Pas Bête La Fête

L’association PAS BETE LA FETE est une initiative citoyenne, issue de son territoire, et qui bénéficie de l’appui de partenaires sérieux.

En organisant LA FETE DE LA VACHE NANTAISE en 1997, l’objectif premier de l’association fut de participer à la sauvegarde de la vache nantaise. En huit éditions, jusqu’à celle de 2018, c’est devenu, pour les races locales un rendez-vous national incontournable, mettant en lumière l’ensemble des actions entreprises en faveur de leur re-développement. 

Produire à partir des ressources locales, forger une identité territoriale furent la colonne vertébrale de cet événement. 

Défendre les races locales, c'est défendre une agriculture paysanne et la consommation responsable à l'aune des enjeux climatiques et sociaux auxquels nous devons faire face. 

Dans le prolongement de la FETE DE LA VACHE NANTAISE, il est devenu une évidence et une nécessité pour ses initiateurs de rendre compte sous la forme d’un FILM DOCUMENTAIRE, de l’alternative que représente cette voie vers une mutation agricole devenue nécessaire.

Retrouvez l'intégralité du teaser ici

                 
La collecte pour laquelle nous vous sollicitons va servir à réaliser un film documentaire qui aura comme objectifs :

• Contribuer au développement des races locales par l’installation, la reconversion et la transmission.
• Montrer la validité économique des circuits courts, pièce maitresse du développement des races locales
• Créer un outil pédagogique pour des jeunes en formation en agriculture et aux métiers de bouche, sur la place des races locales en agriculture paysanne
• Présenter des races locales autour de leurs conservatoires régionaux et nationaux pour mettre en avant leur rôle prépondérant et leurs actions
• Sensibiliser un large public aux problématiques telles que les modes d’élevage vertueux, la qualité des produits, la consommation responsable.
• Montrer concrètement l’impact que la fête a pu avoir localement et plus largement en terme d’installations nouvelles et d’initiatives en cohérence avec les valeurs portées par la Fête de la vache nantaise.
• Illustrer la pertinence de l’utilisation des races locales pour la traction animale

En promouvant l’intérêt économique et écologique du maintien de la bio-diversité domestique par des systèmes d’élevages autonomes, économes et respectueux de l’environnement, montrer que s’installer en races locales et en vivre est possible.

Le film s’appuie sur de fortes personnalités qui témoignent de leur parcours et de leurs convictions.

Retour aux sources

L’équipe Pas Bête La Fête retrouvera au fil de ses pérégrinations les anciens invités d’honneur qui ont émaillé les différentes éditions afin de faire découvrir leur terroir dans toutes ses dimensions, et l’évolution de leurs pratiques paysannes aujourd’hui. 

Ainsi certaines figures marquantes comme Bernard Mora du Béarn édition 2004, Stéphane Pichot du Puy de Dôme édition 2007, Christian Lafforgues du Gers édition 2010, Albert Mazurel du Nord édition 2014 , Batide Laborde du pays basque édition 2018.

Le film fera une large place à des personnalités engagées dans la valorisation des productions locales : F.R. Gaudry, Périco Légasse, journalistes et critiques gastronomiques, Y.M. Le Bourdennec, boucher de viandes d’exceptions, les grands chefs Michel Bras et Olivier Roellinger, l’ethno-zoologue Bernard Denis, Carlo Petrini fondateur de slow food, Daniel et Monique Vuillon, fondateurs des AMAP, François de Beaulieu , ethno-sociologue et écrivain breton, Benoit Biteau, paysan engagé, président du Crégène, Laurent Pinatel, éleveur engagé, Maxime de Rostolan entrepreneur écologiste, des élus locaux……

Le film débute par une rapide évocation des éditions passées de cette emblématique Fête de la Vache Nantaise au message politique fort dont celle de 2018 fut l'apogée. 

Il s'intéresse aux circonstances dans lesquelles la rustique Nantaise est sauvée de justesse du rouleau compresseur de la révolution agricole d’après-guerre, à l’instar de bien d’autres races locales. Vitrine du champ des possibles, le récit est construit sur un road trip enthousiaste pour actualiser un état des lieux des races locales et de leur impact social et économique. Il s'attache à montrer comment ces races permettent de répondre au renouvellement des générations. Mais également comment elles participent à la lutte contre le changement climatique, et à l'accessibilité à une alimentation "bonne, propre et juste", comme le prône Slow Food*. La conjonction circuit court et race locale a permis l'émergence d'un système économique viable valorisant la singularité de ses productions.

Le film reprend le format de la Fête dont il s'attache à reproduire le mode opératoire :

• Une race locale "invitée d'honneur" (pourquoi pas une race de Corse, voire du Portugal, d'Espagne,...), nous permettant de découvrir l’environnement socio-culturel de son terroir.
• Un parrain, ambassadeur nous menant à la rencontre d'acteurs économiques divers autour de l'élevage, la production, la traction animale, l'alimentation...
• L’association Pas Bête la Fête accompagnant le projet sur le terrain.
• Portraits de personnes que la fête a fait évoluer dans le milieu paysan et des métiers de bouche, et dans les modes de consommation...

Ce film s’écrit au présent, mais s’inscrit aussi dans l’Avenir…

Christian BAUDU

Scénariste et documentariste

Il se consacre à la réalisation de documentaires sur des thèmes environnementaux et culturels. Il est également réalisateur et chef opérateur sur des films de fiction  

L’association Pas Bête la Fête

Après 20 ans d’engagement intense sur l’organisation de la fête de la vache nantaise, les membres de l’association continuent l’aventure en accompagnant activement ce projet de film, en lui apportant leurs expériences, leurs contacts multiples et leur connaissance des races locales et du milieu de l’agriculture paysanne.

Nous privilégions une exploitation en salles de cinéma et festivals avec BonVoyage Productions, qui représente le film.

L'association Pas Bête la Fête peut compter sur un important réseau d’associations constitué grâce à la Fête de la Vache Nantaise, pour relayer le film auprès d’un large public. Les membres de l'association et le réalisateur sont prêts à accompagner le film pour animer les débats.

Ce projet représente un budget de 89 400€. À travers ce financement participatif, nous souhaiterions collecter 25 000€ qui contribueront au tournage, montage et réalisation du documentaire. 

Cette collecte se découpe comme suit : le premier palier à 10 000€, le second palier à 15 000€, le palier 3 à 20 000€ et enfin le dernier palier à 25 000€.

Don par chèque directement au nom de l’association Pas Bête la Fête chez Jessica Rollais 13, rue du clos rocher LANGLE 44630 PLESSE

Nous vous remercions pour le soutien que vous apportez à la réalisation de ce documentaire et ainsi à la diffusion auprès d'un large public car il est d’un intérêt primordial de préserver à tout prix l’élevage de ces races locales qui, loin du folklore désuet auquel on veut les rattacher, représentent une forme de modernité.