Demandeuse d'emploi "sénior" depuis plus de 3 ans et apicultrice, permacultrice depuis plus de 10 ans, j'ai aujourd'hui pour projet de créer une forêt mellifère sur le causse de Sauveterre, bien abritée dans ce milieu car elle est entourée d'autre forêts. C'est un petit havre de paix … 

Sur les 23 hectares qui sont là, anciennement plantés de pin,  je souhaite créer une oasis pour les pollinisateurs sauvages. J'ai laissé 1 pin sur 3 et dans l'espace laissé vacant, nous allons planter des arbres mellifères qui pourront pousser à l'abri de leurs aînés. 

De plus, cette forêt mellifère permettra une production de miel de causse pérenne et pourra apporter, dans le cadre d'une diversification d'activité, des revenus fruitiers (de baies « sauvages » comme amélanchier, aronies, cornouillers, gojis, goumis du Japon...).

Ensuite, cette forêt sera ouverte au public, à travers des circuits découvertes, des visites guidées, pour sensibiliser les promeneurs et leur faire toucher du doigt la réalité de cette biodiversité. 

J'ai aussi l'espoir de pouvoir accueillir de jeunes ou moins jeunes woofers. 

Enfin, nous vous ferons vivre cette aventure sur internet. 

Je fais appel à vous car, nouvelle agricultrice mais âgée de plus de 40 ans, je n'ai pas droit à la Dotation Jeune Agriculteur. J'ai 57 ans et j'aimerais bien faire aboutir ce projet  agricole qui me tient énormément à cœur .

Grâce aux  6 000€, je pourrai financer l'achat des plants d'arbres et d'arbustes que je planterai moi-même. La collecte va me servir à la préparation du sol et à la plantation de la flore mellifère. J'ai fait un inventaire botanique : cela va permettre de nourrir les pollinisateurs sauvages et les colonies d'abeilles de janvier à décembre.

Si l'objectif est dépassé je pourrais financer l'achat des ruches et les colonies d'abeilles pour les peupler. Il faudra aussi retrouver la source existante, la faire rejaillir du sol et creuser des lavognes. 

Enfin, je pourrai construire une miellerie pour récolter le miel et un petit atelier de transformation pour des confitures, des pains d'épices, ....

Je souhaite enfin aménager un circuit de découverte de la forêt ainsi que des visites guidées... La création d'un site internet relié aux réseaux sociaux permettra aussi de vivre ensemble cette aventure. 

Pour les personnes qui souhaitent participer par chèque, vous pouvez me les adresser directement à :

Marie-Noëlle Jalabert

Causse de Sauveterre, 

48 000 Saint Etienne du Valdonnez

Merci beaucoup pour votre contribution et participation au projet.