu la chance de travailler dans un centre de testage des brebis, en vente en animalerie, en traite, en fabrication fromagère et bien sûr en tant que soigneur animalier !
Comme évoqué, nous avons donc réalisé un grand nombre d'expériences différentes et il est maintenant l'heure de nous lancer dans notre projet !
Il y a maintenant 14 ans, nous nous sommes rencontrés grâce à notre passion en étant soigneur animalier dans un parc animalier en Ardèche.
Nous avons par la suite déménagé dans le Sud de la France où nous avons évolué dans des métiers différents, secrétaire et manutentionnaire (mise en bouteille de vin et mise en rayon de nos produits) pour Fanny et paysagiste pour Alex qui est à son compte.
Aujourd'hui, nous retournons à notre passion de l'élevage et du milieu agricole en créant notre ferme caprine avec production fromagère, accompagnés de nos 2 jeunes enfants Léo et Maxime, respectivement âgés de 8 ans et 5 ans, passionnés eux aussi par la nature et les animaux.
Après quelques recherches pour trouver le lieu idéal de notre projet, nous avons ainsi fait l'acquisition d'un terrain agricole de 7 hectares, sur la commune de Flayosc dans le Var. Il y a une maison qui sert bien évidemment pour notre habitation dans un premier temps mais aussi pour la création de la future salle de traite, la fromagerie, et le point de vente à la ferme. Nous souhaitons aussi installer un tunnel pour accueillir nos 30 chèvres alpines sur l'exploitation agricole que nous possédons et c'est pour cela que nous avons besoin de vous.
Nous aurons aussi nos poules pour les bons œufs, nous avons aussi la chance d'avoir des oliviers sur le terrain pour fabriquer notre huile d'olive.
Nous avons vendu notre maison pour pouvoir acheter notre coin de paradis et le déménagement se fait le 20 août.
Alex a commencé à débroussailler le terrain, nous avons hâte de pouvoir y installer nos chèvres, elle auront de beaux parcs !
Les travaux pour la salle de traite, la fromagerie et la salle de vente débuterons mi-septembre, une fois que nous serons bien installés.
Nous aimerions accueillir nos chèvres et nos deux boucs fin septembre.
Waar is de collectie voor?
Nous avons besoin de financement pour l'achat du tunnel (10 000€) ainsi que pour l'achat de nos belles chèvres et nos deux boucs (200€ par chèvre soit 6 000€) si votre générosité nous le permet, nous pourrons aussi acheter du foin pour le premier hiver.
Nous allons ainsi fonctionner sous forme de paliers :
* Le premier palier à 10 000€ servira à l'achat du tunnel.
* Le deuxième palier à 16 000€ servira à l'achat de nos belles chèvres et de nos deux boucs comme évoqué auparavant ;)
Si vous souhaitez contribuer par chèque ou bien simplement récupérer vos produits ;), voici notre adresse postale :
449 chemin du Villard 83780 Flayosc
Par avance, nous vous remercions de votre générosité.
Contreparties
Voor 10 euros of meer
Visite de la ferme
Venez visiter la ferme pour découvrir nos animaux. *Visite possible à partir de mars, les mises bas auront eu lieu et les fromages seront disponibles.*
4 keer gekozen
Voor 20 euros of meer
Un fromage à bien déguster !
Après la visite nous vous offrirons un fromage frais ! Miam miam ! *Visite possible à partir de mars, les mises bas auront eu lieu et les fromages seront disponibles.*
3 keer gekozen
Voor 30 euros of meer
Dégustation de nos produits !
En plus du fromage et de la visite, nous vous ferons une petite dégustation de nos produits vendus sur place (huile d'olive, miel et des bons fromages). *Visite possible à partir de mars, les mises bas auront eu lieu et les fromages seront disponibles.*
2 keer gekozen
Voor 50 euros of meer
Choix de 3 produits ! (le choix va être difficile !)
Vous pourrez repartir avec 3 produits de la ferme que vous choisirez entre l'huile d'olive, le miel ou les fromages. *Visite possible à partir de mars, les mises bas auront eu lieu et les fromages seront disponibles.*
9 keer gekozen
Voor 75 euros of meer
Le parrainage d'un de nos oliviers !
En plus de la visite et des produits, vous aurez l'opportunité de parrainer un olivier en ayant votre nom sur une plaque au pied de l'olivier choisi. Lors du parrainage, vous serez convié à un repas avec les bons produits de la ferme ;) Vous pourrez venir seul ou bien à deux ! * A partir de mars *
Resterende hoeveelheid
58
2 keer gekozen
Voor 100 euros of meer
Une journée dans la peau d'un éleveur !
Venez observer le métier d'éleveur en participant aux différentes tâches et bien évidemment à un bon repas sur place avec les produits de la ferme ! Vous pourrez repartir avec un produit en plus que vous choisirez ;) *Visite possible à partir de mars, les mises bas auront eu lieu et les fromages seront disponibles.*
7 keer gekozen
Voor 300 euros of meer
L'inauguration et le beau panier rempli de produits !
Vous serez convié à l'inauguration de la ferme début avril 2023 (pleins de choses organisées avec un traiteur pour vous régaler ;), vous aurez aussi un beau panier garni à Pâques avec nos produits de la ferme (huile d'olive, miel et fromages).
1 keer gekozen
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