Du vin sous mon Sapin

Vin Bio, Vin sans sulfite, pour une installation ayant moins de 6 mois.

par Ambroise VANLANCKER

SIREN: 411394513

La Livinière, France
Succès
Don avec contrepartie
105 préventes
Objectif de 145
72 %

Projet financé

le 10 décembre 2021

Cette collecte est terminée.

Présentation du projet

Je reprends le Domaine Combe Blanche crée par mes parents il y a maintenant 40 ans. En conversion bio depuis 2018, nous produisons de beaux vins, originaux pour certains et plus classiques pour d'autres.

La livinière dans un rayon de soleil vu depuis la parcelle de cinsault
Cinsault d'Enfer SANS SULFITE

Une dizaine de cuvées produites sur ce petit domaine de 10ha grâce à une multitude de cépages atypique tel le Pinot Noir et le Tempranillo, mais aussi avec des cépages plus courant comme la Syrah, le Grenache et le Cinsault. Nous produisons du Blanc (Roussanne), du Rosé en Aoc Minervois, du Rouge en Aoc Minervois, 3 Cru La Livinière et 3 cuvées en mono-cépage (Pinot, Tempranillo et Cinsault). Depuis cette année nous produisons une cuvée de Cinsault SANS SULFITE.

 

 

 

Mon projet est de pérenniser la reprise du Domaine en respectant la qualité des cuvées crées par mon père, tout en réduisant notre impact sur l'environnement. 

Je fait appel à votre aide aujourd'hui pour mener à bien mon projet.

En effet, cette installation est pour l'instant un peu limitée de par les investissements importants que j'ai du faire (achat de matériel, achat des stock, plantation nouvelle, achat de fûts, réparation du matériel...) et de par les faibles ventes dues à ces 2 années difficiles que nous venons tous de passer

A quoi va servir la collecte ?

La collecte va me permettre de stabiliser mon installation et me donner la possibilité de réparer certaines cuves qui commencent à se détériorer, ce qui à termes risque d'abimer le vin.

Les vins en précommande ne sont pas encore certifiés bio mais nous nous efforçons depuis des années à être le plus écolo possible avec nos moyens.

Ambroise et Guy

Je vous remercie par avance pour votre soutien. Toutes vos commandes me rapprocheront de conditions de travail idéales.

A bientôt ici, au domaine ou peut-être même sur un salon.

 

 

Pour plus d'information sur les vins n'hésitez pas, contactez moi!

ou allez voir ici !

Succès
Don avec contrepartie
105 préventes
Objectif de 145
72 %

Projet financé

le 10 décembre 2021

Cette collecte est terminée.

Préventes

Pour 25 €

Une bouteille au choix

1 cuvée au choix livrée ou vous le souhaitez en France métropolitaine (a choisir ci-dessous)

Four à chaux - Blanc
Misunderstood - Cinsault Rouge
Why not - Pinot Noir Rouge
Calamiac Terroir Minervois - AOC Minervois Rouge
Calamiac Terroir Tempranillo - Rouge
La Galine - Cru La livinière Rouge
Vendange Tardive - Moelleux


Disponibilité : Décembre 2021
Livraison : Nationale Livré via UPS

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 42 €

Des vins atypiques

Pour découvrir ou faire découvrir mes vins atypiques
Une caisse 3 bouteilles

1 Why Not Pinot Noir - Rouge
1 Misunderstood Cinsault - Rouge
1 Calamiac Terroir Tempranillo - Rouge


Disponibilité : Décembre 2021
Livraison : Nationale Livré via UPS

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 56 €

Un peu de diversité

Pour vous, vos amis, votre famille.
Une caisse de 3 bouteilles

1 Four à Chaux - Blanc
1 Cinsault d'Enfer vin SANS SULFITE - Rouge
1 La Galine Cru La Livinière - Rouge


Disponibilité : Décembre 2021
Livraison : Nationale Livré via UPS

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 87 €

Une caisse découverte

6 bouteilles différentes pour découvrir la diversité de mes vin.
1- Four à Chaux - Blanc
1- Calamiac Terroir, Minervois - Rouge
1- Why Not, Pinot Noir - Rouge
1- Cinsault d'Enfer - Rouge SANS SULFITE
1- La Galine, Cru La Livinière - Rouge
et pour les Fêtes
1- Vendange tardive


Disponibilité : Décembre 2021
Livraison : Nationale Livré via UPS

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 100 €

Dégustation et visite

Venez visiter le Domaine et déguster toute la gamme en grignotant, pour profiter de nos paysages et des arômes de mes vins

Pour 5 à 7 personnes



Livraison : A retirer sur place Sur rendez-vous

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 288 €

Du vin, du vin, du vin

Vous aimez le vin, vous prévoyez d'en consommer beaucoup.
4 cartons, 4 vins

6- Four à Chaux - Blanc
6- Cinsault d'Enfer Rouge SANS SULFITE - Rouge
6- La Galine Cru La Livinière - Rouge
6- Why Not Pinot Noir - Rouge


Disponibilité : Décembre 2021
Livraison : Nationale Livré via UPS

Cette contrepartie n'est plus disponible
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