La petite terrasse de Didier

Installer depuis 24 ans  dans un petit village de la Drôme provençale, avec une formation pâtissier chocolatier glacier confiseur, j’ai été Boulanger-Pâtissier, à la Motte Chalancon, pendant 19 ans.

Aujourd’hui, j’ai un autre projet : développer un petit commerce qui existe déjà depuis 2023, et qui ré-ouvrira en mai 2026 : « La Petite Terrasse de Didier » lieu convivial où l’on peut déguster, sur une petite terrasse ombragée, glaces et confiseries de ma confection, élaborées avec des produits locaux et ce dans un esprit écoresponsable.

Vous trouverez à « La Petite Terrasse de Didier » des recettes de glaces et sorbets originales tels que : Agrumes Verveine citronnée, Fraise Basilic, Pêche de vigne Lavande, etc… Toujours à la recherche de nouvelles saveurs, mes matières premières sont locales. Et je crée un peu d’exotisme avec des saveurs peu communes comme : Fleur de Cactus, kalamansi, Corosol … qui aiguise parfois la curiosité.

En plus de ma terrasse, à partir du mois de juillet 2026 je me déplace sur les évènements tout autour de ma commune tels que les fêtes votives : verclose, la motte, cornillon... Les marchés artisanaux et nocturne comme celui de la motte chalancon les vendredi de 17h à 21h,  et aussi sur des évènements privés tel que mariage, baptême. L'objectif étant de faire découvrir mes créations, découvrir de nouveaux produits tout en étant à l’écoute des idées de mes clients, ce qui me permet de diversifier encore plus ma palette de parfums, afin de chatouiller encore plus vos papilles.

Mais vous allez me dire : « Pourquoi cette cagnotte ? »,  « Quels sont ses projets ? » « Pourquoi a-il besoin de notre aide ? »

En fait cette cagnotte a pour but de m’aider à développer ma terrasse, en finançant  ;

Un premier palier de 3 500€ pour acheter une vitrine de présentions réfrigérée 

Un second palier à 6 500€ pour un surgélateur 

Un troisième palier de 8 500€ pour divers ustensiles afin d’améliorer ma terrasse, mon laboratoire, etc… dans le but de mieux vous accueillir et vous servir.

« Mais qu’allons-nous y gagner », vous allez me dire ?

En plus de ma reconnaissance et de mes sincères remerciements,  je vous propose, selon votre participation, de venir déguste gracieusement mes glaces dans un endroit calme et ombragé au sein du beau village de La Motte Chalancon que vous connaissez déjà, ou que vous viendrez découvrir.

Avec mes sincères remerciements.

                                                                                                                                  Didier