Horticulture

Un séchoir pour les tisanes du Jardin de Baya

Je m'appelle Aude et me lance dans le maraîchage bio sans travail du sol. Un séchoir permettra de produire des tisanes, en plus des légumes.

Sécurité et souveraineté alimentaire

Biodiversité

Cohésion sociale

aude bellahsene

4 Rue des Tilleuls, Huos, France

Terminé

Don avec contrepartie

2 105 € collectés

Objectif 2 000 €

105%


Projet financé

le 28/05/2023


28 personnes soutiennent ce projet


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Projet

Finance et impacts

Contributeurs

28

Actualités

Commentaires

Présentation du projet

Chères amies et chers amis, supporters.rices de la première heure,

Je fais appel à vous aujourd'hui pour concrétiser un peu plus mon rêve de végétal. Après six ans comme reporter à décrire et enquêter sur les crises environnementales de notre monde pour le journal Libération, j'ai fait le grand saut : me lancer dans l'agriculture. Activité, à mon sens, qui se trouve au cœur des principaux changements nécessaires pour faire face à l'effondrement. 

Une fois mon BPREA d'agroécologie et maraîchage bio de l'école du Breuil en poche, me voilà installée depuis mars 2023 comme productrice de légumes de saison et de tisanes sur le terrain du Jardin du Comminges, une ferme d'insertion sociale à Huos (Haute-Garonne), aux pieds des Pyrénées

Bénéficiaire d'un CAPE - ALTITUDE SIREN : 424845949
Les plants de verveine qui profitent de la serre

 

J'y crée Le Jardin de Baya (de mon prénom kabyle), ma propre activité maraîchère. Mon but : vendre des légumes de saison et tisanes sur les marchés et dans des paniers hebdomadaires. Pour préserver les sols et la santé de mes clients, je travaille manuellement, en bio et sans travail du sol, en m'inspirant fortement des pratiques du réseau "Maraîchage sol vivant" et de la permaculture. Je fais aussi (presque) tous mes plants moi-même. 

 

 

Mes plants de menthes de différentes variétés prêts à être plantés

 

 

En plus de mes légumes de saison, mon projet est de réaliser des tisanes à base de mes plantes aromatiques favorites, comme le calament, l'agastache ou encore la verveine citronnée. 

Pour cela, j'ai besoin d'un séchoir que je compte autoconstruire. J'ai déjà dessiné les plans et possède les connaissances et la pratique pour le réaliser. Il me manque juste l'argent pour acheter les matériaux dont le prix a, comme beaucoup de choses, explosé récemment. 

Je fais donc appel à votre graaannndee générosité pour mener à bien ce projet. 

Bénéficiaire d'un CAPE - ALTITUDE SIREN : 424845949

À quoi va servir la collecte ?

Palier 1 : 2 000€

L'idée est d'autoconstruire un séchoir à plantes aromatiques. Pour dessiner les plans, je me suis inspirée de différentes documentations et des conseils de mon excellente professeure et productrice de tisanes en Essonne, Aline Aurias (L'enracinée). 

Vos dons me permettront d'acheter les matériaux: l'OSB (sorte de bois plus écolo que le contreplaqué), les tasseaux pour construire les claies (les sortes de grilles sur lesquelles sont posées les plantes pour sécher), le déshumidificateur pour garantir que les plantes ne pourrissent pas. Et puis, toutes les petites vis, gonds, joints en silicone alimentaire et grille d'aération nécessaires pour assembler le tout. Voici un croquis du séchoir ainsi qu'un tableau qui détaille le coût de chaque poste :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ce financement me permettra aussi d'acheter les tamis et les fûts de stockage qui servent à trier et garder au sec les plantes avant leur mise en sachets.

Palier 2 : 3 000€

Si vous êtes hyper généreux (je n'en doute pas) et qu'on dépasse le premier palier de 2 000€, le second palier fixé à 3 000€, me permettra d'acheter:

  • le matériel pour construire une table de tri des plantes aromatiques adaptée à ma taille et à roulettes - 800€
  • un parasol de marché - 200€

J'espère bientôt vous croiser dans cette magnifique vallée où coule la Garonne! Vous êtes aussi les bienvenus si vous voulez participer au chantier de construction du séchoir. 

J'accepte aussi les chèques, vous pouvez les envoyer à :

Aude Bellahsene, Le Jardin de Baya, 

4 rue des Tilleuls, 31210 Huos

Merci beaucoup pour votre générosité et votre soutien dans ce nouveau projet de vie!


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Pour 10 euros ou plus

Le parrainage d'un légume

Vous aurez le droit de choisir le légume et de lui donner un petit nom

Choisie 6 fois

Pour 25 euros ou plus

Un sachet de tisanes de votre choix

La Tramontane, Au Coin du feu, Bouffée d'air... Il faudra attendre cet automne pour goûter une des trois recettes de tisanes que j'ai imaginé. En même temps, qui a envie de boire de l'eau chaude sous 40°C?

Quantité restante

20


Livraison

Nationale


Choisie 10 fois

Pour 50 euros ou plus

Un panier de légumes

Un panier de légumes de saison. Je vous y mettrai les plus jolis.

Quantité restante

19


Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Coup de

Pour 75 euros ou plus

1 sachet de tisane + panier de légumes + 1 sachet de fleurs

Vous pourrez goûter une des 3 recettes sorties de mon imagination, en plus d'un panier de légumes de saison et d'un sachet de fleurs séchées (pour décorer vos plats et boissons)

Quantité restante

19


Disponibilité

avril 2023


Livraison

Nationale


Choisie 1 fois

Pour 100 euros ou plus

Un t-shirt brodé avec un légume ou une fleur

Courgette, radis, artichaut, vous choisirez le motif

Quantité restante

6


Livraison

Nationale


Choisie 3 fois

Pour 125 euros ou plus

Panier de légumes + 3 sachets de tisane + 1 sachet de fleurs

Un panier de légumes de saison, trois sachets de tisanes de votre choix et un sachet de fleurs séchées pour décorer vos assiettes et cocktails

Quantité restante

14


Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Pour 150 euros ou plus

Une visite-dégustation à la ferme

Vous aurez le rare privilège de visiter la ferme et mon atelier de fabrication de tisanes, dans la magnifique vallée de Bagnères de Luchon. Avec en prime, un cours particulier de permaculture/maraîchage sans travail du sol.

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