J'ai eu une expérience très agréable en France car j'ai découvert quelque chose que nous n'avions pas dans mon entreprise ici, nous ne savions pas que cela existait, nous ne le connaissions pas, la chocolaterie fine était quelque chose d'inexistant ici à Tumaco”

 Maria, 43 ans 

On vise à diversifier les revenus des cultivatrices en Colombie et de garantir un approvisionnement stable et éthique en chocolat pour les consommateurs en France. Environ 90% de la production mondiale de cacao provient de petits producteurs, dont les revenus mensuels avoisinent les 300 dollars.

Cette réalité met en évidence leur vulnérabilité, notamment en raison du manque d'information sur les prix et les pratiques commerciales internationales. Parmi ces producteurs, les femmes, appartenant à des communautés ethniques et souvent mères célibataires âgées de 25 à 65 ans, jouent un rôle central. 

Elles jonglent entre leurs responsabilités familiales, la production de cacao et leurs engagements de leadership au sein de leurs communautés. Des centaines de femmes produisent de la liqueur de cacao basique, sans sucre et granuleuse, qui peine à trouver un marché en raison de son amertume. De plus, dans leurs territoires, personne n'a le savoir-faire requis pour les guider à travers toutes les étapes, de la fève au chocolat de qualité. https://youtube.com/shorts/KBC9codRTZk?si=1ug5lOH0sPtmWAXd

Notre initiative vise à élargir les opportunités et à soutenir l'émancipation des femmes autochtones, afro-descendantes ou rurales qui cultivent le cacao. Nous cherchons à valoriser leur travail, essentiel à la production de l'aliment le plus consommé en Europe pendant la période de Noël. 

Notre objectif principal est de diversifier leurs sources de revenus, tout en reconnaissant pleinement leur rôle vital. Notre collaboration antérieure fructueuse avec PADF et USAID a permis à onze femmes de jouer un rôle clé dans le secteur chocolatier. Grâce à une formation en France, elles ont lancé des produits premium arborant fièrement le label "Made in France", ce qui a eu pour effet de tripler leurs revenus. 

Cette année, nous mettons l'accent sur l'identification d'entrepreneurs ayant la capacité de contribuer au développement de l'industrie du cacao en Colombie, renforçant ainsi notre engagement envers une croissance durable. Notre projet vise à soutenir les agriculteurs colombiens, confrontés à des revenus limités, 

Pour donner une idée de l'ampleur de la situation, ces agriculteurs colombiens perçoivent en moyenne moins de 299 euros par mois, ce qui équivaudrait à vivre avec environ 203,44 euros par mois pour un foyer de taille similaire en France. Cette situation compromet l'attrait de la culture du cacao pour ces agriculteurs et met en péril l'approvisionnement des chocolateries, ainsi que des pâtisseries à forte consommation de chocolat. 

Dans un contexte où la demande pour des cacaos issus de terres non déforestées est en constante augmentation, il est crucial d'agir rapidement pour diversifier les sources de revenus des agriculteurs colombiens. 203 € revenus mensuelles par ménage 1 à 3 hectare(s) de cacao plantés par famille

 29% C'est le pourcentage de déforestation en Colombie par rapport à d'autres pays producteurs, qui est de 90 %

Objectif 1 : Renforcement des Compétences Entrepreneuriales et de Transformation du cacao 

Objectif 2 : Accroissement de la Transparence et de la Valeur Ajoutée dans la Chaîne de Valeur du Cacao 

Nos indicateurs d'impact pour cette année

7 rencontres avec des acteurs clés du marché du chocolat 

 8 espaces d’échanges privilégiées avec des entreprises chocolatières en France

20% d’augmentation des revenus générés par la transformation du cacao. 

90% de taux de participation des jeunes aux sessions de transmission des connaissances.

 Notre programme repose sur une méthodologie basée sur la théorie du changement, structurée en trois périodes au cours de l'année. La première période consiste à intégrer et sélectionner des partenaires en Colombie et en France pour le développement d'activités de formation et d'échange. Le deuxième période comprend l'appel à candidatures, la sélection et la préparation des bénéficiaires. Formation et relation avec le marché La formation « Study Tour France » dure 14 jours et se déroule au deuxième trimestre de l'année. 

Enfin, la troisième période concerne l'évaluation et le suivi, réalisés sur le terrain avec les communautés bénéficiaires  sur site (en Colombie) de l'atteinte des objectifs, évaluation des opportunités d'amélioration, accompagnement dans le développement des entreprises lancées. 

