Mon parcours en quelques mots :

Issu des métiers du marketing et de la communication, j'ai travaillé durant 7 ans en agence de marketing opérationnel à Paris avant de me lancer pleinement dans l'entreprenariat. 

Créateur des boutiques "À la main l’Epicerie" et "À la main le Comptoir" en 2014 à Paris, j’ai œuvré durant quatre années en tant qu’ambassadeur de la Corse avec pour ambition la promotion de mon territoire et de ses savoirs faire. Mais aussi la valorisation et le respect des saisons, la transmission, le partage et la mise en lumière des filières insulaires. 
Sensible aux enjeux climatiques, à la résilience des territoires et à la transmission de notre patrimoine, mon approche est avant tout basée sur la prise de conscience, la responsabilité et la place de l’individu au sein de notre société.  

Aujourd'hui, j'évolue professionnellement  au sein d'une collectivité, plus exactement dans le domaine du développement économique et commercial.

En parallèle et avant de me lancer concrètement dans le projet BARBARÌA, j'ai commencé à faire mes armes en pleine nature à la découverte de la cueillette sauvage de la figue de Barbarie aux cotés de mon fils de 8 ans. 

Mon projet ? 

Avant toute chose, BARBARÌA a pour volonté de rendre un véritable hommage à la terre, à nos ancêtres ainsi qu'aux futures générations.

Mon projet consiste à créer en Haute Corse, au cœur de l'appellation Viticole AOP "Patrimonio" une plantation expérimentale de 500 m2, dédiée à la culture du " figuier de Barbarie " (Nopal) à travers la mise en terre de plus de 2 000 pieds issus de l'agriculture biologique. 

Parallèlement, j’envisage dès l'été 2025 l'implantation d' un projet d’hébergement agritouristique  autour de la culture BARBARÌA.  Mon ambition première étant de faire un premier pas vers l’agritourisme et d' apporter ainsi une expérience unique dans un environnement inattendu.

Sur ce parc, je possède aujourd'hui deux habitations dont une petite maisonnette, entièrement rénovée et prête à accueillir nos premiers clients qui bénéficieront dans leur hébergement et dès l'été 2025 des produits transformés issus de notre production :

- Shampoings et savons solides

- Confitures et autres conserveries issues du fruit et du légume de notre production 

- Une déclinaison d'environ 10 produits transformés dont nous tenons encore le secret

Pourquoi le Figuier de Barbarie (Nopal) ?

Avant tout, pour sa forte compatibilité avec les enjeux climatiques actuels et futurs, pour ses multiples vertus pour la peau et pour les cheveux, pour ses possibilités infinies de transformation et de valorisation, pour son esthétique, son histoire, ses origines... 

Et devinez quoi...

Le Nopal (figuier de Barbarie) se mange. Au delà de son fruit succulent, le Nopal est également considéré comme un légume, il fait partie de l'alimentation quotidienne des mexicains, en mets et en salade, en jus, en omelette, les déclinaisons sont infinies. Nos voisins les siciliens l'ont bien compris d'ailleurs...

Mon objectif  à terme ?

Développer la culture du " figuier de Barbarie " (Nopal) en certification AB à une échelle maitrisée, permettre l'exploitation de nouvelles surfaces agricoles  et propices à la culture et à la valorisation du Nopal avec pour ambition finale la création d'une filière insulaire éthique, durable et rentable. 

Ce projet a également une vocation pédagogique à travers la mise en place d'un conservatoire abritant plus d'une centaine de pieds de collection. 

Déroulé et planning ?

=>  Première mise en culture en avril 2024. 

=> Première récolte prévue dès octobre 2024 sur un rendement à 50% de ses capacités. 

=> Objectif à fin 2024, procéder aux premiers essais de transformation avec nos partenaires ainsi qu'à la commercialisation de notre première gamme de produits BARBARÌA.

Comment je compte m'organiser et avec qui? 

Lors de mes nombreuses recherches et de l'étude de marché réalisée sur le " figuier de Barbarie " (Nopal) durant l'hiver 2023, j'ai pris contact avec l'un des rares cultivateurs de Nopal en France. De là, est née une nouvelle amitié, celle d'un horticulteur passionné spécialisé dans le cactus, les plantes grasses et les succulentes depuis plus de 20 ans et moi même. 

De nombreuses discussions et échanges s'en sont suivis jusqu'au jour où nous avons évoqué la possibilité d' implanter en Haute Corse la première culture expérimentale de " figuier de Barbarie "  avec la volonté de faire découvrir la plante et le fruit sous toutes leurs formes, d'éduquer les publics et d'intéresser rapidement les plus jeunes à la culture et à la consommation du Nopal.

Où se trouve la culture BARBARÌA ?

Nichée dans le village d'Oletta au cœur de la région du Nebbiu à seulement 5km de St Florent, la plantation BARBARÌA sera abritée sur une propriété de 5 000 m2, bordée d'une rivière et comprenant une douzaine d'oliviers tri centenaires, des plantes aromatiques sauvages (lavande, immortelle, romarin, laurier sauce, myrte) et quelques arbres fruitiers (prunier, figuier, fruits à coques). 

Après avoir rédigé et soumis le cahier des charges à mon prestataire, je lui ai proposé de participer à ce projet à mes côtés et de m'accompagner dans la démarche afin de pouvoir lancer ma première culture dans les meilleures conditions.

Aujourd'hui, les besoins ont été estimés et fixés sur deux paliers de financement:

1er Palier : 8 400€

- Conseil, formation et accompagnement global de la phase d’écoute à la mise en culture, le suivi de la plantation jusqu’à la transformation  et la valorisation avec un objectif de retour sur investissement + Achat et transport de 2200 plants nécessaires à la mise en culture = 6 500 euros 

- Achat et location de matériels pour réaliser la mise en culture (géotextile, ganivelles, location d'un broyeur végétal, piquets, grillages, accessoires et petits matériels...) = 1900 euros

2ème palier : 5 700€

- Conception et réalisation de l'identité visuelle à venir et de la charte graphique ainsi que d'un site internet vitrine intégrant une partie vente en ligne = 4700 euros

- L'achat des premiers contenants et packaging permettant ainsi la commercialisation de la gamme de produits envisagés = 1 000 euros

Pour les personnes qui le désirent, il est également possible  de participer par chèque en envoyant votre don par voie postale à l'adresse suivante: BARBARÌA, Julien Torre, Lieu dit Sualellu 20232 Oletta 

Ainsi, je profite maintenant de ces dernières lignes  pour remercier du fond du cœur l'ensemble des personnes qui porteront un intérêt particulier à ma démarche et qui je l'espère croiront en mon projet. 

Merci également à la commune d'Oletta et son maire Monsieur Jean Pierre Leccia pour leur soutien et leurs encouragements. 

N'hésitez pas à diffuser ce lien à votre réseau, l'union fait la force.