Réconcilier la nature, les personnes et l'agriculture

Bonjour, moi c'est Julien, j'ai la grande chance de reprendre l'exploitation familiale en plein cœur des volcans d'Auvergne.

Pourtant située dans une région d'élevage, j'ai fait le choix d'une production 100% végétale en cultivant des céréales pour les voisins et de l'herbe pour leurs animaux. On est éleveur ou on ne l'est pas.

L'objectif est clair :

Produire de manière durable pour transmettre aux générations futures un outil permettant de nourrir correctement les personnes tout en respectant la planète.

D'accord, c'est une bonne idée mais comment fait-on ?

 

On commence par restocker le carbone dans les sols, la nature sait déjà le faire et ça tombe bien il y a de plus en plus de CO2 émis par les activités humaines. Je vous propose donc que l'on s'en serve pour nourrir un maximum de plantes tout au long de l'année, en plus ça m'arrange car en ne travaillant plus le sol, on fait revenir la vie. Avec des sols vivants en pleine santé on produit forcément des céréales en bonne santé, et donc des huiles, de la farine, du pain, des pâtes... avec des qualités nutritives incontestables.

 

 

 

Ah oui j'oubliais, je suis actuellement en cours de conversion en Agriculture Biologique et commence à travailler avec des blés anciens. En plus d'augmenter la biodiversité, ils s'intégrent parfaitement dans mon environnement et peuvent même s'adapter aux changements climatique en cours.

 

 

 

Ce projet est pour moi le symbole de la redécouverte de ma passion pour le monde végétale et plus généralement pour le monde du vivant. Je suis extrêmement motivé pour le mener à bien rapidement. Votre soutien me permettra non seulement de gagner du temps mais aussi et surtout de créer un lien direct entre les producteurs et les consommateurs. 

Je vous remercie sincèrement par avance de votre soutien.

• Encore en cours d'installation, je cherche chaque jour à acquérir de nouvelles compétences, la formation est donc une de mes priorités. 
  • 1 000€ peut me permettre environ 3 à 5 jours de formation avec activité pratique sur le terrain.
• Qui dit biodiversité dit beaucoup d'espèces, il me faudra donc des plantes pour le sol, pour les abeilles, pour les cultures… Même en visant une autonomie maximum cela passe tout de même par un investissement initial.
  • Un mélange de leguminseuses déstiné à couvrir les sols, fournir de la nourriture aux abeilles, et faire rentrer de l'azote dans le systéme me coûte aujourd'hui environ 1 000€ pour 10-15 Ha. 
• Enfin le matériel reste après les connaissances et les plantes, un outil indispensable, possédant déjà un semoir de semis direct il ne reste plus qu'une fraise à acquérir pour sécuriser mon système. 
  • Le prix à payer pour se passer du labour s'éléve dans mon cas à 10 000 € pour le materiel auquel il faut rajouter environ 1 000€ de transport.

Pour les personnes ne souhaitant pas contribuer par Internet, voici mes coordonées :

BEGON Julien, Le Bourg 43230 COLLAT.

Il faudra par contre dans ce cas me communiquer votre Nom, Prénom et adresse mail afin de pouvoir être associé à cette collecte.

Je vous remercie encore une fois de votre soutien qui m'apportera réconfort et motivation en ces temps délicats.