Pour un magasin de produits frais à la ferme

par 

Laura Charpentier

Don avec contrepartie

Découvrez votre magasin fermier "la Grange de Nolongues" : des produits frais & locaux à la ferme !

Île-de-France

Jouarre, France

76%

89

Contributeurs

4 590 €

sur 6 000 €

Projet financé !

Le 9 septembre 2021

Présentation du projet

Bonjour, je m'appelle Laura, j'ai 28 ans et j'ai décidé de retourner dans la ferme de mes parents pour y créer un magasin de produits fermiers en circuits-courts 👍

Après quelques années d'expérience dans une startup parisienne, j'avais envie de revenir à la campagne pour y créer un projet qui a du sens à mes yeux. C'est donc tout naturellement que je suis revenue aux sources 😃

Ce que j'aime dans cette aventure, c'est qu'il s'agit  d'un projet 100% familial puisque mes parents ont créé la cueillette et mon frère Alexandre les a rejoint en septembre 2020.

Au commencement :


Tout a commencé il y a 25 ans lorsque Christophe et Claire Marie Charpentier, mes parents, ont créé un verger de pommes à Jouarre. Le but de la cueillette : proposer aux locaux de venir cueillir ses fruits, directement dans le champ !

Mes parents Christophe et Claire Marrie dans la cueillette de Nolongues

Au cours des années, la demande a évolué ainsi que la production. Le verger de pommes est devenu une cueillette de fruits et légumes avec plus de 40 variétés aujourd’hui.

Mon frère et mon père dans le champ de fraises

Aujourd’hui, c’est à mon tour de prendre le relais et de suivre la continuité du projet de mes parents avec ce magasin !

Le projet 
 

Je souhaite donc créer un magasin de produits frais et fermiers en circuits courts directement à la ferme.

Moi devant l'entrée de la boutique !

Dans le magasin, vous y trouverez une large gamme de produits : des fruits et légumes bien sûr, mais aussi de la viande (avec possibilité de commander des caissettes), volailles, produits laitiers (yaourts, crèmes, fromages, lait, beurre), charcuterie, épicerie sucrée et salée et des boissons (du soda, mais aussi quelques boissons pour l'apéro 😉) et tout cela en direct du producteur !

Nous proposons également un rayon vrac afin de limiter les emballages : pâtes, riz, légumineuses, gâteaux, céréales, vous pourrez choisir la quantité que vous souhaitez pour chaque produit !

Le magasin sera situé au coeur de la ferme avec une superbe vue sur la tour classée aux monuments historiques de Seine et Marne :

Vue sur la tour classée de la ferme

Voici le futur aménagement de la boutique (en avant première) :

Futur aménagement du magasin

Depuis quelques années, et particulièrement depuis quelques mois avec la crise du coronavirus, nous sentons bien qu'il y a une réelle envie de retourner aux sources, en achetant ses produits au plus proche des producteurs. En tant que consommateurs, nous souhaitons plus de transparence, moins d’intermédiaires, et surtout des produits frais, de saison avec du goût. 

Et c'est ce que je compte vous apporter ! 

Pourquoi ce magasin ?
 

Pour moi, les objectifs du magasin sont :

- Rendre accessible auprès des consommateurs plus soucieux du "mieux manger" les différentes productions fermières du territoire. Une facilité pour les habitants de trouver de nombreux produits de qualité sélectionnés par les producteurs associés dans un seul lieu

- Valoriser les produits de l'agriculture locale

- Offrir aux agriculteurs des débouchés en circuit court pour leurs produits

- Créer des moments d'échanges entre producteurs et consommateurs
 
Pas toujours facile de trouver tous les producteurs aux alentours, et aussi par manque de temps, je souhaite vous donner la possibilité de trouver tous ces produits locaux directement dans la ferme !

Evolution des travaux :
 

Les travaux de la grange ont commencé en mars 2021. 

Février 2021 : la grange était en mauvaise état, prête à s'effondrer. Il était temps de commencer des travaux de rénovation pour conserver la ferme 💪

La grange avant les travaux 

Mars 2021 : début des travaux, on pète tout ⚠️

Mars 2021, on débute les travaux

Avril 2021 : nous avons créé un étage et le sol en béton, les travaux avancent vite et bien 🚀

Avril 2021 : nous posons un étage et un sol en béton 

Mai 2021 : le magasin prend forme et nous commençons l'aménagement de l'extérieur 🔥

Mai 2021 : pose du placo et des fenêtres
Mai 2021 : début de l'aménagement de l'extérieur

Juillet 2021 : les travaux sont (presque) finis, nous commençons l'aménagement intérieur 🎯

Juin 2021 : on arrive à la fin des travaux (il reste encore un peu de boulot)
Entrée de la boutique 

Nous avons hâte de vous retrouver à la cueillette et au magasin (à partir de début septembre pour le magasin).

