Champiloop, entrez dans la boucle et cultivons l'avenir !

Cultivons l’avenir ensemble, entrez dans la boucle avec Champiloop ! 

Bonjour à toutes et à tous, on espère que vous allez bien :) 

Il y a deux ans nous avions fait une première collecte afin de lancer le projet Champiloop. Grâce aux fonds récoltés nous avons acheté une chambre froide ainsi qu'un vélo remorque qui nous permet de livrer nos clients tout en aillant une faible empreinte carbone. Depuis nous avons parcours du chemin et pas seulement en vélo !

Si aujourd'hui nous faisons appel à vous c’est pour pouvoir réunir les derniers fonds nécessaires pour la pleine réussite de ce projet d’agriculture urbaine innovant.

Chez Champiloop nous produisons toute l’année des pleurotes et shiitakes bio que nous distribuons en circuit-court dans l’agglomération grenobloise.

Champiloop c’est aussi une entreprise d’utilité sociale et solidaire qui participe à la transition écologique et à la résilience alimentaire. L’idée est de proposer un mode de production, consommation, distribution sain et local. 

Pour ce faire nous disposons de deux champignonnières urbaines. 

Notre deuxième champignonnière urbaine, fraîchement inaugurée, se situe à Saint-Martin-d’Hères au cœur du quartier Renaudie. Dans celle-ci nous produisons nos Pleurotes, c’est également là que nous allons produire nos propres substrats. Nous avons élaboré des partenariats avec des acteurs bio et locaux afin de récupérer leurs coproduits pour les revaloriser dans nos recettes de substrats.

C’est en 2020 que l’aventure a commencé pour Hamid Sailani et Maxime Boniface.

Unis par la passion des champignons, ils s’associent pour créer une entreprise créatrice de valeur pour les humains et la nature.

Ce projet, nous le portons depuis 3 ans. À l’époque, Hamid et Maxime géraient la champignonnière de la Frise et produisaient environ 350 kg de champignons par mois. Comme la plupart des champignonnières, ils achètent un substrat prêt à fructifier.

Mais leur objectif est clair : relocaliser la production des substrats pour réduire le bilan carbone d’environ 20% en diminuant les transports d’approvisionnement de matière première ! 

Alors, une opportunité se présente  et ils deviennent Lauréat National des Quartiers Fertiles de l'ANRU. En devenant Lauréat Champiloop peut réhabiliter un ancien parking désaffecté de 1 000m² pour ouvrir sa deuxième champignonnière !  

Ce second site de production, implanté en plein coeur du quartier Renaudie à quelques mètres des habitations va comprendre toute la chaîne de production de substrats et de champignons ! 

Cela demandera de la main d’œuvre et nous prévoyons de créer 1 à 2 emplois rapidement et prioritairement pour les habitants du quartier. Nous baisserons ainsi nos dépenses en transport routier pour créer de l’emploi porteur de sens ! 

Mais, il y a un mais :

Malheureusement, nous avons rencontré quelques problèmes pendant ce chantier… Perturbé par des pénuries sur les chaînes d’approvisionnement mondiales et les hausses des cours des matières premières et de l’énergie, le marché du BTP a connu de nombreux bouleversements et notre chantier n’a pas fait exception.  

Nous avions prévu un budget initial de 460 000€ en 2020 – nous en sommes aujourd’hui à 720 000€ ! Nous avons réussi à trouver des soutiens pour absorber ces surcoûts mais cela fragilise notre entreprise alors que le projet intéresse et que la production plaît aux clients.  

L’implantation de cette activité dans un parking en l’état, proche des habitations, comprend de nombreux défis que nous relevons un à un depuis 2 ans. 

Aujourd’hui, nous faisons appel à votre soutien pour nous aider à absorber les derniers surcoûts principalement liés à l’acoustique de la champignonnière. 

Pour une bonne intégration au quartier, nous voulons minimiser au maximum les nuisances sonores engendrées par notre système de ventilation – un souci que nous avions sous-estimé avant d’avoir mis en marche les installations. 

Ce dernier détail nous empêche de lancer notre production de substrats à grande échelle et nous fait prendre du retard sur nos objectifs environnementaux et sociaux. 

En soutenant Champiloop, vous soutenez l’émergence d’une agriculture urbaine ancrée localement, qui défend des valeurs environnementales et sociales fortes, avec la mission de nourrir son territoire avec des champignons bio et locaux plutôt qu’importés de l’étranger.  

Aidez-nous à mettre les derniers rails de ce projet ambitieux qui pourrait en inspirer d’autres à l’avenir ! 

Cette collecte va nous permettre de contribuer au bon fonctionnement de notre champignonnière urbaine mais aussi au bien-être des habitants du quartier Renaudie. 

On vous explique :

L’agriculture urbaine a comme mérite de rapprocher la production agricole des habitations du milieu urbain. Cela permet de sensibiliser peu à peu l’importance de l’agriculture pour notre système et que chacun comprenne comment sont produits les aliments qui finissent dans son assiette.  

Mais implanter une activité au cœur d’un quartier et donc être très proche des logements nécessite des efforts acoustiques importants pour ne pas déranger le voisinage. 

Nous n’avions malheureusement pas pris l’ampleur de la tâche et faisons face à d’importants retards et surcoûts pour insonoriser notre système de ventilation. Nous ne pouvons donc pas l’exploiter à 100%, ce qui réduit nos rendements et nous empêche de produire nos substrats locaux.

Le surcoût total de l'acoustique s'élève à  21 000€.  Les différents paliers de cette collecte vont nous permettre de financer soit à 50%, 75% ou 100% le surcoût de l'acoustique.

Merci à tous, on vous dit à bientôt !

Pour en savoir plus sur Champiloop, vous pouvez nous suivre sur nos réseaux sociaux ou bien visiter notre site web : www.champiloop.com