Le Pot'à'Jo, un jardin-potager bio venu du coeur...

Le projet: Le Pot'à'Jo

Bonjour à tous, je m’appelle Romain Bonneau, j'ai 35 ans, en couple 3 enfants. Pour commencer, pourquoi le "Pot'à'Jo". "Jo", c'est mon fils Jolan 4 ans, et c'est pour lui que j'ai commencé à vouloir cultiver des légumes sains. A sa naissance, le 03 Décembre 2011, j'ai décidé de produire tous les légumes de sa première année, je cultivais déjà mon potager familiale depuis 5 ans. Et chemin faisant, l'éducateur que j'étais a voulu devenir maraîcher, ou plus exactement jardinier-maraîcher pour faire profiter de mes légumes aux plus de familles possibles. 

J'ai donc repris le chemin des diplômes pour passer un BPA Horticole (option maraîchage) et en suivant un BPREA Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole. 

Je vais donc m'installer sur une toute petite surface, un terrain de 1000m² en attendant de pouvoir agrandir. J'utilise des techniques empruntées à la micro-agriculture bio-intensive, c'est un système agricole visant à produire une alimentation complète sur une petite surface tout en enrichissant en humus le sol cultivé. Le but de cette méthode est une production alimentaire soutenable, basée sur un système auto-fertile et autonome en semences.

Avantages de cette technique:

-Elle enrichit le sol en humus et y permet le développement des êtres vivants associés (champignons, bactéries, vers de terre etc.)

-Elle fixe une grande quantité de carbone atmosphérique par unité de surface sous forme d'humus.

-Elle ne nécessite aucun outillage onéreux ou énergivore.

-Elle permet de minimiser la part alimentaire de notre empreinte écologique, d'une part du fait de la faible surface cultivée nécessaire, d'autre part du fait de l'absence de transport et de transformation industrielle des aliments.

-De par la faible surface cultivée nécessaire, elle permet de laisser de la place pour le développement d'écosystèmes sauvages.

-L'autoproduction de semences de variétés-populations permet de contribuer à sauvegarder la biodiversité des plantes cultivées.

J'ai commencé à produire pas mal de légumes, et déjà quelques paniers se vendent ici et là, principalement auprès de la famille et des amis et aux bouches à oreilles, je suis à une dizaine de paniers par semaine et je sais pouvoir monter jusqu'à 15-20 paniers.

Exemple de panier à 10,00€:

-1 botte de Blette 700g

-1 botte de Carotte 700g

-1 botte de navet 700g

-1 botte de Chou rave 300g

-500g de courgettes

-1 Laitue Carmen

-1 Batavia Reine des glaces

Un de mes objectifs et de pouvoir vendre sur le marché local, à Saint Médard de Guizières. Et pourquoi pas un jour un marché sur Bordeaux...

Les fonds levés grâce à vous et à MiiMOSA serviront à l'achat de:

-2 serres tunnels de 25m de long et 5m de large, comprenant des arceaux d'occasion et une bâche neuve, le tout pour 2000€, 

-1 stand de marché avec balance, le tout pour 1000€,

-1 motobineuse pour remplacer celle qui m'a été prêté, 1000€

Soit un total de : 4000€

Si toutefois les fonds étaient supérieurs à la demande, l'argent servira à financer l'achat de 50 caisses de maraîcher pour la récolte et la vente (500€), et à améliorer l'irrigation du jardin et de la serre. Et si il en reste encore, ce sera pour rajouter des petits fruits (tels que Framboise, Groseille et Cassis).

Merci à vous pour votre soutien !!!