Vous pouvez également nous suivre sur notre page Facebook : La grange de Nolongues - Jouarre 

À notre manière et surtout avec votre aide, consommons, mangeons et travaillons local !

Laura

À quoi va servir la collecte ?

Cette collecte de financement participatif servira principalement à financer les premiers stocks ! 


En effet nous avons décidé de faire un appel au don ! Encore mieux, lorsque que vous décidez de nous soutenir, vous recevrez un bon d'achat à dépenser directement dans le magasin dès l'ouverture ainsi que de bons produits fermiers. Les bons d'achat auront une validité de 3 mois

Nous avons fixé 3 objectifs pour cette collecte :

1er palier de 4000€ :

Financement de nos premiers stocks pour avoir une belle gamme de produits variées dès l'ouverture. 

2ème palier 6000€ :

Cela permettra de lancer une belle campagne de communication avant l'ouverture et donc au projet d'être reconnu.

3ème palier 10000€ :

C'est le gage que ce projet correspond à vos attentes et que vous nous faites confiance pour l'avenir. Merci !

Vous avez la possibilité de participer directement sur Miimosa par carte bleue (paiement sécurisé) ou par chèque à E.U.R.L. LA GRANGE DE NOLONGUES.

Merci merci merci encore à tous ! 

Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Pour 10 € ou plus

Pour les personnes qui croient en notre projet, qui veulent mieux consommer et être acteur de la vie économique locale. Merci !

Choisie 10 fois

Pour 20 euros ou plus

Pour 20 € ou plus

Un grand merci ! Pour vous remercier, nous vous offrons 1 sac en toile de jute aux couleurs du magasin et 1 jus de pommes de la cueillette de Nolongues. Découvrez à l'ouverture du magasin nos produits et participez activement à la vie économique locale !

Livraison

À retirer sur place


Choisie 21 fois

Pour 40 euros ou plus

Pour 40 € ou plus

Vraiment un grand merci ! Nous sommes heureux de vous offrir 12€ en bon d'achat + 1 sac en toile de jute aux couleurs du magasin + 1 jus de pommes de la cueillette de Nolongues + 1 pot de miel toutes fleurs 500g. Découvrez à l'ouverture nos produits et participez activement à la vie économique locale !

Livraison

À retirer sur place


Choisie 27 fois

Pour 75 euros ou plus

Pour 75 € ou plus

Merci merci merci !! Cela nous fait très plaisir de vous offrir 24€ en bon d'achat + 1 sac en toile de jute aux couleurs du magasin + 1 jus de pommes de la cueillette de Nolongues + 1 pot de miel toutes fleurs 500g + 1 sachet de pâtes du coin + 1 bière local à déguster. Découvrez à l'ouverture nos produits et participez activement à la vie économique locale !

Livraison

À retirer sur place


Choisie 9 fois

Pour 100 euros ou plus

Pour 100 € ou plus

On a envie de vous faire plaisir ! Pour vous remercier de votre aide, nous vous offrons 35€ en bon d'achat + 1 sac en toile de jute aux couleurs du magasin + 1 jus de pommes de la cueillette de Nolongues + 1 sachet de pâtes briardes + 1 bière locale à déguster + 1 panier de légumes et fruits de saison. Découvrez à l'ouverture nos produits et participez activement à la vie économique locale !

Livraison

À retirer sur place


Choisie 9 fois

Pour 150 euros ou plus

Pour 150 € ou plus

Mille merci pour votre aide et soutien ça fait chaud au coeur ! Pour vous remercier, nous vous offrons 50€ en bon d'achat + 1 sac en toile de jute aux couleurs du magasin + 1 jus de pommes de la cueillette de Nolongues + 1 sachet de pâtes briarde + 1 bière locale à déguster + 1 panier de fruits et légumes de saison + 1 plateau d'assortiment de fromages et de charcuteries + 1 invitation pour 2 personnes à l'inauguration. Découvrez à l'ouverture nos produits et participez activement à la vie économique locale !

Livraison

À retirer sur place


Choisie 3 fois

Don libre

1

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en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

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ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.

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