Des serres pour la ferme

Mon projet et mes valeurs :

Je m'appelle Camille Voisin, j'ai 27 ans. Je suis une femme passionnée et déterminée, en train de créer ma microferme en maraîchage bio. Mon projet a muri pendant plusieurs années et a pris forme il y a quelques mois. 

Issue d'un parcours universitaire en biologie végétale, je suis animée depuis toujours par l'envie de cultiver des légumes, en prenant en compte tout l'écosystème qui gravite autour d'une ferme. Des calories dépensées pour produire au temps de travail de l'agriculteur, je souhaite que tout soit cohérent afin de présenter un écosystème de ferme résilient et autonome.

Tout ceci dans le but d'offrir à ma communauté des produits frais et sains. Dans ma micro ferme, je cultiverai une large variété de légumes :

ARTICHAUT, AUBERGINE, BETTRAVE, BLETTE, CAROTTE, CELLERI BRANCHE, CHICORE SCAROLE, CHOU CABU, CHOU ROUGE, CHOU DE MILAN, CHOU FLEUR, BROCOLI, CONCOMBRE, COURGE, POTIMARRON, COURGETTE, EPINARD, FENOUIL, HARICOT À RAME, MESCLUN, LAITUE, MELON, PASTEQUE, POIREAU, POIVRON, RADIS, TOMATE.

Ainsi que des fleurs comestibles et herbes aromatiques : AGASTACHE, ANETH, BASILIC, CAMOMILLE, BOURRACHE, CORIANDRE, FENOUIL, LAVANDE, ORIGAN, MELISSE, MENTHE, PERSIL, ROMARIN, SARIETTE, SAUGE, THYM, BLEUET, CAPUCINE, COSMOS, SOUCIS, PENSEE, ŒILLET, MONARDE, DAHLIAS. 

Je m’inspire des techniques de culture d’Eliot Coleman et du maraîchage sur sol vivant. 

Je prévois de lancer mes premières ventes en avril, avec une distribution via des marchés locaux et des paniers bio. Je souhaite également fournir les restaurants aux alentours en fleurs comestibles, notamment dans le village de Giverny. Pour finir, en fin d’année 2025, je prévois aussi d’ouvrir un site Internet où vous pourrez commander les premières infusions. 

Ce que j’ai accompli jusqu’à présent:

Bien que je sois encore en phase de création, j'ai déjà :

• Créé la structure
• Finis mon prévionnel de mon chiffre d’affaire pour l’année 2025
• Passé les premières commandes de matériels et semences
• Commencé à nettoyer le terrain qui était devenus une véritable déchèterie...

• Commencé à nettoyer la pépinière

Cependant, pour réussir pleinement, je me suis rendu compte que j’allais devoir augmenter largement ma surface couverte. Je fais donc appel à vous afin de financer l’achat d’une serre.

Chaque contribution, quelle qu’elle soit, est précieuse et m’aidera à concrétiser ce rêve. Vous pouvez m’aider à bâtir une micro-ferme rentable qui me permettra par la suite d’ajouter à mes activités plusieurs autres projets qui me tiennent à cœur, comme l’accueil de classes pour des activités nature ou la création d’un atelier de fabrication de boissons fermentées aux produits de la ferme.

Après la fin de la collecte :

Je passerais la commande de la serre, si la collecte réussit, qui sera prête début décembre (si tout se passe bien). Une fois installée, je commencerai les premiers semis en janvier. 

Et en fin mars, je serai déjà présente au premier marché de Bois Jérôme Saint-Ouen de 16 h à 19 h tous les vendredis pour faire découvrir mes légumes. 

Ensuite, c'est à partir de fin avril que je livrerai chaque samedi matin des paniers de légumes en région parisienne. Une belle aventure s'annonce, et j'ai hâte de partager tout cela avec vous ! 🫶🙏

Avec toute ma gratitude, 

Camille

La collecte de MiiMOSA servira à l’achat d’une serre de 10 m sur 30 m, c’est-à-dire 300 m2 de culture sous abri supplémentaire. Cette serre coûte 7000 € et me permettra de : 

• Prolonger la saison de culture : En cultivant des légumes et des fleurs dès le début du printemps.
• Assurer une production diversifiée : en offrant des fleurs comestibles et des infusions tout au long de l’année.

Elle sera divisée en 4 paliers afin de maximiser mes chances d'obtenir des fonds pour mon projet :

• Un premier de 1520 €
• Un deuxième de 2 520 €
• Un troisième de 4 200 €
• Un quatrième de 7000 € 

En espérant atteindre le dernier !

Vous pouvez contribuer aussi par chèques en les envoyant par voie postale :

 Camille Voisin 

10 rue de l’abbé Seyer

 27620 Bois Jérôme Saint OUEN 

Je vous remercie tous pour votre attention 🌻

Vous pouvez suivre mes aventures sur mon TiktTok