Ecole d'autonomie énergétique, alimentaire et de bien être ☀

par 

Christophe Et Sandrine LAPLACE

Don avec contrepartie

L’épicerie de vie : des stages d'autonomie énergétique, alimentaire, low-tech, jardin alternatif, PPAM et de bien-être

Hauts-de-France

Bantouzelle, France

5%

1

Contributeurs

500 €

sur 9 000 €

Collecte Terminée

Les contributions ont été intégralement remboursées car le projet n’a pas atteint 60% de son objectif.

Présentation du projet

Faire de "L' EPICERIE DE VIE" un lieu de partage et rencontre, un modèle dédié à un mode de vie et une alimentation saine et durable ; en l’aménageant afin de réaliser des visites individuelles ou groupes, des ateliers pédagogiques, au sein d'une maison écologique, énergie propre, d'un jardin avec animaux recueillis, d'un potager raisonné, accueillant enfants et parents, écoles ; de la semis à la récolte, de la terre à l'assiette, afin de redécouvrir et comprendre la nécessité pour un avenir meilleur pour nos enfants des transitions alimentaire, énergétique et sociétale.

LA PETITE HISTOIRE :

 

Nous sommes arrivés sur les lieux en 2011 : Christophe le plaquiste, Sandrine l'aide médico psychologique, et leurs enfants Nicolas 15 ans, Romain 11 ans et Léa 4 ans. La famille se lance dans la construction de sa maison bois paille (et de nous même).

 

 

Les électriciens, c'étaient nous !!! Nous avons choisi de ne pas nous raccorder au réseau de distribution électrique et de devenir autonome en montant nous même toute notre installation. Aujourd'hui, nous avons optimisé notre système via un traceur solaire en matériaux de récupération, le soleil bouge, les panneaux aussi ! 

 

 

Notre situation géographique nous permet de récupérer beaucoup de bois. Un poêle et une cuisinière/bouilleur  à bois nous dispense de facture de chauffage.

 

                                                                                                                                      

 

Nous nous sommes improvisés plombiers : deux arrivées d 'eau étaient nécessaires. L'une venait du réseau de distribution, l'autre de notre cuve auto construite en briques de récupération et de béton pour l'eau de pluie.

 

S'ajoute à tout ça des toilettes sèches pour économiser l'eau collectée : 

 

 

La terre nous est toujours bien généreuse, quelques graines : une belle caisse de légumes ...   

 

 

 

... De l 'eau fraîche ...

... et accompagnés de quelques amis pour cette aventure ...

pépite la maman et ses filles 
MONOÏ ET RUDY

 

 

 

 

 

POULES DE REFORME et nos poulettes en retraite !!
kebab, cetelem et oupette

Ces dix ans d'aventure nous on bien fait comprendre que la terre, l'eau, les animaux et tout ce que vos yeux peuvent voir, tout ce que vos mains peuvent toucher, sont là pour nous et notre bien-être, à utiliser bien sur avec le plus grand respect et à regarder avec admiration. L'école "L'épicerie de Vie" aura pour but de redonner accès à toutes ces connaissances, ces cadeaux de la terre et démontrer que tout est déjà et toujours là. 

À quoi va servir la collecte ?

Pour faciliter l'évolution du projet et pour minimiser les coûts, nous avons privilégié la récupération, le don et l'échange. Les bennes de chantiers, les vides greniers, les poubelles et les ferrailleurs sont les principaux fournisseurs en matières premières de nos créations. Mais chacune d'entre elles demandent d'être complémentées par des choses non ou difficilement récupérables et l'échange n'est pas toujours possible.

C'est pour cela que nous faisons appel à votre générosité pour que l'école puisse offrir le maximum de connaissances et d 'exemples. Le système débrouille-occasion se joindra à la collecte pour obtenir cette liste.

NOUS AVONS BESOIN :

-de nous former à la méthanisation domestique (produire son biogaz, inclus dans les stages )

-d'une yourte, lieu pour les soins par les plantes (du site), de massages et de soins énergétiques (le bien être physique et morale est indispensable dans ce genre d'aventure).

-d'une remorque pour le transport des matériaux de récupération parfois difficile à acheminer jusqu'au site (nous laissons souvent sur place des choses de valeurs faute de moyen transport).

-de ruches pour le miel (alimentation), la cire (cosmétiques), propolis (santé).

-d'une serre maraîchère pour optimiser les récoltes et proposer des alternatives au jardin pour faire face aux aléas climatiques .

-d'achat d'un alambic pour la fabrication de nos huiles essentielles (elles s'ajouteront aux macérât huileux, baumes, crèmes) .

-de transformation du salon en dortoir et salle de conférence pour l'accueil durant les stages . 

-de financer le site internet pour notre communication.

Si passer par la plateforme de paiement est un frein pour vos dons, n'hésitez pas à nous envoyer vos règlements par chèque à l'ordre de Sandrine ou Christophe Laplace au 28 rue de la vaucelette 59266 Bantouzelle avec encore un grand merci pour votre soutien.

 

Tous les détails des contreparties (dates, plannings des demi-journées, journées, weekend et semaines) sont sur la page Facebook "L' ÉPICERIE DE VIE " et bientôt sur le futur site internet !!

MERCI A VOUS ! 


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Contreparties

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visiteur

un grand merci, joignez vous à nous pour une visite découverte pour 1 personne d'une demi journée

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visiteur acquéreur

un trés grand MERCI, joignez vous à nous pour une visite découverte pour 1 personne d'une demi journée et repartez avec 2 produits de saison de votre choix

Pour 50 euros ou plus

hôte

toute notre gratitude, soyez le bienvenu pour une visite d'une journée et asseyez vous à notre table pour partager le repas gastrono-végétarien de saison ...

Pour 75 euros ou plus

hôte acquéreur

toute notre gratitude, soyez le bienvenu pour une visite d'une journée et asseyez vous à notre table pour partager le repas gastrono-végétarien de saison ... et repartez avec 4 de nos produits de saison de votre choix

Pour 100 euros ou plus

hôte rassasier

toute notre gratitude, soyez le bienvenu pour une visite d'une journée et asseyez vous à notre table pour partagez le déjeuner et le dîner gastrono-végétariens de saison et finissons la soirée par un débat avec le groupe au coin du feu à la belle étoile.

Pour 200 euros ou plus

hôte diurne et nocturne rassasié

toute notre gratitude, soyez à nos cotés pour un week-end (visite des 4 saisons, à vous de choisir la saison), attablé et reposé, découvrez l'autonomie et notre histoire.

Pour 500 euros ou plus

hôte immergé

toute notre gratitude, nous vous attendons pour un stage d'immersion. Vivre et comprendre l'autonomie pendant 5 jours et 4 nuits (programme disponible sur la page facebook et sur le futur site internet )

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