Un troupeau de brebis au coeur des Gorges du Verdon
par
Camille ROMETTE & Pierre POIRAUD
Don avec contrepartie
Reprise d'un petit troupeau de brebis et de chèvres, rustiques et locales en maintenant une activité pastorale au coeur des Gorges du Verdon
Gorges du Verdon, France
146
Contributeurs
11 537 €
Projet financé !
Le 27 mars 2024
En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :
Présentation du projet
Qui sommes nous ?
Bonjour, nous c'est Camille et Pierre, 28 ans tous deux au compteur et un parcours assez similaire ! Ingénieurs agronomes de formation, après nos études on n'est pas resté très longtemps dans le droit chemin qui nous était destiné ... On vous explique :
Pierre est né dans un élevage de chevaux et a eu plusieurs expériences dans diverses fermes pendant son année de césure (des chèvres laitières, aux poules pondeuses, en passant par les brebis, les vaches, les cochons, ...). Il a ensuite réalisé une saison d'alpage en Haute-Savoie et ça, ça l'a chamboulé ! A son retour, il a travaillé quelque temps à l'Institut de l'Elevage (IDELE) sur des sujets en lien avec le loup.
Camille a toujours souhaité travailler avec les animaux et est tombée dans le bain du pastoralisme après une saison à arpenter les estives d'Ariège. Diplôme en poche, elle est partie travailler dans une petite ferme Cévenole (brebis laitières) ou elle a pu affûter ses connaissances. Saison finie, elle a décroché un poste à la Maison Régionale de l'Elevage (MRE) pour s'occuper de la valorisation de l'élevage alpin.
L'IDELE et la MRE ayant leurs bureaux à proximité, Pierre et Camille on fait connaissance et se sont tout de suite bien entendu sur une chose : leur envie d'aller garder en montagne pendant l'été !
C'est chose faite, les voilà tous les deux repartis à l'alpage de Pormenaz où Pierre avait déjà effectué une saison. Plus de 900 brebis à prendre soin pendant 4 mois à plus de 2000m d'altitude. Le défi est relevé et leur donne l'immense envie d'avoir leur troupeau à la redescente de montagne.
Comment sommes nous arrivés à la ferme de la Palud ?
L'installation, c'est un parcours, et ça se rapproche plus du parcours du combattant que de la petite balade bucolique... Evidemment, notre projet n'a pas fait exception...
On a donc cherché pendant de longs mois le lieu qui conviendrait à notre projet. C'est par le biais de multiples rencontres qu'on est tombé sur Alain. Alain est à la retraite depuis de nombreuses années. Passionné par son élevage et sa région, il a toujours voulu transmettre son exploitation pour qu'elle puisse perdurer.
Nous connaissions déjà le secteur pour y être venu grimper à de nombreuses reprises, et nous ne pouvions pas mieux rêver comme endroit pour nous installer. On a donc sauté sur l'occasion !
Le projet :
Reprendre une ferme en plein coeur des Gorges du Verdon pour y maintenir une activité pastorale et paysanne, voilà notre projet (et c'est pas une mince affaire !).
Le troupeau est composé de 160 brebis Mourérous (museau roux en provençal, on les appelle plus communément "les rouges") et de 40 chèvres Provençales. Ce sont des races locales, rustiques et à petits effectifs. Le troupeau est parfaitement adapté à son environnement. Ici, les étés sont très secs et les hivers peuvent être rudes !
Les animaux sont dehors toute l'année avec une petite bergerie pour la nuit et les agnelages. Les agneaux sont élevés sous leurs mères et sont nourris exclusivement au lait et à l'herbe.
Nous avons à coeur de développer la vente directe à la ferme afin de valoriser nos agneaux en local : soit sous forme de colis, soit en approvisionnement les restaurants avoisinants. Nous prévoyons également de valoriser notre laine avec l'association La Sarriette afin de vous concocter de jolies chaussettes et autres merveilles !
