L'exploration maraîchère, l'espace test dans tous ses états

Qu'est ce qu'un espace test ?

Cet espace test est mis à disposition par Limoges métropole. Cela nous permet d'arriver dans un foncier avec du matériel permettant d'exercer le métier de maraîchère. Une serre de 500 m², une cuve de récupération d'eau de pluie de 30 000 litres, un réseau d'irrigation, 1 hectare de surface.

Nos besoins

Deux mois déjà que notre aventure a commencé sur ce sol fertile, où chaque jour nous apprend à grandir avec ce que nous cultivons et nous avons hâte de remplir vos assiettes avec de beaux légumes ! Mais pour cela il faut avant tout faire des semis qui deviendront des plants puis des légumes !

Pour faire de beaux petits semis et les chouchouter nous avons besoin de semences certifiées Agriculture Biologique, de terreau, de nombreuses plaques, d'un plan de travail adapté (que nous allons construire nous-mêmes !), de quoi leur mettre les pieds dans l'eau quand il fait trop chaud ou pour certaines d'un petit tapis chauffant (oui oui, je vous assure les tomates aiment bien avoir les fesses au chaud pour germer, mais je  ne le dis pas trop fort car sinon elles vont encore rougir ! ) 

Où en sommes nous ?

 Voici notre espace pépinière actuellement :  

Mais regardez nos petits plants sont déjà contents et ne demandent qu'à être plantés ! Nous faisons avec les moyens du bord pour le moment, comme avec ce bassinage maison agrémenté de ces petites pinces à linges.

Bien sûr de nombreux semis viennent ensuite car nous voulons produire toute l'année!

Qu'allons nous produire ?

Une cinquantaine de variétés différentes avec des légumes d'été, des tomates, des courgettes, des aubergines et beaucoup d'autres. Mais aussi des légumes d'automne/ hiver, des fèves, des courges, etc... !

Voici l'espace qui va accueillir notre futur pépinière avec tout ce qu'il faut! Il faut imaginer des petites allées pour naviguer autour.

Et pour nos inspirations:

Et ensuite ?

Cet automne nous ferons notre premier marché. Nous nous préparons donc activement pour avoir nos premiers légumes à proposer tel que des haricots coco, des concombres, des courgettes, des betteraves...

Nous nous laissons également tout l'automne pour avoir notre pépinière ou une partie de prête pour le printemps, la saison des semis !  C'est aussi à ce moment que commencera notre deuxième marché ainsi que de la livraison de paniers en entreprise !

D'ici l'été prochain, nos jardins en plein champ seront prêt à accueillir pleins d'autres légumes afin d'avoir une grande diversité à proposer lors de nos marchés !

Merci de nous avoir lu !

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