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Le Potager de Solange... c'est quoi ? 

ll y a dix ans, alors âgée de 26 ans, issue d'une famille d'horticulteurs et d'agriculteurs, je décide de m'installer seule sur une surface de 4.5 ha en créant une exploitation maraîchère de fruits et légumes en libre cueillette. 

Non, je ne suis pas pom-pom girl mais bien maraîchère !

Pourquoi ?

Mon grand-père, Henri, cultivait pour lui des légumes au fond de la serre horticole de ma mère, il le faisait pour sa consommation personnelle, pour la famille. Les clients de la serre, devant ses magnifiques légumes lui demandaient sans cesse : "Vendez-nous en un peu, ils sont magnifiques vos légumes, on en voudrait bien ! "

Des débuts difficiles. 

Je me suis donc formée au métier, grâce à mes parents, j'ai obtenu des prêts d'installation. Tous les experts financiers s'accordent à dire que le montage financier de l'époque a été fait en dépit du bon sens, que les annuités réclamées par la banque freinent le développement du Potager depuis le début. J'ai du essuyé des revers de fortune en raison de mon inexpérience, de ma jeunesse, de fournisseurs malveillants et de coups du sort (inondations, récoltes mal conduites, surcoûts de montage de mes premiers tunnels, vols etc...). 

Les produits du Potager de Solange:

Tout au long de la saison, les légumes, les fruits et les fleurs changent. Consommer vraiment les produits de saison, c'est là tout l'intérêt du Potager. On y trouve de tout, salades, radis, navets, petits oignons blancs, cassis, groseilles, choux, haricots verts, poivrons, aubergines, concombres... Nos fraises ont un succès fou ainsi que nos tomates. Chacun se régale avec nos melons délicieux (si si, en Picardie !). La liste est si longue. En fin d'été, les mirabelles, prunes et pommes à cueillir directement sur l'arbre.

Nos cassis gorgés de soleil...Plus frais... y'a pas !

Un travail assidu. 

Dès le début du printemps jusqu'à la fin de l'automne, le Potager est ouvert 7 jours sur 7. De 14h00 à 19h00, du lundi au vendredi, ainsi je peux me consacrer aux cultures le matin. Le samedi, le dimanche et tous les jours fériés, le Potager est ouvert de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.

Dès qu'il me reste un peu de temps, je fais mes confitures avec les fruits du Potager, les clients les adorent, j'ai même été décorée pour mes confitures !

Une petite structure agricole qui fonctionne !

Je me suis entourée d'un conseiller de la chambre d'agriculture, j'ai appris mon métier sur le tas et progressé grâce à lui. Après 7 ans de déficit consécutifs, voici 2 ans que les chiffres de mon Potager sont passés au vert.

Il y a 3 ans, j'ai rencontré mon conjoint, qui a décidé de quitter son emploi et de se jeter dans l'aventure avec moi. Il n'était pas du tout agriculteur, mais venait du commerce et de la communication. De son coté, il a œuvré pour faire connaitre le Potager (affichage, page Facebook, émission de télévision etc...). 

Vidéo du Potager

Tous ces efforts font que le Potager a connu une croissance exponentielle en 2 ans, que les clients sont au rendez-vous et de plus en plus nombreux chaque année.

Comme nous sommes fermés l'hiver, nous vendons le miel d'un ami apiculteur dans un chalet du marché de Noël d'Amiens pour pouvoir nous faire un petit revenu hivernal. A terme, nous aimerions plutôt rester au Potager et offrir une sélection de légumes d'hiver à nos clients, mais pour cela des investissements sont nécessaires. 

On marche sur la tête ? 

Tous les jours, je prouve que le potager est une entreprise viable, et mon idéal de fournir des produits sains, bons et à prix raisonnables à mes clients tient la route. A tel point que je n'arrive pas à répondre à la demande, je ne produit pas assez, chaque année des parcelles de mon terrain restent non cultivées, car humainement, je n'ai pas le temps de le faire malheureusement. Mais pour cela nous avons besoin d'investir, mais notre banque ne nous suit pas, et ne nous autorise aucunes facilités de trésorerie. Cela me force à travailler comme une agricultrice du moyen-âge puisque je ne peux pas investir dans la mécanisation et moderniser mon exploitation. 

On ne baisse pas les bras, on ne manque pas de courage !

Et malgré toutes les épreuves, ça marche ! les clients sont heureux, le bouche à oreille fonctionne. Nous sommes la seule libre-cueillette dans le secteur où l'on vient en famille prendre du plaisir. Situés le long d'une route où passent plus de 5000 véhicules par jour, notre marge de progression est encore énorme. Nous sommes des gens simples, n'avons pas un train de vie fastueux, mais ça nous suffit. 

Le Potager c'est le résultat de la passion d'une jeune femme pour la terre, pour son terroir, pour la sauvegarde d'une agriculture responsable respectueuse de la nature. Pour ne pas perdre ce trésor, il suffit d'un ou plusieurs donateurs généreux. Il n'y a pas de petits dons, un euro, un espoir.

Mangez sain, mangez local, le beau, le bon, c'est au Potager de Solange.

Film du Potager de Solange

La collecte, c'est pour nous aider à assainir notre situation, continuer à proposer à nos clients, plus nombreux chaque année, des produits sains, de pleine terre. C'est aussi aider une petite entreprise locale qui fonctionne et qui a besoin d'un coup de pouce. 

Bien sûr, nous avons besoin d'un montant plus élevé, et il ne tient qu'à vous de nous aider à dépasser nos objectifs. Car non seulement notre démarche est de redonner du souffle à notre magnifique Potager mais aussi d'entrevoir de nouveaux projets, et nous n'en manquons pas :

Nous souhaitons dès l'hiver prochain proposer des légumes d'hiver, et pourquoi pas à l'avenir, pouvoir embaucher un saisonnier et enfin cultiver l'intégralité de nos terres. Nous voudrions monter de nouveaux tunnels pour encore mieux répondre à notre clientèle croissante, pouvoir investir dans des outils mécanisés dont nous manquons cruellement et qui nous feraient gagner un temps précieux, travailler avec des producteurs locaux pour mieux achalander notre magasin etc.

Mercii à vous d'avoir lu le projet !! Vous êtes les bienvenus au Potager !!