Cha Vrac en Morvan

Cha Vrac en Morvan c'est quoi ? C'est une épicerie alternative, proposant des produits en vrac et écologiques qui sillonnera les routes du Morvan et les marchés.
Le but est d'allier un service de proximité, de créer du lien, de favoriser le local et bio en circuit court, de permettre la réduction de déchets, d'éviter le gaspillage alimentaire et de participer à la santé de notre planète. 

Un beau camion, de bons produits et le sourire de votre épicière pour vous accueillir en juin 2021 !

Qui suis-je ?

 

Je m'appelle Charlène, Cha pour les intimes d'où le nom Cha Vrac en Morvan.

J'ai 33 ans et je suis maman de deux petites filles de 11 ans et 3 ans.

Il y a dix ans, à la naissance de ma première fille, j'ai eu un déclic sur ma façon de consommer. J'ai fait le choix de ne plus acheter des légumes et fruits hors saison, de ne plus consommer des produits transformés et autres. J'ai privilégié les marchés de producteurs pour trouver de la qualité.

En 2014, j'ai choisi de quitter la ville et de m'installer dans le Morvan, pour vivre dans un environnement qui me correspond plus et surtout pour un retour aux sources.

J'ai continué à consommer de la même manière et à tendre encore plus vers une consommation responsable et respectueuse de notre santé et de l'environnement.

Pourquoi cette envie de créer une épicerie ambulante ?

 

Petite, j'adorais le camion de notre boulangère qui passait, en klaxonnant dans le village. Ce souvenir est toujours resté dans un coin de ma tête "un jour pourquoi pas avoir une épicerie ambulante''.

Le Morvan est un territoire sauvage, très rural, propice au ressourcement, à la simplicité et au naturel ; peuplé de petits villages souvent éloignés des villes, avec peu de service en circuit court. Pour autant, au fil des années il y a clairement une croissance de la population et les marchés sont de plus en plus fréquentés.

Depuis plusieurs années, mon compagnon et moi-même avons fait le constat que nous faisions des déplacements importants pour trouver des produits d'épicerie bio en vrac et écologiques (pâtes, riz, produits d'hygiène, d'entretien...)

 

Il y a un an l'idée m'est venue ! 
Pourquoi ne pas trouver ce service sur les marchés ?

 

C'est ainsi que j'ai décidé de créer une épicerie ambulante alternative, proposant des produits en vrac et écologiques.

Pour moi ce projet est l'incarnation de ma volonté de trouver ma place dans cette société, de pouvoir contribuer aux changements de consommation, d'apporter du sens, du concret, de l'utile à mon travail et à ma vie.

Qu'y aura-t-il de beau dans l'épicerie ?

 

Vous trouverez des produits de qualité, locaux, bio, le plus possible français ou issus du commerce équitable.

• Epicerie salée : pâtes, riz, farines, lentilles, légumineuses, graines, gâteaux apéritifs, olives, épices, huiles, vinaigres...

• Epicerie sucrée : céréales, sucre, biscuits, chocolat, fruits secs, confiseries...

• Boissons : cafés, thés, tisanes, bières, jus de fruits, cidre, sirops...

• Produits d'hygiène : savons, shampoings, dentifrices, déodorants...

• Produits d'entretien : lessive, produit vaisselle, vinaigre blanc, percarbonate, bicarbonate, acide citrique, savon noir...

• Articles Zéro Déchet : gourdes, pailles, sacs en tissus, disques lavables, brosses à dents, serviettes hygiéniques... 

Comment ça marche ?

Les contenants en verre ou emballages écologiques seront privilégiés.

Où trouver l'épicerie ?

 

Je serais principalement sur les marchés de villes, villages ou sur des emplacements de vente à la ferme chez les producteurs, dans le Morvan ou à proximité (Alligny en Morvan, Moux en Morvan, Saint Andeux, Saulieu, Anost, Montsauche les settons, Chateau Chinon, Longecourt lès culêtre, Marcilly-Ogny...).

Un planning à la semaine sera communiqué pour savoir où se situera le camion.

En fonction de vos besoins et de mes possibilités un service de livraison pourrait être envisagé ou un point de regroupement dans certains villages.

 

Palier n°1 : 3 500€ 

Un super équipement pour le camion ! 

Acquérir des silos et bacs de la marque APPLYMAGE - produits "made in France", 100 % recyclable, sans BPA, des contenants fonctionnels, esthétiques et durables valorisant les produits et répondant à la logique de l'économie circulaire.

Palier n°2 : 5 000€ 

Complèter l'équipements nécéssaire à la vente et contribuer à l'aménagement du camion et du local de stockage.

 

Palier n°3 : 7 000€  

Permettre de finaliser le local et d'acheter un lave vaisselle professionnel (d'occasion). 

Palier n°4 : 8 000€ ou plus

Faire une beauté au camion, logo, communication... 

Pour que vous ayez une petite idée du projet dans son intégralité 

Achat du camion	20000€
Aménagement du camion + exterieur camion (communication)	3500€
Equipements silos/bacs/bocaux pour le camion	4000€
Travaux de construction et d'aménagement du local de stockage	2500€
Lave vaisselle professionnel	1500€
Stock de départ	7000€

 Alors, prêts à me suivre dans cette super aventure ?

En fonction du montant de votre contribution, des cadeaux sympas vous attendent, l'occasion de tester certains des futurs produits de l'épicerie !
Si vous préfèrez contribuer par chèque ou espèces (avec cadeaux bien entendu), voici mon adresse :
 

Charlène Moreau 
1 rue du centre 
21430 Ménessaire 

Pour suivre mon projet de près comme de loin, c'est par ici

 

Il n'y a pas de petit don, bien au contraire.

Quelle que soit votre contribution,

je vous remercie du fond du cœur !

En participant vous donnerez de l’élan au projet et grâce à vous ce sera une belle réussite. 

Un grand merci à ma famille, mes amis qui me soutiennent au quotidien dans cette folle aventure qui me tient à coeur.

Cha