Vente et restauration de produits naturels et macrobiotiques
par
Flora OUATTARA
Don avec contrepartie
2 envies pour 1 projet : une offre de restauration à tendance végétalienne / vegan + la vente/conseil de produits naturels & macrobiotiques.
Paris, France
76
Contributeurs
4 000 €
Projet financé !
Le 26 juin 2017
L'ALIMENTATION SAINE EN 7 POINTS
1. Utilisez des céréales complètes en grains entiers, les plus proches de l'équilibre Yin / Yang.
2. Consommez des produits animaux en petites quantités, en favorisant les produits de la mer, les poissons, les œufs et les volailles. Evitez la viande rouge, les produits laitiers et la charcuterie.
3. Cuisinez davantage de fruits et de légumes frais, locaux et de saison. Ces aliments plus Yin permettent d'équilibrer le fait de consommer des choses plus Yang, tout en apportant de bons nutriments.
4. Utilisez des légumineuses, des oléagineux et des huiles végétales de première pression à froid, pour diversifier votre alimentation et manger plus riche et consistant.
5. Variez les modes de cuisson. Les cuissons à la cocotte-minute, au four ou en friture sont plus Yang, alors que les soupes, potages et cuissons à la vapeur ou à l'étouffée sont plus Yin.
6. Utilisez du sel gris, du miso, du shoyou, du tamari, du gomasio, de l'umeboshi... Ces condiments salés vous donneront de l'énergie Yang.
7. Evitez le sucre, les additifs et les produits tropicaux. Ils sont trop Yin, dispersent votre énergie et ne donnent de l'énergie que sur le court terme. Vous pouvez les remplacer par des fruits secs, des fruits frais de saison, des sirops de céréales et des laits végétaux.
Contreparties
Pour 10 euros ou plus
Venez partager une tasse de thé !
Un grand merci ! Votre nom sur le mur des contributeurs présent dans la boutique + Venez boire un thé + Une visite de notre cuisine.
Disponibilité
janvier 2018
Livraison
À retirer sur place
Choisie 34 fois
Pour 25 euros ou plus
Dégustez un repas chez nous !
Un grand merci ! La contrepartie précédente + pour 2 pers. > une formule du jour : Entrée + Plat OU Plat + Dessert.
Disponibilité
janvier 2018
Livraison
À retirer sur place
Choisie 14 fois
Pour 35 euros ou plus
Premiers pas dans la macrobiotique !
Un grand merci ! Les contreparties précédentes + 1 livret pratique sur la macrobiotique.
Disponibilité
janvier 2018
Livraison
À retirer sur place
Choisie 7 fois
Pour 45 euros ou plus
Testez chez vous la boisson « ume-syo-kuzu »
Un grand merci ! Les contreparties précédentes + 1 sachet de kouzou, 1 boite de prunes umeboshis et 1 sachet de gingembre en poudre accompagné de la recette pour savoir comment préparer un « ume-syo-kuzu ».
Disponibilité
janvier 2018
Livraison
À retirer sur place
Choisie 4 fois
Pour 60 euros ou plus
Le kit des spécifiques macrobiotiques
Un grand merci ! Les contreparties précédentes + 1 kit des spécifiques macrobiotiques accompagné de recettes (algues hijki, lotus séché, daikon séché).
Disponibilité
janvier 2018
Livraison
Nationale
Choisie 5 fois
Pour 80 euros ou plus
Entrez dans le cercle des VIP !
Un grand merci ! Les contreparties précédentes + Pour 2 pers. > invitation à la soirée VIP de lancement : Buffet à volonté dans une ambiance festive. Venez dévoiler vos talents de danseurs / danseuses.
Disponibilité
janvier 2018
Livraison
À retirer sur place
Choisie 9 fois
Pour 120 euros ou plus
Cours de cuisine à domicile !
Un grand merci ! Les contreparties précédentes + Pour 2 pers. > 1 atelier de cuisine de 2h.
Disponibilité
janvier 2018
Livraison
À retirer sur place
Choisie 2 fois
Pour 200 euros ou plus
Agrandissez le cercle des VIP !
Un grand merci ! Les contreparties précédentes + Pour 5 pers. > invitation à la soirée VIP de lancement : Buffet à volonté dans une ambiance festive. Venez dévoiler vos talents de danseurs / danseuses.
Disponibilité
janvier 2018
Livraison
À retirer sur place
Pour 300 euros ou plus
Séjour à Paris !
Un grand merci ! Toutes les contreparties précédentes + Pour 2 pers. > 1 chambre chez l'habitant pour 2 nuits sur Paris.
Disponibilité
janvier 2018
Livraison
À retirer sur place
Choisie 1 fois
Don libre
1
Sélectionnez un projet
en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.
2
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et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.
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ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.
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