Soutenons les brebis de Combefère sur le Larzac !

Qui sommes-nous ?

Brigitte, 61 ans, éleveuse depuis 1988 et Julien, 35 ans, éleveur depuis 2017 : nous formons le GAEC de Combefere, sur le plateau du Larzac.

Nous sommes installés depuis 24 ans en fermage sur un domaine agricole de la commune des Rives. Nous louons les terres, la maison d'habitation, les bâtiments pour l'élevage et la traite de nos brebis dont le lait sert à l'élaboration du roquefort.

Aujourd'hui nous faisons face à une demande d’expulsion de nos propriétaires auprès du tribunal paritaire des baux ruraux, sous prétexte d'une erreur administrative dans le cadre du départ à la retraite de l'un des membres du GAEC. Nous payons pourtant notre fermage depuis 24 ans !

Notre activité

La nature est ici magnifique et la diversité tant sur la faune que sur la flore est protégée par l’activité agricole. Nous sommes certifiés en agro-biologie et notre troupeau de 250 brebis laitières est mené de façon extensive avec une gestion favorisant le pâturage. Nous produisons du lait de brebis que nous vendons à Roquefort Société. 

Nous sommes sur un domaine agricole plusieurs fois centenaire : depuis la nuit des temps, les brebis arpentent les parcours (landes) et les prairies sur 500 hectares. Des générations de fermiers qui louent terres, bergerie et habitation, se sont succédés sur le domaine pour participer à l’activité agricole majeure du plateau du Larzac en produisant du lait de brebis pour fabriquer ce fromage tant apprécié des français : le roquefort !

Notre problématique

Depuis 2017, les années ont été difficiles : des attaques de loups à répétition ont fragilisé notre troupeau. Nous avons non seulement perdu des bêtes, mais les brebis en situation de stress voient aussi leur santé amoindrie et produisent moins de lait. Il fallait donc investir afin de remplacer le troupeau avec des animaux résistants et en bonne santé.

En 2022, le 3e membre de notre GAEC est parti à la retraite. Un nouvel associé était prêt à reprendre les parts et à nous aider à redynamiser la production, son installation était prévue pour début 2023.

Cependant, au même moment, profitant d'une erreur administrative de notre part, nos propriétaires demandent notre expulsion par l'intermédiaire du tribunal. Cette procédure judiciaire a donc empêché l'installation du nouvel associé. Le GAEC s'était engagé dans le rachat des parts, nous avons donc dû prendre en charge la somme à deux, ce qui a plombé la trésorerie... Les banques étant frileuses à cause de la procédure en cours, nous n'avons pas obtenu les fonds pour investir dans le remplacement du troupeau.

Nous nous battons depuis pour défendre nos droits et notre exploitation.

En 2024 : nous pensions avoir obtenu gain de cause en mars suite à la décision du tribunal paritaire des baux ruraux de Montpellier qui nous a donné raison et a condamné nos propriétaires à payer les frais d’avocats et une indemnisation. Malheureusement, les propriétaires ont fait appel à cette décision et la procédure va encore durer jusqu'à la fin de l'année.

Nous ne voulons pas baisser les bras

Cette procédure entrave notre activité, et notre trésorerie ne nous permet plus de faire face. Mais nous ne voulons pas partir et ce projet affiche notre résistance et notre détermination à continuer ce que nous avons commencé, c’est-à-dire à travailler pour produire du lait de brebis !

Notre objectif est de tout faire pour relancer le dynamisme de production de notre exploitation en augmentant le nombre de brebis pour produire et vendre le lait qui assurera la rentabilité et la suite de notre activité.

Nous faisons aujourd'hui appel à la solidarité paysanne pour nous aider à passer cette épreuve et de pouvoir continuer à développer notre activité : les fonds récoltés devraient nous permettre de reconstituer une réserve de trésorerie et de prouver notre résilience aux banques afin de relancer les discussions pour un prêt.

Nous nous fixons plusieurs objectifs : 

1er palier : 5 500€

Ce montant nous permettra de constituer une réserve de trésorerie dans le but d'acheter des brebis et de renouveler le troupeau, en complément d'un prêt bancaire

2e palier : 9 000€

Ce montant nous permettra également de financer les frais de justice en cours (2500€) et d'embaucher des personnes pour nous aider ponctuellement sur l'exploitation notamment lorsque nous serons occupés dans le cadre de la procédure judiciaire

Au-delà :

Si votre générosité est sans limite, nous utiliserons les fonds pour compléter l'apport de trésorerie, ce qui serait extraordinaire !

Si vous préférez participer par chèque, vous pouvez nous envoyer votre contribution à l'adresse suivante :

Brigitte Faure - GAEC de Combefere

LD COMBEFERE

34520 LES RIVES

Un grand merci pour le soutien que vous nous accordez, nous sommes extrêmement reconnaissants !