Un nouveau souffle pour le Domaine Imbert

Bienvenu au Domaine Imbert, situé au cœur de l'estuaire de la Gironde, à Mortagne sur Gironde ! 

Depuis 2011, suite à la reprise de l'exploitation viticole créée par mes parents, je développe ce domaine familial d'environ 35 hectares avec une conviction forte : produire des vins authentiques tout en respectant la nature et le territoire. 

Depuis 2013, nous vendons une partie de nos vins, pineau, cognac et jus de raisin en vente directe au Domaine. 

Nos disposons également d'emplacements pour les accueils camping-cars, vans et toiles de tente.

Aujourd’hui, face à une conjoncture viticole complexe, il est essentiel de faire évoluer le domaine, de diversifier les activités et de renforcer le lien direct avec les amateurs de vin. C’est pour accompagner cette nouvelle étape que je lance cette campagne de financement participatif. 

Le projet : innover et diversifier le domaine ! 

Ce projet repose sur plusieurs axes complémentaires qui seront mis en place sur une période de 2 ans :

🍷 Acheter des amphores afin de développer la vinification en amphore : 
Les amphores permettent une vinification plus naturelle, révélant la pureté du fruit et l’expression du terroir. Cet investissement permettra de développer notre gamme de vins au style unique.

🏡 Rénover notre espace d’accueil et de vente directe 
Un lieu chaleureux sera aménagé afin d’accueillir les visiteurs, organiser des évènements et des dégustations et continuer de développer la vente directe en circuit court.

 🌿 Planter une oliveraie
Pour renforcer la biodiversité et diversifier la production, une oliveraie sera implantée sur le domaine. Ce projet agricole durable commencé en 2024 s’inscrit dans une vision à long terme. 

✨ Créer un hébergement insolite au cœur du vignoble
L’objectif est de proposer une expérience immersive aux visiteurs : séjourner au domaine, découvrir le vignoble et partager la vie du lieu.

Un projet ancré dans le territoire !

Le Domaine Imbert s’inscrit dans une démarche :

🌱 respectueuse de la biodiversité
🍇 tournée vers des vins authentiques
🤝 basée sur le circuit court et la rencontre avec les consommateurs

Soutenir ce projet, c’est soutenir : une viticulture indépendante, un projet agricole diversifié et un lieu vivant ouvert au public. En participant, vous devenez acteur de l’évolution du domaine.

Ce projet représente un investissement global important d'environ 50 000€. La campagne vise à collecter 15 000 € afin de financer une partie de cet investissement :

• Premier Pallier : 5 500€ - Achat de deux amphores de vinification, la rénovation et l’aménagement de l’espace d’accueil pour la vente directe (placo, carrelage, peinture, comptoir).
   
• Deuxième Pallier : 9 000€ - Création de l’hébergement insolite (hébergement en forme de carrelet).
   
• Troisième Pallier : 15 000€ - Plantation de l’oliveraie (plants d'oliviers, des tuteurs et des poches).

Votre soutien permettra d’accélérer la mise en place de ces projets et de continuer à faire vivre un domaine familial agricole indépendant.

Si vous le souhaitez, vous pouvez également nous adresser vos dons directement par courrier à l'adresse suivante : EARL Domaine Imbert - 1 Domaine Imbert - 17120 Mortagne Sur Gironde

Merci à toutes celles et ceux qui participeront à cette aventure et qui aideront le Domaine Imbert à franchir cette nouvelle étape.

À très bientôt au domaine pour partager un verre ensemble 🍷