<figure class="image"><a href="https://agriculture.danone-lait.com/fr" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/138/019/maximized/Danone_%282%29.png?1727880247"></a></figure>Je m'appelle Bertrand, je suis installé sur la ferme familiale depuis 20 ans. Cette ferme était exploitée par mes parents, depuis 50 ans nous produisons du lait. <figure class="image image_resized" style="width:74.82%;"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/112/474/maximized/20220916_123101_%282%29.jpg?1665998501"></figure>La surface de la ferme est de 130 hectares repartis comme suit :- 50 ha pour les vaches laitières et les génisses - 50 ha pour les vaches allaitantes (vaches qui élèvent elles même leur veau pour la viande) - 30 ha de cultures : blé et linAu total il y a plus de 70 ha des prairies : nous faisons en sorte de les valoriser au mieux.En 2018, je m'engage en agroécologie pour maintenir toutes mes surfaces en prairies.En 2021, avec la laiterie Danone, un diagnostic est réalisé pour identifier les pistes d'amélioration sur notre empreinte carbone.  Le levier principal : l'autonomie alimentaire.Le diagnostic initial nous donne une empreinte carbone de 1,04 kg eq CO2 par litre de lait. Après les aménagements nous passerons à 0,93 kg eq CO2 soit 12% de diminution et donc 77 tonnes d'empreinte carbone en moins !<figure class="image image_resized" style="width:99.31%;"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/111/032/maximized/image.png?1663671469"></figure>En 2023, il me faudra donc passer au pâturage dynamique pour de l'herbe fraîche chaque jour !<h4>Qu'est-ce que le pâturage dynamique ?  </h4>Les surfaces de pâturage sont redécoupées de telle façon que les vaches changent tous les jours de parcelle : elles mangent donc de l'herbe fraîche tous les jours et l'herbe repousse plus vite.<figure class="image image_resized" style="width:99.8%;"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/110/761/maximized/image.png?1663318118"><figcaption>                Voici les parcelles en pâturage de ma ferme avant le projet.</figcaption></figure>Comme pour tout projet, il y a des investissements et donc un financement à prévoir...

Choix du pâturage dynamique pour un gain carbone et une herbe de qualité pour mes vaches.

En effet je dois créer des petites parcelles et créer un réseau d'eau potable sur chacune. Je dois aussi aménager les chemins d'accès, ressemer certaines prairies et planter des arbres pour assurer de l'ombre aux animaux et ainsi soigner le bien être de mes bovins.Sur le plan ci-dessous, une photo de mon projet.<figure class="image image_resized" style="width:83.8%;"><img src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/110/770/maximized/image.png?1663319174"><figcaption>Le pâturage dynamique permettra l'apport d'herbe fraîche chaque jour à mes vaches laitières.</figcaption></figure>Pour réaliser tous ces travaux, j'ai chiffré l'investissement à 15 000€ :- chemins d'accès et enfouissement des tuyaux : 9 920€ - abreuvoirs : 5 200€ - clôtures : 1 560€Le plan de financement de mon projet est le suivant :Danone finance 7 500€ avec le programme "Les 2 Pieds sur Terre" et soutient la réduction de mon impact carbone.Je fais un emprunt bancaire de 5 000€. J'autofinance à hauteur de 3 180€. Il reste donc 1 000€ à financer : je compte ainsi sur votre participation pour m'aider à boucler le projet.Pour les personnes qui préfèrent contribuer par chèque et non par le paiement sur Internet c'est possible. Vous pouvez envoyer à mon adresse et je transfère la somme sur la plateforme MiiMOSA :BERTRAND HAESAERT EARL DE LA PETITE GEATTE 8 rue de l'église 76660 SAINT PIERRE DES JONQUIERESUn grand merci d'avance de m'avoir lu, et de me soutenir dans ce projet !

Vous recevrez un petit mot par mail ou sms 

Remerciements

Un matin ou un soir, vous passerez à la ferme pour faire remplir votre bouteille de lait frais.

Une bouteille de lait 

Passez prendre une bouteille de lait et un demi litre de crème fraiche.

Lait et crème 

Pour faire une balade en famille, vous pourrez venir visiter la ferme et repartir avec votre litre de lait.

Visite de la ferme 

Vous pourrez venir visiter la ferme et repartir avec un lot comprenant lait, crème et beurre !

Le gros lot 

Une campagne plus verte pour le sourire des vaches 

Notre objectif : brasser des bières artisanales biologiques de très haute qualité aux ingrédients d'origine Belge

Nos pépites ont besoin de vous !

Participez au démarrage des jardins maraîchers 🌱
Avec vous, tout est possible 🤗

Auto-cueillette avec Marie et Baptiste

Participez à l'ouverture de mon futur restaurant, Kartouche, un bistrot Kulinaire à la sauce belge !

Kartouche, bistrot kulinaire à la sauce belge

Maraîchage diversifié, artisanal et agroécologique sur petite surface avec une commercialisation locale dans le village de Wasseiges

Une campagne plus verte pour le sourire des vaches

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