Quant aux chèvres, elles sont très complémentaires des brebis car elles mangent majoritairement les buissons, ronces et arbustes qui occupent une grande partie de nos parcours.
Et petit bonus, on a des chèvres à 4 cornes, oui oui 4 cornes !!!!! Au-delà de l'aspect esthétique qui plaira à certains et moins à d'autres, nous estimons important (de nos jours ou l'élevage tant à se standardiser) de conserver ce gène rare.
Quel nom pour notre ferme ?
=> LA ROUGE QUI BOUGE !
"Brebis rouge brebis qui bouge". Connaissez-vous ce dicton utilisé par de nombreux éleveurs bergers ? Et oui, la rouge est une brebis qui aime beaucoup marcher et arpenter les milieux. Elle est vive et dynamique et c'est pour ça qu'on l'aime (ou que certains la déteste).
Avec nous, la rouge, elle bouge. Le troupeau est déplacé à pied toute l'année autour du village de la Palud sur Verdon et des Gorges. L'été, le troupeau monte en alpage sur une petite colline à proximité de la ferme.
La rouge qui bouge c'est aussi parce que l'on souhaite faire un élevage "qui se bouge". Un élevage qui prend soin de notre Terre et de sa biodiversité. Un élevage qui s'inscrit pleinement dans son territoire en tissant du lien social. Colis de viande locale, dégustation de bons plats dans vos restaurants préférés, ginguettes à la ferme, chantiers de tonte collectifs et actions territoriales pour développer un pastoralisme extensif et durable. Bref, vous l'aurez compris, on a envie de faire bouger les choses ! Et on compte sur vous pour nous y aider !
La petite équipe pour réaliser ce projet :
Evidemment, nous ne sommes pas seuls pour réaliser ce projet, on vous présente notre fidèle équipe de compagnons qui vont nous suivre dans ce projet (un peu) fou !
Les chiens de conduite : ce sont nos bras droits, sans elles IMPOSSIBLE de mener le troupeau sur les différents parcours. Utah : chienne de canapé au départ, elle s'est transformée en une véritable chienne de conduite au fil des jours ! Taïa : toute jeune chienne d'à peine un an et demi, BORDER LOF (si si!), papiers à l'appui ! C'est une petite bombe pleine d'affection !!
Les chiens de protection (Sauvé, Masqué, Uno et Una) : on les appelle aussi plus communément "patous". Ce sont les gardiens du troupeau. Ils sont continuellement avec les brebis et les chèvres. Ils nous protègent des éventuels dangers qui pourraient s'attaquer au troupeau. Par chez nous, il y a de nombreuses meutes de loups. Sans ces chiens, impossible de maintenir notre activité d'élevage extensif sur les parcours et en alpage. Mais ne vous méprenez pas, ce sont des amours !
Sauvé et Masqué que nous avons récupéré à Alain :
Uno et Una les petits derniers que nous avons acheté il y'a quelques mois pour agrandir la troupe :
À quoi va servir la collecte ?
Lors d'une installation, de nombreux frais sont à prévoir : rachat du troupeau, rachat du matériel agricole, location du foncier, achat de foin et de paille, assurances, banque, MSA, etc....
En plus de ces dépenses, nous avons prévu d'acheter un pick-up d'occasion et un petit tracteur pour les différents travaux de manutention que nous aurons à réaliser sur la ferme. A terme, une petite bétaillère et un caisson frigorifique nous serons également nécessaires pour pouvoir développer la vente directe.
Ainsi, la somme obtenue à partir de la collecte nous permettra de faciliter le lancement de l'activité, car on ne pourra pas se sortir de salaire avant plusieurs mois !
- Le 1er objectif est fixé à 15 000€ 🥳. Avec ce super coup de pouce, on sera en mesure de racheter l'intégralité du troupeau de brebis Mourerous (160 brebis) à Alain.
