Une herboristerie paysanne en Suisse Normande

Depuis toujours, je me passionne pour l'ethnobotanique, les médecines traditionnelles,  les pratiques spirituelles. J'ai toujours été fascinée par le monde végétal, les hommes et femmes médecines du monde entier, les vieux sages, les chercheurs de vérité et de sagesse, les alchimistes, les herboristes...

J'avais l'intime conviction à travers leur regard, et leur émanation qu'ils étaient détenteurs d'un secret. Un secret qu'il leur rendait la vie plus belle, plus simple, plus douce, plus joyeuse et plus abondante. 

Enfant je voulais être magicienne, alchimiste, chamane, aventurière, guérisseuse, exploratrice de l'invisible. Bref... J'ai vite compris qu'il n'y avait pas de formations universitaires répondant à mes besoins. Après de nombreuses lectures et recherches, j'entendais dans tout mon être :  "Aies des rêves suffisamment grand pour ne pas les perdre de vue en cours de route".   Je prenais donc mon sac à dos, chaussais mes converses et partais à l'aventure en quête de connaissances et de sens.

"Je voulais en savoir plus".

J'ai sillonné l'Inde, découvert la pratique du yoga,  de la méditation et la richesse de la médecine ayurvédique, qui m'accompagnent encore aujourd'hui quotidiennement. J'ai parcouru les pays de l'Est et la Russie, où j'ai fait la connaissance de nombreux herboristes et guérisseurs de toutes sortes, découvert la Laponie et les pratiques médicinales des Samis. 

Puis je suis partie 5 mois en Amérique du Sud pendant mon master d'histoire. Je cherchais toujours, emplie d'une soif de savoirs et de connaissances. Jusqu'au jour où un chaman du Nord du Pérou, m'a invité à faire l'expérience de ma propre médecine et de me relier à mes ancêtres, à ma propre culture, à ma Terre. 

"Fais l'expérience de ta propre médecine, la meilleure façon d'apprendre est de pratiquer, et ainsi, peut être un jour, tu trouveras ce que tu cherches." 

 Voici quelques photos de ces expériences. La photo de gauche fût prise au nord de l'Argentine, celle du centre est un moment capturé d'une expédition botanique dans les forêts du Kerala et enfin un homme-médecine Sami de la Laponie Norvégienne.

Je devais suivre mon cœur et mon intuition, et faire l'expérience de ce qui m'animer le plus, de ce qui me mettait en joie. Je rentrais alors en France, pleine d'espoir et d'énergie. Je me formais à l'herboristerie (IRH) et à l'ethnobotanique à l'Institut Français d'Ethnopharmacologie de Metz. 

Malgré la complexité de la législation Française, j'ai décidé de me lancer et de créer une herboristerie paysanne en Suisse Normande. 

En 2012, je crée tout d'abord l'association Herbe au Vent, dans l'objectif de continuer mes recherches, de valoriser et partager le fruit de ce travail. 

Puis en 2014, je m'installe dans l'ancien presbytère du village de la Carneille et crée le projet agricole HERBE AU VENT, Herboristerie-paysanne : Production, cueillette et transformation de plantes médicinales biologiques. 

J'installe la serre, et commence la mise en place du jardin. Je prépare mes premiers remèdes et commence la vente sur les marchés locaux, les fêtes alternatives, et les boutiques.

Je participe, quelques temps après, à la création du Collectif PAMPAM (Producteurs, artisans, militants des plantes alimentaires et médicinales en Normandie), avec d'autres passionnés du monde végétal et de la médecine des plantes, pour travailler au renouveau du métier de Paysan-herboriste. Je deviens également sympathisante du Syndicat des simples pour apprendre auprès de mes pairs et partager cette passion commune. 

Depuis maintenant 10 ans, le voyage continue, j’œuvre à la création et au développement d'un jardin conservatoire et contemplatif laissant la place aux espèces cultivées et sauvages, me permettant d'avoir à disposition de nombreuses plantes et ainsi d'élaborer de nombreux remèdes issus de cette médecine de la Terre (tisanes, teintures, macérats, baumes, sirops....). Découvrez sur la photo de droite une teinture de plantes fraiches d'ortie (Urtica dioica), la photo du centre vous montre le séchage du tilleul pour réaliser de la tisane et enfin sur la photo de droite une ardoise type de présentation du fenouil.

Je continue de me former à l'herboristerie et de développer mes savoirs et connaissances. Ce métier me passionne chaque jour davantage, m'apportant beaucoup de joie, de savoirs et de partages.

Jusqu’à ce jour, je travaille, transforme, élabore mes recettes et accueille mes clients dans une pièce de la maison. Je souhaite aujourd'hui développer mon projet en améliorant mon espace de travail afin de le rendre plus fonctionnel et développer l'accueil et le conseil auprès de mes clients. 

L'objectif est de restaurer et d'aménager l'ancienne grange qui se trouve dans le jardin afin de créer une officine à la campagne dédiée à l'herboristerie paysanne, avec un atelier de transformation, un lieu de stockage, une boutique et un espace ressource dédié à la recherche et aux partage des savoirs (bibliothèque d'ouvrages à consulter sur place, ateliers, formations). 

En tant que paysanne-herboriste, je partage bon nombre de croyances et de traditions de nos ancêtres et des peuples premiers. Pour moi, tout comme pour les anciens, toute la création est imprégnée par l’Esprit. Les êtres humains, les animaux, les plantes, les minéraux possèdent tous leur propre essence spirituelle avec laquelle il est possible de communiquer et d’interagir.

"De la plante au remède"

La collecte va servir à restaurer et aménager le bâtiment en Herboristerie-paysanne avec un labo de transformation, une zone de stockage pour les plantes sèches, les matières premières et les produits transformés, une boutique pour l'accueil des clients et un lieu ressource pour le partage des savoirs.

Le premier palier à 4 000 €

- Isolation en laine de bois et bardage du plafond

- Réalisation d'une petite mezzanine pour le stockage des plantes sèches 

Le second palier à 6 000 €

- Isolation des murs (chaux-chanvre et bardage/laine de bois)

- Réalisation du labo et zone de stockage des matières premières et transformations (teintures-mères, cosmétiques....)

Le troisième palier à 10 000 €

- Réalisation d'un sol sur la dalle béton déjà existante

- Ouverture d'une fenêtre coté sud 

- Eau et électricité

- Achat fenêtres (3) et 1 porte 

- Achat d'une gazinière à bois et installation (système de chauffage et cuisson) 

- Ouverture coté rue (village de la Carneille) pour plus de visibilité et facilité l'accueil. 

- Petit agrandissement pour le séchoir à plante (qui se trouve actuellement dans la grange)

L'objectif est de restaurer l'ensemble de la grange avec des matériaux écologiques et locaux et de continuer le voyage.

Si vous préférez me soutenir par chèques, vous pouvez nous les envoyer à l'adresse suivante : 

13 rue du Dr René Leroy

61 100 La Carneille

Un grand merci pour votre soutien !