Résultats Atteints entre 2019 et 2023

2019 naît l'élite en tant qu'association 
4 années consécutives de projet
150% revenus des femmes augmentés depuis 2022 
120 familles en ont déjà bénéficiés 
2 nouvelles marques de chocolat créées par des femmes formées par notre association. 
140 HECTARES PRESERVES GRACE A DES SYSTEMES AGROFORESTIERS.
11 femmes ayant acquis un leadership dans leurs communautés et encourageant l'incursion des jeunes dans la culture du cacao

Notre équipe, composée de Gregory Le Heurt, Franck Berger, Monica Cruz et Patrick Kleer, est passionnée par l'entrepreneuriat social et la justice économique. Nous avons personnellement travaillé avec des communautés indigènes et paysannes en Colombie et avons tissé des liens solides avec elles. 

Nous sommes convaincus que le pouvoir doit être redonné à ces femmes pour qu'elles puissent réaliser leur plein potentiel et accéder à leur liberté. Monica, en tant que conseillère et promotrice de l'accès à la justice pour ces communautés, apporte sa sensibilité pour trouver des solutions aux problèmes sociaux profonds de la culture colombienne. 

Gregory, visionnaire de l'humanisation des affaires et expert des filières courtes, transcende les normes traditionnelles du marché en partageant son expertise en entrepreneuriat avec les agriculteurs en Colombie. 

Franck, chocolatier intégral, a choisi d'être pionnier dans son domaine et d'établir des relations au-delà du commercial avec les producteurs afin de s'impliquer dans leur formation et leur accompagnement, ce qui lui a donné une perspective plus profonde et productive de sa profession. 

Patrick Kleer, avec ses compétences pointues et son empathie profonde pour les causes difficiles, se positionne comme le moteur de sensibilisation pour cette cause auprès de personnes qui autrement ne seraient pas aussi engagées. Il a réussi à éveiller les consciences et à inciter à une réflexion sur le rôle des financeurs dans une nouvelle ère des consommateurs engagés. 

Nous sommes chargés de mobiliser des volontés, des réseaux et d'autres professionnels pour qu'ils rejoignent ce mouvement, qui prend de l'ampleur chaque jour en raison de l'urgence de consommer différemment et de prêter attention à ce que nous mettons dans notre assiette. 

Notre but est de commencer à briser le cycle de soutien des agences de coopération opérant en Colombie. Nous pensons qu'un changement social et économique durable a le plus grand potentiel lorsqu'il est culturellement et socialement consolidé et intégré dans les communautés. 

Avant 2021, l'idée de fabriquer un chocolat de marque propre pour les femmes semblait lointaine. Avant tout, l'option d'ouvrir la porte à des femmes plus jeunes dans l'espoir d'envisager d'autres projets de vie était essentielle et nous voyons aujourd'hui les résultats. 

Offrons-leur l'opportunité de découvrir les étapes de la transformation du cacao, les différentes techniques de production du chocolat, de s'ouvrir à de nouveaux horizons et de rencontrer des professionnels aguerris d'une industrie jusqu'alors inconnue pour elles. 

Ce périple leur permettra d’acquérir des connaissances essentielles pour consolider leurs propres projets entrepreneuriaux, de renforcer leurs compétences et de développer leur réseau, contribuant ainsi à la promotion d'un cacao durable et à la prise de conscience de l'urgence de sa préservation. 

Votre contribution à ce projet aura un impact direct sur la vie des communautés d'où proviennent Yaneth, Elizabeth et Andres. Dans un premier temps, vos dons financeront une partie de leur voyage, de leur hébergement et frais pendant 15 jours et de leur formation technique. Dans un second temps, vos fonds serviront à leur offrir un enseignement de qualité sur les concepts et principes du commerce international, notamment à travers du coaching et du mentoring en marketing, ainsi qu'en stratégie de commercialisation.

Chaque euro compte et votre soutien est crucial pour l'atteinte de notre objectif. En tant que contributeur, vous recevrez pour les plus généreux des contreparties de grande valeur ! 

Et pour celles aux capacités financières plus réduites, nos remerciements les plus sincères, ainsi que des mises à jour régulières sur l'avancement du projet et l'impact de votre don.

 Si vous préférez ne pas contribuer en ligne, nous acceptons également les dons par chèque. L'adresse postale et nos coordonnées bancaires seront fournies sur demande. 

Nous vous remercions par avance pour votre soutien et votre confiance. Ensemble, faisons la différence pour ces femmes et leur communauté.