La Ferme du Bloc à Cessières: Ouverture le 1er février 2016

Photo du Village

La Ferme du Bloc vous proposera des légumes et des fruits frais disponibles en panier, cueillette et sous forme de commande via Internet.

LE  PROJET :

Bonjour, je m'appelle Bastien Legrand,  j'ai 20 ans et je vous présente mon projet.

Je suis un ancien élève d'un lycée agricole et ouvrier agricole jusqu'à aujourd'hui. 

Depuis que je suis jeune je passe mon temps sur l'exploitation d'un ami agriculteur.

Le projet consiste à produire des légumes et des fruits frais dans une économie locale au Laonnois. L'exploitation ce situe à Cessières dans l'Aisne.

L'exploitation sera principalement mécanisée et partiellement automatisée sur l'irrigation pour réduire les pertes en eau.

La superficie totale est de 2,3 hectares :

> 5500 m carrés de fruits rouges

> 1,5 hectare de légumes plein champs

> 576 m carrés de serres bi-tunnel

Bi-tunnel source chlorodis

> 2000 m carrés de bande en herbe pour préserver une bio diversité

La production sera disponible sous forme de paniers, en cueillette libre, en vente à la ferme et en commande via le site Internet. 

Les produits seront d'une grande fraîcheur, cueillis le jour même, les commandes seront donc à récupérer en magasin. Des produits tels que les pommes vous seront proposés mais seront produits dans une exploitation voisine. Les produits de la ferme seront vendus en magasin local. Le surplus de production sera donné à une banque alimentaire pour les plus démunis.

Trois tailles de paniers :

> Petit : 1 personne, 4 produits dont 2 aux choix.

> Moyen : 1 à 3 personnes, 6 produits dont 3 aux choix.

> Grand :  2 à 4 personnes, 8 produits dont 4 aux choix.

Exemple : 1 produits = 1Kg de pomme de terre, 1 salade, 1 belle botte de radis, 1 concombre,...

Je fais appel à votre bonne volonté pour donner un coût de pouce à mon financement puisque les banques sont frileuses. Elles me demandent un apport de 15 000€, somme que je n'ai pas en entier.

L'argent perçu fera office de complément pour l'apport bancaire, puis dans un second servira à l'achat d'une remorque, le permis B96 et un semoir maraîcher.