Sur le chemin du Bien Être

Je m'appelle Arnaud, j'ai 49 ans. Avec mon épouse, nous avons repris en 2017, une ferme avec 48 hectares de terre en prairies en agriculture biologique. Aujourd'hui, nous souhaitons construire une nouvelle stabulation pour nos vaches. Issu du milieu agricole, je me suis lancé après la perte de mon emploi dans un projet de production laitière avec une cinquantaine de vaches jersiaises. 

Le lait est certifié bio et livré à la laiterie Les 2 Vaches au Molay Littry située à seulement onze kilomètres de chez nous. L'alimentation de mes vaches est 100% saine et locale : 90 % de bonne herbe fraîche.

Notre exploitation est constituée à 100% de praires naturelles, le pâturage permet de valoriser l'herbe sans utiliser de mécanisation d'où un bilan carbone diminué. A l'avenir, nous souhaitons davantage réduire notre empreinte carbone. Pour valoriser au mieux ces prairies, nous avons déjà aménagé des chemins favorisant l’accessibilité aux prairies et nous avons installé des abreuvoirs dans chaque paddock. Ce qui favorise aussi le Bien-être animal.

Ma Laiterie Les 2 Vaches m'accompagne dans le cadre de son programme : Les 2 pieds sur Terre afin de réduire l'empreinte carbone de mon exploitation. Ce programme est en parfaite adéquation avec mes convictions tant sur le plan environnemental que sur le bien-être animal.

Nos vaches pâturent en moyenne 300 jours dans l’année. Durant la période hivernale, période la plus froide et humide de l’année, les vaches rentrent à l’abris, ce qui permet aussi aux prairies de se régénérer. Nous avons à cœur de toujours améliorer le confort de nos vaches, afin qu’elles produisent plus et qu’elles vieillissent en bonne santé le plus longtemps possible.

Pour ce faire, nous souhaitons créer un nouveau bâtiment d’élevage plus grand et plus lumineux que l’actuel. Un plus grand bâtiment d’élevage qui permettra de répondre aux besoins du troupeau et augmentera son confort.

Ce nouveau bâtiment plus fonctionnel facilitera notre travail au quotidien par l’automatisation de certaines tâches, comme le paillage et la distribution de l’alimentation des vaches (foin et enrubannage). Il nous permettra aussi de préparer au mieux les vaches pour les vêlages. L'investissement total s'élève à 400 000 euros. Si nous parvenons à obtenir 1000 euros de dons via Miimosa, l'entreprise les 2 vaches nous soutiendra à hauteur de 17 000 euros.