Une plateforme alimentaire vertueuse en circuit-court

L’industrie agro-alimentaire plébiscite les circuits de distribution standardisés fonctionnant sur le triptyque camion-route-entrepôt. 

Il nous est paru logique et nécessaire de créer un système de distribution direct permettant de faire baisser les émissions de carbone et de limiter la perte alimentaire, en simplifiant et raccourcissant la logistique alimentaire et en favorisant l’accessibilité à la consommation locale.

Le fait de ne proposer que des producteurs éco-responsables et des produits vertueux ne fait que conforter cette démarche. Alors bien sûr il faut modifier nos habitudes de consommation : plus d’anticipation, penser à s’arrêter au relais, acheter en plus grosse quantité (de manière raisonnable) afin de réduire les déplacements et ainsi limiter l’impact carbone. 

Cela permet aussi d’avoir une traçabilité optimale, chaque produit vendu sur le site est issu en direct d’un de nos producteurs. 

L’application d’un modèle de distribution alimentaire standardisé obsédé par les prix bas au détriment du petit producteur ou PME indépendant mais également de la fraîcheur et de la qualité des produits, sans oublier les conséquences désastreuses pour la planète a atteint ses limites !

Le modèle de distribution actuel détruit l’écosystème économique local. 

Agaïa souhaite inciter à consommer autrement. 

La France est un des premiers producteurs agro-alimentaires au monde et pourtant près de 18% des agriculteurs de l’hexagone vivent sous le seuil de pauvreté (contre 13% des ménages exerçant une autre profession - Source INSEE).

Agaïa, entreprise de l’économie sociale et solidaire française, souhaite freiner cette course au prix bas au détriment du producteur (PME), de la qualité et la planète tout en encourageant l’accessibilité à la consommation locale en raccourcissant les intermédiaires via la vente en direct du producteur ou PME au consommateur (circuit-court).

En créant une plateforme digitale Agaïa met en relation directe le producteur (PME) avec le client. Grâce à une livraison sans intermédiaires, les produits partent de chez le producteur et sont directement livrés chez le client permettant ainsi de réduire les émissions de carbone par 4 (voire par 6 pour une livraison en relais - Source FEVAD).

Les producteurs/PME sont garantis français et peuvent être également sélectionnés par région sur le site.

Les produits sélectionnés sont tous vertueux, labellisés ou présentant une philosophie de production éco-responsable. Agaïa veut réinventer la consommation de produits alimentaires en ligne en proposant des valeurs durables, responsables et sincères !

Les producteurs avec lesquels nous collaborons ont tous été sélectionnés pour leur démarche de production éco-responsable. Chaque producteur a une histoire singulière et produit avec passion. 

Souvent ce sont des jeunes entreprises référencées sur Agaïa qui leur apporte une visibilité nationale. Les produits ne sont pas présents dans la grande distribution. 

Il existe une vraie relation humaine entre eux et Agaïa. D’ailleurs ce sont eux qui fixent leur tarif sur la plateforme. Un tarif qui leur permet de vivre décemment de leur travail. D’autant plus qu’un minimum de commande de 20 euros par producteur leur permet de rationaliser un minimum de coûts de préparation. Enfin, Agaïa est toujours disponible pour faire la promotion de leurs produits et répondre à leurs questions.

Aujourd’hui Agaïa recense plus de 3000 produits vertueux tous ayant été goûtés, choisis pour leur qualité et souvent récompensés ou labellisés. Il existe une grande variété de catégories de produits alimentaires différents dont les boissons sur le site. 

La livraison en circuit-court permet également de référencer aussi des produits sans conservateur chimique. Ce modèle de livraison en direct garantit également une fraîcheur optimale de produits.

Agaïa s’adresse à tout le monde. Mais trouve un intérêt particulier pour : 

• les citadins qui n’ont pas accès à des producteurs proches de chez eux
• les travailleurs n’ayant pas le temps de faire les courses
• les personnes âgées ne pouvant se déplacer
• les personnes souhaitant acheter des produits d’autres régions en ayant un faible impact carbone grâce à la livraison en direct

Nous nous adressons également au B2B comme les épiceries fines, les caves à vins, les fromageries, les restaurants, etc. et leur facilitons un sourcing éco-responsable dans toute la France. 

Marion (dpt 22), passionnée par la cuisine, ancienne chef cuisinière dans des restaurants étoilés et aujourd’hui responsable des producteurs et commerciale. 

Megan (dpt 35) , amatrice et consommatrice éclairée de produits épicuriens et aujourd’hui responsable de la communication et du marketing. 

Geneviève (dpt 29) ayant exercé diverses fonctions commerciales et marketing dans le domaine alimentaire et viticole, soucieuse de l’environnement et aujourd’hui fondatrice et CEO d’Agaïa. 

Ce trio ultra-complémentaire et dispersé au quatre coins de la Bretagne se réunit régulièrement pour faire le point sur leurs missions respectives, parfois à Morlaix (siège d’Agaïa) ou ailleurs en Bretagne ! 

Après un an d'existence, Agaïa fait ses preuves. Maintenant il faut continuer sur notre lancée et poursuivre notre développement ! 

Ce premier objectif de 15 000 euros va nous permettre de financer une partie de la communication et du développement commercial.

Mais plus largement en nous manifestant ici votre soutien, vous nous permettrez de :  

• De participer à l'embauche d'un commercial pour présenter la solution Agaïa aux épiceries fines et autres professionnels de l’hexagone. Il aura en charge également la recherche de nouveaux producteurs sur sa zone géographique.
• Améliorer la communication: pour être vu, il faut investir et convaincre les prospects

Ce premier élan nous permettra également de nous engager plus largement sur d’autres aspects.

Un second palier à 20 000 euros nous permettra:

• D’améliorer le site : après un an d'existence on s'est rendu compte que le site manquait de quelques fonctionnalités pour fonctionner de façon optimale.
• De nous aider à  développer un module anti-gaspi.

Enfin un palier supplémentaire à 25 000 euros nous aidera à:

• Créer un blog responsable permettant de vous partager nos recettes. Nous souhaitons également à travers notre média faire entendre notre voix et donc la votre au sujet d’une alimentation plus responsable.
• Créer un e-book de cuisine promouvant des produits locaux et de saison afin de limiter le gaspillage de denrées alimentaires.

Pour terminer, nous avons pleins de projets comme mettre en place un système d’abonnement de commandes à certains produits, d’achats groupés, embaucher d'autres commerciaux pour nous développer plus vite, se développer en Europe... Bref, la liste est longue et plus la collecte sera fructueuse, plus nous pourrons aller vite. Alors un grand MERCI pour tous vos dons utiles!

Si vous avez des idées d’améliorations, des suggestions de produits ou encore des contacts qui pourraient nous aider, nous vous lirons avec grand intérêt à l'adresse contact@agaia.fr.

Vous souhaitez avoir nos produits dans votre épicerie ? Vous pouvez  nous contacter à l'adresse contact@agaia.fr.

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Geneviève, Marion et Megan