MFR de Balan - Le champs des possibles
par
Cyril VALETTE
Don avec contrepartie
Créer un jardin permaculturel : lieu d’échanges et de partages au sein d’une école dédiée à l’apprentissage des métiers de bouche.
Balan, France
58
Contributeurs
5 765 €
Projet financé !
Le 28 mai 2021
On prépare le terrain !
Nous avons commencé à prendre en main la première partie du terrain soit 1 500 m² pour le préparer à recevoir les premières plantations début mai !
Notre terrain est une ancienne prairie qui n'a pas été cultivée ni pâturée depuis des années. Un terrain de jeu idéal pour commencer une activité maraîchère !
Qu'avons-nous fait ?
Nous avons épandu du fumier pailleux de bovin sur la moitié de cette surface. Le fumier va permettre de booster les processus biologiques du sol en réveillant les organismes qui y vivent tout en apportant de la matière organique et des minéraux. Le fait de ne pas en avoir mis sur toute la surface va nous permettre de comparer l'effet de cet apport sur les cultures.
Ensuite nous avons recouvert toute la surface de bâches tissées permettant de laisser passer la pluie à travers elles mais pas la lumière. Elles vont rester en place un bon mois ce qui va permettre de tuer la végétation en place, qui va ensuite être dégradée par les organismes du sol. Le sol va ainsi être ameubli et disponible pour recevoir de nouvelles plantations.
Cette technique va nous permettre de ne pas avoir recours au labour pour la mise en culture. En effet, nous ne souhaitons pas travailler le sol pour ne pas le perturber (ni lui, ni la vie qu'il abrite) et stocker le plus de carbone. Les vers de terre se chargeront du labour !
Contreparties
Pour 10 euros ou plus
Défiscalisation + Grand merci et toute notre reconnaissance
Nous vous remercions chaleureusement pour votre soutien et votre contribution à notre projet
Choisie 7 fois
Pour 25 euros ou plus
Défiscalisation + Devenez semeur de biodiversité
Un mélange de graines florales pour que vous puissiez vous aussi faire votre part pour embellir notre environnement
Disponibilité
décembre 2021
Livraison
Nationale
Choisie 9 fois
Pour 35 euros ou plus
Défiscalisation + Un peu d'aromates dans vos plats
Un mélange de graines d’herbes aromatiques afin d'apporter une touche de saveur à vos plats
Disponibilité
décembre 2021
Livraison
Nationale
Choisie 7 fois
Pour 50 euros ou plus
Défiscalisation + Panier de légumes de saison
Un panier de Légumes de saison récoltés le jour même, à venir récupérer sur place.
Disponibilité
juillet 2021
Livraison
À retirer sur place
Choisie 14 fois
Pour 75 euros ou plus
Défiscalisation + Panier de légumes et graines potagères
Un panier de Légumes de saison récoltés le jour même, à venir récupérer sur place + un sachet de graines potagères issus de nos jardins.
Disponibilité
décembre 2021
Livraison
À retirer sur place
Pour 100 euros ou plus
Défiscalisation + Découvrez notre production
Un panier de Légumes de saison récoltés le jour même, à venir récupérer sur place + un sachet de graines potagères issus de nos jardins + viennoiseries/pâtisseries issues de notre boulangerie pédagogique.
Choisie 3 fois
Pour 150 euros ou plus
Défiscalisation + Je fais mon pain et mes viennoiseries
Profitez du savoir faire de nos boulangers pour apprendre a faire votre pain et vos viennoiseries !
Choisie 1 fois
Pour 150 euros ou plus
Défiscalisation + Je cuisine mes légumes
Venez profitez du savoir faire de nos cuisiniers pour sublimer les légumes du jardin !
Pour 150 euros ou plus
Défiscalisation + Repas au restaurant pédagogique
Venez manger au restaurant d'application un repas (pour deux personnes) bio préparé par nos apprentis avec les produits du jardin.
Choisie 7 fois
Pour 300 euros ou plus
Défiscalisation + après-midi découverte dans les jardins
Venez participez aux activités et bénéficiez des conseils et de l'accompagnement de la responsable du site. Vous repartirez avec quelques semences afin de débuter votre propre potager !
Don libre
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