L'Alambic Abel s'offre une seconde jeunesse dans le Pilat !
par
Distillerie de Chavanay - Delphine CATY et Maxime VERZIER
Don avec contrepartie
La Distillerie de Chavanay a besoin de vous pour permettre à Abel, un vieil et bel alambic vapeur de 1943, de distiller de nouveau.
Chavanay, France
77%
136
Bijdragers
19 295 €
in 25 000 €
Project gefinancierd!
Le 17 août 2023
Door dit project te ondersteunen, werkt u aan:
Vous êtes des oufs !
Grâce à vous toutes et tous, nous y sommes arrivé·es !
+ de 77% de l'objectif de collecte atteint, c'est une dinguerie !
Nous pouvons enfin concrétiser la rénovation de notre cher alambic Abel !
Nous avons d'ores et déjà une piste très sérieuse pour racheter 3 vases de distillation en remplacement de ceux qui nous on été dérobés mi-juillet. Ouf ! Cerise sur l'alambic, les 3 vases que nous prévoyons d'acheter sont légèrement + grands que ceux installés sur Abel quand nous l'avons acheté, ce qui signifie encore + de confort de travail.
Pour le reste, nous nous mettons en lien avec les artisans et artisanes, les ami·es, les copains et les copines motivé·es et en mesure de nous aider à refaire fonctionner la chaudière, refaire le réseau de tuyauterie, changer les vannes, etc.
En parallèle on va s'atteler à commencer à préparer vos contreparties. Le Paul, à la verveine, est en préparation et sera mis en bouteilles un peu après la mi-septembre. Avec l'arrivée des vendanges on réfléchit déjà aux recettes des vermouths 2023 et on fini d'élaborer le dosage final en plantes pour l'absinthe.
Nous avons d'ailleurs enfin trouvé le nom de ce nouvel élixir. Ce sera Henriette, du nom de la guérisseuse Suisse qui l'a inventée ! Henriette Henriod. Encore une femme qui a faillit se faire chiper son invention par un homme ;)
Merci encore un milliard de fois à vous toutes et tous ! Sans vous, rien de tout cela ne serait possible. Nous nous sentons terriblement chanceux et chanceuses de tout ce soutien et sommes déterminé·es à tout mettre en œuvre pour qu'Abel soit fin prêt pour la distillation des marcs à l'automne.
Nous vous tiendrons régulièrement informé·es, sur cette page Actualités, de l'état d'avancée des travaux de notre bel alambic vapeur.
Mille bisous à toutes et tous !
Contreparties
Voor 15 euros of meer
Nouvelle Lune
Un GRAND Merci + Votre nom sur le grand tableau installé dans la Distillerie
18 keer gekozen
Voor 30 euros of meer
Premier quartier
Nouvelle Lune (1 GRAND Merci + Votre nom sur le Grand Tableau de la Distillerie) + Un poster A4 à encadrer Distillerie de Chavanay
Beschikbaar
août 2023
Levering
Nationaal
4 keer gekozen
Voor 50 euros of meer
Croissant de Lune
Nouvelle Lune (1 GRAND Merci + Votre nom sur le Grand Tableau de la Distillerie) + 1 bouteille de Vermouth 2023 50cl (Helmuth ou Felicita, au choix)
Beschikbaar
décembre 2023
Levering
Nationaal
35 keer gekozen
Coup de
Voor 75 euros of meer
Lune montante
Croissant de Lune (1 GRAND Merci + Votre nom sur le Grand Tableau de la Distillerie + 1 bouteille de Vermouth 2023 50cl - Helmuth ou Felicita) + 1 affiche A3 à encadrer Distillerie de Chavanay
Beschikbaar
décembre 2023
Levering
Nationaal
10 keer gekozen
Voor 100 euros of meer
Lune Rousse
Croissant de Lune (1 GRAND Merci + Votre nom sur le Grand Tableau de la Distillerie + 1 bouteille de Vermouth 2023 50cl - Helmuth ou Felicita) + Invitation pour 2 personnes à la soirée des contributrices et contributeurs.
Beschikbaar
décembre 2023
Levering
Ter plaatse op te halen
25 keer gekozen
Voor 150 euros of meer
Lune Croissante
Un mix des Lunes précédentes (1 GRAND Merci + Votre nom sur le Grand Tableau de la Distillerie + 1 affiche A4 à encadrer Distillerie de Chavanay + 1 Invitation pour 2 personnes à la soirée des contributrices et contributeurs.) + 1 bouteille de la Ginette 70cl - EDITION LIMITEE Décorée par l'équipe de la Distillerie + 5% sur vos achats à la Distillerie FOR EVER AND EVER.
Resterende hoeveelheid
59
Beschikbaar
décembre 2023
Levering
Ter plaatse op te halen
11 keer gekozen
Voor 300 euros of meer
Pleine Lune
Lune Croissante (1 GRAND Merci + Votre nom sur le Grand Tableau de la Distillerie + 1 affiche A4 à encadrer Distillerie de Chavanay + 1 Invitation pour 2 personnes à la soirée des contributrices et contributeurs + 1 bouteille de la Ginette 70cl - EDITION LIMITEE Décorée par l'équipe de la Distillerie + 5% sur vos achats à la Distillerie FOR EVER AND EVER) + On remplace l'affiche A4 par une affiche A3 + 1 bouteille de Françoise 50cl + 1 bouteille de Paul 50cl
Resterende hoeveelheid
46
Beschikbaar
décembre 2023
Levering
Ter plaatse op te halen
4 keer gekozen
Voor 500 euros of meer
Super Lune
Pleine Lune (1 GRAND Merci + Votre nom sur le Grand Tableau de la Distillerie + 1 affiche A3 à encadrer Distillerie de Chavanay + 1 Invitation pour 2 personnes à la soirée des contributrices et contributeurs + 1 bouteille de la Ginette 70cl - EDITION LIMITEE Décorée par l'équipe de la Distillerie + 5% sur vos achats à la Distillerie FOR EVER AND EVER + 1 bouteille de Françoise 50cl + 1 bouteille de Paul 50cl) + 1 bouteille d'absinthe + 2 vermouths 2023 (Helmuth & Felicita) + le tout dans une caisse bois Distillerie de Chavanay.
Resterende hoeveelheid
13
Beschikbaar
décembre 2023
Levering
Ter plaatse op te halen
7 keer gekozen
Voor 1 000 euros of meer
Eclipse de Lune
Super Lune + (1 GRAND Merci + Votre nom sur le Grand Tableau de la Distillerie + 1 affiche A3 à encadrer Distillerie de Chavanay + 1 Invitation pour 2 personnes à la soirée des contributrices et contributeurs + 1 bouteille de la Ginette 70cl - EDITION LIMITEE Décorée par l'équipe de la Distillerie + 5% sur vos achats à la Distillerie FOR EVER AND EVER + 1 bouteille de Françoise 50cl + 1 bouteille de Paul 50cl + 1 bouteille d'absinthe + 2 vermouths 2023 (Helmuth & Felicita) + le tout dans une caisse bois Distillerie de Chavanay + Organisation d'une soirée privée pour vous et vos potes (10 personnes) à la Distillerie.
Resterende hoeveelheid
1
Beschikbaar
décembre 2023
Levering
Ter plaatse op te halen
4 keer gekozen
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