Atelier de fabrication de fromages affinés

par 

Alexandre TRAVERSE

Don avec contrepartie

Soutenez un jeune éleveur du Périgord noir dans son projet de fabrication de fromages affinés bio sur l'exploitation familiale.

Carlux, France

75

Contributeurs

6 295 €

Projet financé !

Le 2 avril 2015

Chantier

Bonjour,

Nous sommes désolés de revenir vers vous après une longue absence de communication sur l'avancement des travaux, nous attendions que la situation s'éclaircisse.

Les délais d'achèvement des travaux demandés dans le cadre de la sommation interpellative par l'huissier n'ont pas été respectés et le chantier n'a pratiquement pas évolué.

Nous avons donné mission à un expert pour évaluer le chantier. Après analyse, il s'avère que l'entreprise ODEBU gérée par M. TOUIJRI (24250 Veyrine de Domme) nous doit la somme de 35 776,92 € HT.

Avec notre avocate, maître ARCIS-FAYAT, nous avons constitué un dossier qui va être déposé dans quelques jours au tribunal de Bergerac, dès que la constatation par l'huissier de justice des délais non tenus et de l'état du chantier, sera effectuée.

L'entreprise est en liquidation depuis le 22 janvier dernier. Nous ne savons pas comment récupérer la somme due par celle-ci, elle est probablement perdue...

Un prêt complémentaire nous a été accordé par la NEF, celui-ci été destiné au solde du projet, mais qui serviront à combler les 35 776,92 €. Il ne sera évidemment pas suffisant pour achever le chantier, avec cette somme le maître d’œuvre va tenter de simplifier les travaux afin d'en réaliser le plus possible.

Nous reviendrons vers vous dès que tout ceci sera chiffré et pour vous donner des nouvelles de la procédure.DSC_0040_New1.JPG

Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Remerciements avec votre nom sur notre page Facebook + ticket tombola (pour gagner une tomme de 2kg).

Disponibilité

septembre 2015


Choisie 20 fois

Pour 20 euros ou plus

Contrepartie précédente + dégustation de fromage à la ferme.

Disponibilité

septembre 2015


Choisie 8 fois

Pour 30 euros ou plus

Contrepartie précédente + 1 fromage blanc battu (450g) et 6 yaourts. A retirer à la ferme ou sur les lieux de distribution de nos AMAP.

Disponibilité

septembre 2015


Choisie 10 fois

Pour 50 euros ou plus

Remerciements avec votre nom sur notre page Facebook + ticket tombola (pour gagner une tomme de 2kg) + dégustation de fromage à la ferme + 1 capellou (400g) + 250g de tomme + 8 yaourts + 2 petits fromages frais de 100g. A retirer à la ferme ou sur les lieux de distribution de nos AMAP.

Disponibilité

septembre 2015


Choisie 16 fois

Pour 75 euros ou plus

Remerciements avec votre nom sur notre page Facebook + ticket tombola (pour gagner une tomme de 2kg) + dégustation de fromage à la ferme + 1 capellou (400g) + 500g de tomme + 1 fromage blanc battu (450g) + 10 yaourts. A retirer à la ferme ou sur les lieux de distribution de nos AMAP.

Disponibilité

septembre 2015


Choisie 3 fois

Pour 100 euros ou plus

Remerciements avec votre nom sur notre page Facebook + ticket tombola (pour gagner une tomme de 2kg) + dégustation de fromage à la ferme + 2 capellou (400g) + 500g de tomme + 4 petits fromages frais de 100g + 2 fromages blanc battu de 450g + 12 yaourts + 1 tomme fraîche (500g). A retirer à la ferme ou sur les lieux de distribution de nos AMAP.

Disponibilité

septembre 2015


Choisie 13 fois

Pour 200 euros ou plus

Remerciements avec votre nom sur notre page Facebook + ticket tombola (pour gagner une tomme de 2kg) + repas à la ferme (pour 2 personnes) + 1 journée à la ferme avec initiation à la fabrication du fromage + panier de produits.

Disponibilité

août 2015


Choisie 3 fois

Pour 500 euros ou plus

Remerciements avec votre nom sur notre page Facebook + ticket tombola (pour gagner une tomme de 2kg) + dégustation de fromage à la ferme + 2 nuits dans un gîte en demi-pension (pour 2 personnes) + journée à la ferme avec initiation à la fabrication du fromage + panier de produits.

Quantité restante

0


Disponibilité

août 2015


Choisie 2 fois

Don libre

1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

2

Choisissez une contrepartie

et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

3

Recevez vos produits

ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.

4

Partagez votre expérience

sur les réseaux sociaux @miimosa_fr pour continuer de soutenir le projet et son porteur.