- Le 2nd objectif (bonus) est fixé à 17 500€ 🥳 💪 ce qui nous permettra de financer en plus le troupeau de chèvres provençales (40 chèvres).
- Le dernier objectif (hyper bonus) est fixé à 20 000€ 🥳 💪🤩. Avec cette somme, on pourra financer l'achat de 20 agnelles supplémentaires qui nous sont nécessaires pour renouveler notre troupeau.
En contribuant à la réalisation de ce projet, vous permettez non seulement la reprise d'une ferme, mais aussi, vous favorisez le maintien d'une agriculture paysanne, soucieuse du bien-être de ses animaux, du respect de son environnement et souhaitant créer plus de lien avec les consommateurs.
Un grand merci du fond du coeur ! ❤️
Pierre et Camille (et toute leur troupe..) 🐑🐐🐶
Il est possible de soutenir notre projet par chèque, il sera intégré à la cagnotte. Vous pouvez l'envoyer à l'adresse suivante :
GAEC LA ROUGE QUI BOUGE
Le Colombier, 640 chemin de Vénarelle
04120 La Palud sur Verdon.
Contreparties
Pour 20 euros ou plus
Merci
Une éternelle reconnaissance pour votre contribution et votre nom gravé sur l'affiche qui sera apposée à la bergerie.
Choisie 39 fois
Pour 50 euros ou plus
Un petit bout de la ferme sur ton frigo
Une jolie photo du troupeau imprimée en version papier avec un mot de remerciement + votre nom gravé sur l'affiche qui sera apposée à la bergerie
Quantité restante
17
Livraison
Nationale
Choisie 33 fois
Pour 80 euros ou plus
Un peu de Verdon dans ta salle bain
Savon au lait de nos chèvres et aux herbes aromatiques présentes sur nos parcours. Réalisé par Camille. + votre nom gravé sur l'affiche qui sera apposée à la bergerie
Quantité restante
53
Livraison
Nationale
Choisie 27 fois
Pour 125 euros ou plus
Une journée dans la peau d'un berger
Venez nous accompagner le temps d'une journée garder le troupeau. + votre nom gravé sur l'affiche qui sera apposée à la bergerie.
Quantité restante
24
Choisie 6 fois
Pour 250 euros ou plus
Garde les pieds au chaud et vient savourer nos 1ers agneaux
15% de remise sur votre 1re commande à la ferme + une magnifique paire de chaussette en laine de brebis de l'association La Sarriette + une journée dans la peau d'un berger + votre nom gravé sur l'affiche qui sera apposée à la bergerie
Quantité restante
20
Livraison
À retirer sur place
Choisie 5 fois
Pour 500 euros ou plus
Séjour à gagner à proximité des gorges
UN ticket tombola pour passer une nuit insolite en roulotte dans le Verdon + 15% remise sur votre 1re commande à la ferme + une magnifique paire de chaussette en laine de brebis de l'association La Sarriette + une journée dans la peau d'un berger + votre nom gravée sur l'affiche qui sera apposé à la bergerie (Tirage au sort de la tombola lors de la soirée d'inauguration de la ferme, prévue début Juin)
Quantité restante
25
Livraison
À retirer sur place
Pour 1 000 euros ou plus
Vivre une transhumance
Venez passer le week end avec nous pour participer à un évènement clef : la montée du troupeau en alpage !! Venez réaliser la transhumance à pied et dormir à la cabane de berger avec vue sur le lac de St Croix. + 15% de remise sur votre première commande à la ferme + votre nom gravé sur l'affiche qui sera apposée à la bergerie
Quantité restante
4
Livraison
À retirer sur place
Choisie 1 fois
Don libre
1
Sélectionnez un projet
en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.
2
Choisissez une contrepartie
et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.
3
Recevez vos produits
ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.
4
Partagez votre expérience
sur les réseaux sociaux @miimosa_fr pour continuer de soutenir le projet et son porteur.