Des haies et des arbres pour la biodiversité
par
EARL LA FERME DE PAN - Aymeric AVONTS
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Don avec contrepartie
Création de 2,8kms de haies et 1.500m² de bosquet pour favoriser la biodiversité et créer un futur parcours ornithologique
Brabant Wallon
Pruniers-en-Sologne, France
0
Contributeurs
1 680 €
Collecte Terminée
Les contributions ont été intégralement remboursées car le projet n’a pas atteint 60% de son objectif.
Présentation du projet
En pleine reconversion professionnelle pour ma part, nous avons décidé avec mon conjoint de quitter notre région natale des Hauts de France pour nous installer en Sologne et que je crée une chèvrerie-fromagerie en agriculture biologique dans l’AOP Selles-Sur-Cher.
Après 15 ans dans l’immobilier, j’ai décidé en 2019 d’obtenir mon BPREA (Brevet Professionnel de Responsable Agricole) en parallèle de mon boulot pour pouvoir me reconvertir dans l’agriculture.
En plein confinement, cette envie de changer de vie s’est concrétisée car nous avons trouvé une ferme qui nous convenait en Sologne, en pleine région des châteaux, des forêts et des étangs.

Il y avait beaucoup plus de travaux que nous le souhaitions mais elle cochait toute les cases : sur un axe passant pour la vente directe, en zone AOP, du bâti ancien et surtout des terres attenantes pour pouvoir faire pâturer les chèvres.
En octobre 2020, nous devenions les heureux propriétaires d'une ferme à rénover sur 27 hectares.

Nous avons pu faire certifier les terres en agriculture biologique depuis début 2021 et pour aller encore plus loin, nous souhaitons apporter un coup de pouce à la biodiversité en créant environ 2,8km de haies et 1.500m² de bosquets avec plusieurs espèces afin d'avoir des haies différentes selon les emplacements et avec une multitude d'espèces locales pour abriter oiseaux, insectes, mammifères : genêt, bourdaine, troène, houx, ajonc, néflier, noisetier, aubépine, prunelier, sureau, orme, charme, alisier, pommier sauvage, poirier sauvage, sorbier, bouleau, chêne, tilleul, châtaignier, merisier...
En effet, actuellement seuls les abords des bâtiments comptent une vingtaine de chênes centenaires et 3 bosquets d'acacias, la majorité des parcelles sont sans aucun arbre ou arbuste sur plusieurs hectares et nous aimerions planter pour favoriser l'infiltration des eaux dans les sols, abriter/nourrir des animaux, amener des essences mellifères pour aider les ruches que nous implanterons sur les terres, créer un corridor entre les différentes forêts avoisinantes...

La photo principale du projet est une photo de la parcelle de 7 hectares anciennement destinée à du maraîchage et cultures sans haie ou arbre.
Sur cette parcelle, il est prévu par exemple la plantation d'une haie libre sur 2 rangs :
- le long de la route avec arbustes buissonnants, mellifères, à fruits et des arbres pour permettre aux chèvres de pâturer tranquillement sans voir les véhicules et donc sans avoir peur,
- le long du parc des chevrettes pour prévoir la disparition du bosquet d'acacias qui commencent à mourir,
- le long de la digue de l'étang pour permettre aux oiseaux d'être plus à l'abri et donc de s'arrêter s'y reposer car actuellement, il est trop à découvert et cela limite la venue des oiseaux sur l'étang.
La plantation de ces haies et bosquets à également pour but de favoriser les oiseaux migrateurs à s'arrêter sur l'étang pour y nicher ou s'y reposer afin de créer un parcours ornithologique avec une association locale ou la LPO.
Nous avons déjà commencé à laisser une bande végétale sauvage de 3m tout autour de l'étang.

Vous pouvez voir ci-dessous l'aménagement prévu des terres et de la structure agricole :

À quoi va servir la collecte ?
Le montant total du poste plantation est d'environ 42.000€ HT qui comprennent : la préparation des sols, la fourniture des quelques 3.700 plants et l'implantation des plants.
Les plants proviennent d'une pépinière située à 240km de la ferme (la pépinière locale n'ayant pas tous les plants de disponible) et l'implantation sera confiée à une entreprise locale.
La collecte a pour but de financer les 20% de l'investissement restant à notre charge après attribution d'une subvention de 80% mise en place par l'Europe pour inciter les agriculteurs à replanter des haies qui ont été supprimées lors de l'arrivée de l'agriculture intensive...
Notre premier palier de 4 000€ pour financer : La moitié de ce qui reste à charge
On fixe un 2ème palier de collecte de 6000€, cela nous donnerait un très gros coup de pouce
Enfin un 3ème et dernier palier de collecte pour financer l'intégralité des travaux restants à savoir 8 400€.
Si les 8 400€ venaient à être dépassés, nous nous engageons à mettre en place un second chantier de plantation pour un verger étant donné que les arbres fruitiers ne rentrent pas dans le plan de relance et un autre projet d'arbres isolés dans les pâtures.

NB : pour les contributions par chèque, merci de les adresser à l'adresse suivante : EARL LA FERME DE PAN - 160 chemin de la Châtre, Lieu-dit La Jaudraie 41200 PRUNIERS EN SOLOGNE
Merci à tous/toutes pour votre partage et contribution au projet !
Contreparties
Pour 10 euros ou plus
Un bon fromage lors d'une visite
Vous pourrez venir chercher à la ferme un fromage de votre choix et profiter d'une visite
Disponibilité
mai 2022
Livraison
À retirer sur place
Pour 20 euros ou plus
2 bons fromages !!!
Vous pourrez venir chercher à la ferme deux fromages de votre choix et profiter d'une visite
Disponibilité
mai 2022
Livraison
À retirer sur place
Choisie 3 fois
Pour 50 euros ou plus
Hop Hop Hop : à la traite !
En plus des 2 fromages qui vous seront offerts, vous pourrez participer à la traite des chèvres
Quantité restante
45
Disponibilité
mai 2022
Livraison
À retirer sur place
Choisie 5 fois
Pour 75 euros ou plus
Hop Hop Hop : En fromagerie !
Venez passer une matinée à la ferme pour participer à la traite et fabriquer du fromage. Le midi, un repas vous sera offert avec également la dégustation de nos fromages, vous pourrez ainsi choisir les 2 avec lesquels vous repartirez
Quantité restante
20
Disponibilité
juin 2022
Livraison
À retirer sur place
Pour 100 euros ou plus
Parrainez une chèvre !
Devenez la marraine ou le parrain d'une de nos chèvres et passer une journée à la ferme pour participer à la traite et fabriquer du fromage. Le midi, un repas vous sera offert avec également la dégustation de nos fromages, vous pourrez ainsi choisir les 2 avec lesquels vous repartirez. L'après-midi, vous aurez le loisir de vous promenez sur les terres afin de profiter d'une pause au bord de l'étang ou au milieu des chèvres (pas certain que ce soit de tout repos).
Quantité restante
72
Disponibilité
septembre 2022
Livraison
À retirer sur place
Choisie 8 fois
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