Production de fruits et légumes tropicaux bio

• Qui est Aïssatou? 

Je suis Sénégalaise et diplômée en licence Gestion des Entreprises agricoles, en Master Gestion Durable des Agroécosystèmes Horticoles (GEDAH) et en Master Ressources Systèmes Agricoles et Développement dans le monde (RESAD).

Après avoir obtenu mon diplôme de Master à l'institut Agro de Montpellier (ex Supagro), j'ai travaillé aux jardins de Cocagne Mirabeau, une structure qui agit pour l'insertion socioprofessionnelle au travers d'une activité agroécologique. Je ne pouvais pas trouver mieux que cette structure car cela m'a permis de transformer la théorie en pratique, de reprendre confiance en moi après 4 années scolaires semées d'embûches, et d'avoir un accompagnement dans la réalisation de mon projet professionnel avec beaucoup de formations financées par la structure. 

• Des constats - un projet !

Les fruits et légumes tropicaux consommés en France voyagent de longues distances avant d'arriver dans nos assiettes, c'est ce qu'on appelle le kilométrage alimentaire. Ce dernier a pour conséquences des impacts négatifs comme l'émission des gaz à effet de serre, le suremballage polluant, la perte de fraîcheur et surtout un prix onéreux. 

La vrai solution c'est consommer local, d'où l'idée de mon projet de produire des fruits et légumes du Sénégal à Clapier avec des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. La Ferme Teranga est née! Teranga qui traduit les valeurs d'hospitalités, de partage et de solidarité des Sénégalais. 

4 raisons de croire en mon projet

• Faciliter l'accès des produits tropicaux au niveau local et à des prix raisonnables
• Rapprocher consommateurs et producteurs
• Participer à la réduction de l'empreinte carbone
• Renforcer les liens des différentes communautés par le biais des ateliers culinaires pour la découverte de la gastronomie Sénégalaise

Vous allez peut être vous posez la question est-ce que les fruits et légumes tropicaux vont pousser? 

Il y en a déjà qui poussent comme la patate, le gingembre, le gombo, le piment fort, l'aubergine amer, la goyave, la papaye, l'arachide mais à une petite échelle de production. Avec le changement climatique, il est possible d'adapter la production des autres produits comme l'hibiscus sabdarifa, le corossol, le niébé, le moringa.....etc. J'ai testé la production d'hibiscus dans mon potager très tardivement au mois de juillet et les fleurs commencent à apparaître.

• La concrétisation de l'idée

J'intègre Terracoopa qui est un espace test-agricole, une coopérative d'activités de l'agriculture biologique et des métiers de l'environnement. Elle soutient la création d'activité par une dynamique collective, un hébergement juridique, la mise à disposition du foncier et la mutualisation des moyens de production. 

Les deux serres tunnels de 400m2 chacun et 7200m2 de surface sont déjà à ma disposition. 

Pourquoi le financement participatif? 

Même si j'intègre Terracoopa, il y a un investissement moyen à faire pour pouvoir démarrer la production avec l'aménagement de l'irrigation secondaire, l'achat de petits matériels et des matières premières . Lorsque j'ai découvert cette plateforme dédiée à soutenir les projets agricoles durables, je n'ai pas hésité à soumettre mon projet pour faire appel à votre aide parce que mon épargne n'a pas suffit pour démarrer. J’ai prévu de faire un pret solidaire à taux 0% avec France Active AIRDIE, raison pour laquelle j’ai lancé ce petit financement participatif de 1500€ mais j’ai un besoin supérieur à ce montant.

Votre précieuse coup de pousse me permettra de réduire le montant de prêt pour ne pas trop m’endetter pour un démarrage de test d’activité. 

La collecte va servir à  acheter le petit matériel et la matière première (râteau, pelle, grelinette, plantoir, pulvérisateur, sécateur, épinette, plaque de semis, bêche, brouette, arrosoir, cagette, terreau, semences, compost……etc). Si je dépasse les 1500€ je pourrai installer l’irrigation dans les deux serres. 

Pour les donateurs qui préfèrent les chèques, et ceux qui veulent faire des dons en matériel, voici mon adresse : Aïssatou Lamine Gueye, 6 Rue Gilodes 34080 Montpellier - France

Mon adresse mail pour plus de questions : satoulamine@gmail.com

Merci infiniment aux donateurs, merci de soutenir l'agriculture respectueuse de l'environnement. 

Ensemble semons les graines de la durabilité pour les générations à venir.