L'oeuf BIO Xarnegou

Je m’appelle Denis Dachary et j’ai 35 ans. J’ai toujours rêvé de faire le métier d’agriculteur. J’ai fait toutes mes études dans le secteur agricole et j’ai toujours travaillé dans ce milieu (technicien agricole).

Bref, je suis un passionné d’agriculture depuis toujours. C’est un projet de vie et j'ai embarqué ma femme et mes 2 filles dans l'aventure. Mon projet d’installation se concrétise enfin !

Je viens d’acquérir des terres non loin de mon village natal au carrefour du Pays Basque et de la Gascogne, en pays Xarnegou (prononcé charnegou), entre Landes et montagnes des Pyrénées.

Mon projet porte sur la création d'un atelier d'élevage de 600 poules pondeuses en agriculture biologique et du local de conditionnement de leurs oeufs à la ferme.

600 poules pondeuses seront élevées en BIO, en plein air. Leur alimentation sera faite à partir des cultures biologiques de mon exploitation.

Je vendrai mes œufs dans des magasins BIO locaux, à des marchés mais aussi en direct à la ferme et bien sûr grâce au bouche à oreille je l’espère.

 

Pourquoi j’ai besoin de vous !?

Je suis un agriculteur « hors cadre familial », comme ils disent. Cela veut dire que je n’ai pas hérité de la ferme que je souhaite exploiter. En plus d'avoir acheté les terres, je crée toute l’activité de A à Z. Je pars de terres qui sont magnifiques mais où tout reste à faire : construire le bâtiment d’élevage et de stockage des céréales, acheter le matériel, cultiver les terres et acheter les poules évidemment sans lesquelles rien n'est possible.

Plans du bâtiment à construire pour l'hébergement des poules, le conditionnement des oeufs et le stockage du matériel et des céréales

 

Après d'âpres et longues négociations avec la banque, je n'ai pas eu tout le budget nécessaire accordé. Les aides/subventions ne seront pas suffisantes et en plus elles n'arriveront que trop tard.

Les bois dans lesquels les poules vont pouvoir s'abriter pendant les beaux jours en toute liberté

C'est là que j'ai besoin de vous.

La somme manquante correspond au budget nécessaire à l'achat des semis pour la culture des céréales destinées à l'alimentation des futures poules pondeuses de toute l'année prochaine.

Je dois en priorité et rapidement (pour mi-mai) acheter les semis de cette année.

L'alimentation des poules est un point important de mon projet car je souhaite être le plus autonome possible (c'est à dire produire les céréales sur mes terres): maîtriser de ce que les poules vont manger et donc la qualité de leurs oeufs.

Je ne vois pas comment faire pour acheter les semis à temps pour cette 1ère année. Si je ne sème pas ou trop tardivement, je serai obligé d’acheter de l’aliment à l'extérieur, ce que je n’avais pas du tout prévu et que je ne souhaite pas. Démarrer dans ces conditions, c'est mettre mon projet et tout ce que j'ai déjà investi en péril avant d'avoir commencé (je parle ici de l'argent évidemment mais aussi du temps et de l'énergie qu'il a fallu pour en arriver là).

 

Voilà ce que j’ai prévu pour les semis en BIO pour un total de 10 714€:

• engrais organique à base de fientes de poules biologiques : 5 800€ (par la suite j'utiliserai les fientes de mes poules)
• semences de maïs BIO : 2 380€
• semences de soja BIO : 504€
• semences de tournesol BIO : 500€
• chaux (minéral qui améliore les sols et favorise un meilleur rendement de la culture) : 1 530€

Si la collecte atteint les 8 000€, cela me permettra de financer l'engrais et les semences de maïs BIO.

Si la collecte dépassait les 10 714€, cela me permettra d'acheter des poules pondeuses de races anciennes type Marans ou poules Gasconnes.

Vous ne pouvez / voulez pas réaliser de transaction par internet, vous pouvez m'adresser votre soutien à l'adresse suivante:

Denis Dachary

Maison Izar Alde

Chemin de Higué

64520 BIDACHE

MERCI A TOUS POUR VOTRE SOUTIEN !!! A BIENTOT A LA FERME !