Le miel du marais

par 

Jean-Michel COLLET

Don avec contrepartie

Installation d'un rucher dans une reprise d'exploitation agricole pour une agriculture agroécologique.

Loire-Atlantique, France

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Contributeurs

50 €

Collecte Terminée

Les contributions ont été intégralement remboursées car le projet n’a pas atteint 60% de son objectif.

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Présentation du projet

Bonjour à toutes et à tous,

Je m'appelle Jean-Michel et je reprends une exploitation agricole en mars 2023 dans la commune de Rouans en Loire Atlantique avec ma compagne. Après avoir travaillé pendant 5 ans dans l'agriculture au sein d'une exploitation de bovin allaitant en polyculture élevage, j'ai ensuite entrepris un changement professionnel en me lançant en tant que transporteur routier depuis maintenant une dizaine d'années

Ruche en production 

Aujourd'hui, j'ai envie de revenir au monde agricole et d'utiliser les connaissances que j'ai pu acquérir lors de mon bac pro en production animale ou bien lors de mes différents stages et expériences professionnelles tout au long de mon parcours.

Cadres operculés remplis de miel !

Nous nous lançons dans la création d'un atelier d'apiculture sur cette exploitation agricole laitière en agroécologie. Les ruches serviront à la pollinisation des cultures et à la récolte de miel bien évidemment ! Cette démarche agroécologique est importante pour moi car elle me permet de bien régénérer la terre et de travailler la terre de façon respectueuse

Une partie de ce miel sera transformé par mes soins afin de produire de l'hydromel mais aussi du vinaigre de miel. De plus la cire des opercules servira à la fabrication de bougies

Quelques pots de miels d'été 

Apiculteur amateur depuis déjà plusieurs années, j'adore travailler avec cet animal très spécial, riche en apprentissage notamment sur la vie en communauté

Sur la ferme, il y aura de nombreuses cultures liées à la démarche agroécologique du domaine : en effet, il y aura 7 à 9 cultures sur les terres (céréales, maïs, lupin...). A la reprise de cette ferme, une phase de diversification se lancera donc et accompagnera l'élevage de vaches laitières avec une production laitière (des fromages frais de vache et du bon lait !).

A la suite de mes grand-parents agriculteurs, je prends moi aussi la voie de ces derniers en me tournant vers ce domaine qui s'offre à moi ! J'ai baigné dedans et c'est pourquoi aujourd'hui grâce à vous j'espère me lancer à mon tour dans un domaine que j'adore

Exploitation laitière 

À quoi va servir la collecte ?

La somme récoltée servira au financement de l'augmentation des ruches. Pour cela nous aurons besoin d'acheter de nouveaux essaims, de nouvelles ruches et un laboratoire complet pour le développement de notre activité. 

Nous allons fonctionner par paliers :

* Pour le premier palier fixé à 5 000€, nous financerons 15 ruches avec les essaims pour ces ruches.

* Pour le deuxième palier fixé à 9 000€, nous aurons non pas 15 mais 25 ruches avec les essaims pour ces ruches !

* Pour le troisième palier fixé à 15 000€, nous continuons à augmenter le nombre de ruches en passant de 25 à 40 ruches avec les essaims pour toutes ces ruches.

* Pour le quatrième palier fixé à 23 000€, nous installons le laboratoire et beaucoup plus de personnes pourront profiter de nos excellents produits !

* Soyons fous ! Pour le cinquième et dernier palier fixé à 30 000€, nous achèterons un extracteur, un maturateur et un appareil de mise en pots.

Si vous souhaitez participer par chèque, voici l'adresse à laquelle l'envoyer (avec l'ordre) : Jean-Michel Collet 345A rue du Quesnoy 59920 Quiévrechain 

Je vous remercie chaleureusement d'avance pour votre intérêt et votre contribution à mon projet !

Si vous voulez en savoir plus sur le projet et suivre nos aventures, n'hésitez pas à aller faire un tour sur Facebook ;)


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Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Un merci de la part de nos abeilles !

Merci beaucoup pour votre contribution et les abeilles vous remercient infiniment !

Pour 25 euros ou plus

Un peu de vinaigre de miel ?

Venez nous rencontrer ou bien envoyer nous votre adresse pour recevoir une bouteille de 75 cL !

Disponibilité

juillet 2024


Livraison

Nationale


Pour 50 euros ou plus

Un peu de miel ou d'hydromel ?

Choisissez ce que vous préférez entre 1 kg de miel (de printemps ou bien d'été) et une bouteille de 75 cL d'hydromel ! Venez récupérer vos produits ou bien envoyez-nous votre adresse ;)

Disponibilité

septembre 2023


Livraison

Nationale


Choisie 1 fois

Pour 70 euros ou plus

De l'hydromel et du miel !

Pour ceux qui ne savent pas quoi choisir, venez récupérer ou bien envoyez-nous votre adresse pour recevoir un pot d'hydromel et un pot de miel de votre choix (500g)

Disponibilité

septembre 2024


Livraison

Nationale


Pour 100 euros ou plus

Une initiation au métier du rucher !

Venez découvrir le métier d'apiculteur sur une matinée et repartez chargé d'un panier garni (hydromel, bougies, miels et vinaigre de miel) à l'issue de cette activité.

Pour 150 euros ou plus

Une journée partage à la ferme

Venez partager une journée sur notre exploitation agricole afin de découvrir nos différentes activités autour d'ateliers et d'un excellent repas pour 2 personnes !

Don libre

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