Coquillettes et Compagnie - Eco Épicerie vrac itinérante

          Bonjour, bonjour, je me présente, Kelly, 27 ans et porteuse de projet pour la création d'une épicerie vrac itinérante sur la côte atlantique girondine. En pleine reconversion professionnelle, j'ai toujours voulu contribuer à la préservation de l'environnement et me rendre utile à mon échelle. 

          Aujourd'hui, face à la crise économique et sanitaire que nous vivons, il est nécessaire de se tourner vers un mode de consommation durable. J'ose espérer que ce que nous traversons actuellement aide à une certaine prise de conscience collective... Un 7ème continent de plastique, le Jour du dépassement que l'on franchit tous les ans un peu plus tôt, les quelques 355 kilos de déchets produits par Français chaque année...autant de phénomènes alarmants que nous pouvons freiner.  

      C'est  pourquoi, dans une démarche éco responsable, je souhaite apporter des solutions à travers un projet professionnel qui me tient à coeur. Je reste persuadée que ce sont des petits gestes du quotidien qui amélioreront notre futur. Consommer un maximum local pour faire vivre nos producteurs voisins, limiter nos déplacements dans les grandes surfaces, cuisiner frais et de saison...à nous de prendre nos responsabilités !

         

Le concept en quelques mots

           

          Un camion aménagé spécial Vrac, de bons produits issus de circuits courts, une épicière motivée pour faire bouger les choses et des clients désireux de changer leurs habitudes !  De la qualité, du français et du zéro-déchet !

      Dans un premier temps, mon "vrac truck" sera présent sur les marchés et progressivement un système de "click and collect" sera développé pour ceux qui n'ont pas le temps de faire leurs courses ainsi que de la livraison à domicile pour les personnes ne pouvant se déplacer. Que ce soit par télèphone, e-commerce, réseaux sociaux, en direct, il n y aura bientôt plus d'excuse pour mieux consommer !                  

                  

Epicerie sèche, produits d'entretien, hygiène, les essentiels de la vie courante seront accessibles en vrac. Je sillonerai les communes et lieux dits qui ne sont pas desservis par ce type de commerce. La balle est dans notre camp, à nous d'en faire bon usage...

 

 Moins de déchet, plus de qualité, devenons Consom'Acteur !

        Votre participation financière me permettra de finir l'aménagement de mon camion avec l'installation de silos Vrac et d'une caisse enregistreuse pour pouvoir vous accueillir dans les meilleures conditions possibles.

         Je fais donc appel à vous, consommateurs du futur, pour m'aider à concretiser ce projet qui, je pense, contribuera à un avenir plus ensoleillé .

• Palier 1 (800 euros)  -> Financement d'une caisse enregistreuse et du logiciel de gestion
• Palier 2 (2100 euros) -> Financement du materiel d'encaissement et de 8 silos Vrac Applymage
• Palier 3 (3500 euros) -> Financement du matériel d'encaissement et de 14 silos 
• Palier 4 (4000 euros) -> Financement du matériel d'encaissement, de 14 distributeurs Vrac et de bâches latérales coupe-vent pour le confort des clients

Mes futurs silos Applymage made in France !!

Vous pouvez contribuer à ce projet via la plateforme Miimosa

ou directement en adressant votre don par courrier à

Kelly Gori

117 piste forestière 210

Lieu dit Lubec

33 980 - Audenge

Au plaisir de vous rencontrer et d'échanger  .

Pour une consommation raisonnée et  une nature préservée