Tanja - Cantine marocaine engagée

par 

Marie Demars

Don avec contrepartie

Une cantine marocaine sans couscous ni tajine, mais avec du sens + beaucoup d'amour 💕 engagée pour une restauration durable et responsable.

Aix-en-Provence, France

61

Contributeurs

10 000 €

Projet financé !

Le 12 mai 2022

En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :

Dans les starting-blocks ⏰

Bonjour à tous,

Ca y est, les vacances touchent à leur fin pour beaucoup d'entre nous, la rentrée approche à grands pas et pour moi celle-ci s'annonce bien particulière puisque grâce à vous elle se fera derrière les fourneaux 👩‍🍳

Après de (très) nombreuses visites et des rebondissements en cascade, je suis très heureuse de vous annoncer que j'ai ENFIN trouvé un local pour accueillir Tanja : le compromis a été signé, tous les feux sont au vert pour les banques et s'il n'y a pas de nouvelles anicroches (🤞) j'espère pouvoir ouvrir les portes à la fin du mois de septembre/début du mois d'octobre.
Avant la cuisine, septembre sera donc consacré aux travaux et à la décoration - j'ai plein d'idées pour rendre le local accueillant et dépaysant, j'espère que tout cela vous plaira !
Côté localisation, ça sera l'hyper-centre, proche du Cours Mirabeau et du "périph", avec un grand parking à proximité si jamais vous voulez venir en voiture. Je vous en dis plus très vite !

Un petit point également sur les contreparties : certains d'entre vous ont déjà reçu les leurs, d'autres s'apprêtent à les recevoir et ceux qui ont choisi la contrepartie Chokran bezef pourront venir prendre leur thé et leurs pâtisseries dès l'ouverture. Je vous tiendrai au courant, ne vous inquiétez pas !

En attendant, vous pouvez d'ores et déjà me suivre sur Instagram: https://www.instagram.com/tanja.aix/
Vous y trouverez un aperçu de ce qui vous attend dans les verres et dans les assiettes ainsi que les coulisses des travaux dès que j'aurai récupéré les clés. N'hésitez pas à vous abonner, à commenter et à partager les posts, cela aide beaucoup les petits commerces !

Je vous laisse donc sur ces bonnes nouvelles et vous souhaite une très bonne fin d'été 🌞

Marie

Place du Grand Socco - Tanger

Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Chokran 💗

Un GRAND merci + votre nom inscrit sur le mur des contributeurs dans le restaurant 🎇

Choisie 9 fois

Pour 25 euros ou plus

Chokran Bezef 💖

Un GRAND merci + votre nom inscrit sur le mur des contributeurs dans le restaurant + 1 thé à la menthe et 2 pâtisseries 🍪

Disponibilité

août 2022


Livraison

À retirer sur place


Choisie 12 fois

Pour 50 euros ou plus

Amlou Lovers 🍯

Un GRAND merci + votre nom inscrit sur le mur des contributeurs dans le restaurant + un pot d'amlou maison (= la pâte à tartiner marocaine meilleure que toutes les pâtes à tartiner du monde) 🤤

Disponibilité

août 2022


Livraison

Nationale


Choisie 9 fois

Pour 75 euros ou plus

Grottes d'Hercule 💪

Réveillez le héros du zéro déchet qui sommeille en vous 🦸‍♀️ La contrepartie Amlou Lovers + un kit zéro déchet pour le déjeuner (lunch bag isotherme et couverts réutilisables biosourcés 100% made in France)

Disponibilité

août 2022


Livraison

Nationale


Choisie 8 fois

Pour 150 euros ou plus

La Rifaine ✨

La contrepartie Chokran Bezef + un panier en palme tressée et laine - issu de l'artisanat marocain 👜

Quantité restante

23


Disponibilité

septembre 2022


Livraison

À retirer sur place


Choisie 7 fois

Pour 300 euros ou plus

Grand Socco 🌟

La contrepartie Grottes d'Hercule + une invitation à la soirée d'ouverture 🥂 L'occasion de vous régaler de kémia et de vous exprimer ma gratitude en face !

Quantité restante

8


Disponibilité

septembre 2022


Livraison

À retirer sur place


Choisie 2 fois

Pour 500 euros ou plus

Les chefs de la médina 👨‍🍳

A votre tour de passer derrière les fourneaux ! La contrepartie Grottes d'Hercule + un cours de cuisine marocaine pour 2 personnes dans les locaux de Tanja 🥗

Quantité restante

2


Disponibilité

septembre 2022


Livraison

À retirer sur place


Choisie 3 fois

Pour 1 000 euros ou plus

Brunch Beldi 🍳

Vous êtes complètement FOUS ! Votre générosité est sans borne, comme ma reconnaissance 🥰 Un GIGANTISSIME merci + votre nom inscrit sur le murs des contributeurs + le restaurant privatisé pour un brunch marocain pour 6 personnes

Disponibilité

septembre 2022


Livraison

À retirer sur place


Choisie 2 fois

Don libre

1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

2

Choisissez une contrepartie

et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

3

Recevez vos produits

ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.

4

Partagez votre expérience

sur les réseaux sociaux @miimosa_fr pour continuer de soutenir le projet et son porteur.

J-14

Don avec contrepartie

Renaud Manguette et Père : développement de la cuverie

Santé et bien-être

Emplois et territoires

Amélioration du niveau de vie

4405 € collectés

Objectif 6900 €

63%

Renaud Manguette & Père

La Gleize, Stoumont, Belgique