Le Coteau de Mimi : une micro-ferme bio en agroécologie

Alors voilà...

• Une fille aux pieds nus, vissés dans la terre, la tête dans les étoiles.
• Un petit frère qui produit des fraises bio en Bretagne.
• Un moulin qui produit toujours de la farine bio dans ma commune d’adoption.
• Un copain-voisin qui se lance dans le maraichage bio à deux pas du coteau.
• Des poneys qui créent le lien…

Et voilà une belle histoire qui commence !

Le projet, c'est quoi ?

La création de toute pièce d'une micro-ferme agroécologique, adaptée aux 3 hectares sur lesquels elle sera installée, pour vous proposer des œufs frais, des fraises et des fruits du verger, le tout en agriculture biologique ; et un lieu accueil pour les (cavaliers-) randonneurs de la Route de d'Artagnan et de la Loire à Vélo.

Et moi, qui-suis je ?

Je suis Marine Bapst, surnommée « Mimi » par mes proches, j’ai 38 ans, fille d’extérieur et cavalière depuis toujours ; et maman d’un petit garçon de 8 ans. J'ai repris en 2024 des formations agricoles, qui se termineront début 2025.

Capello-Florentaise d'adoption depuis 7 ans, vous m'avez peut-être déjà croisée avec les poneys dans le secteur, ou encore lors des évènements du Moulin de l'Epinay, ou encore en stage chez mes collègues-maraichers : chez Olivier à Saint-Florent-le-Vieil ou chez Florent à La Chapelle,

Et mes valeurs ?

Dynamique, volontaire et persévérante (mon responsable de formation parle de « tenace » à mon sujet), j’ai à cœur de contribuer à faire vivre notre commune des Mauges, à construire et protéger son paysage et à proposer une alimentation locale, saine et bonne.

Forte de ces convictions, je m’inscris dans un projet d’agriculture de proximité, à taille humaine, pour compléter l’offre locale et bio et produire des aliments de qualité, gourmands et goûtus.

Comment y parvenir ?

• En m'adaptant à mon territoire déjà : 3 hectares en zone agricole et naturelle, en partie en coteau, tout en haut de la colline et dans le vent,
• En adaptant la production à mes valeurs,
• En adaptant ma production aux besoins alimentaires locaux et en proposant une prestation d'accueil touristique,

Et voici deux définitions pour bien comprendre en quoi l'installation de cette micro-ferme est techniquement et écologiquement singulière :

L'agroécologie, c'est quoi ?

https://www.mnhn.fr/fr/qu-est-ce-que-l-agroecologie

https://agriculture.gouv.fr/quest-ce-que-lagroecologie

Et une baissière ?

https://www.permaculturedesign.fr/baissiere-swale-noue/

Du coup, le Coteau de Mimi, il sera situé où et il ressemblera à quoi ?

Où ?

Les terres sont situées à mi-chemin entre Nantes - Angers et Cholet, dans le 49, à La Chapelle-Saint-Florent / Mauges-sur-Loire,

Le Coteau se trouve en bordure de notre village, au pied du site touristique et patrimonial du Moulin de l'Epinay, sur la route pour se rendre à Coulaines,

Comment va-t'il être conçu ?

Au centre : les poules pondeuses seront installées en parcours en poulailler mobile, sur une partie du futur verger, lui même créé sur des baissières,

A l'Est, les parcelles de culture des fraises, en rotation, sur lesquelles les poules pourront accéder quand il n'y aura pas de plants,

Dans le "couloir" au cœur de la micro-ferme, le lieu d'accueil des randonneurs et de leurs chevaux,

A l'Ouest, la deuxième partie du futur verger...

Où trouverez-vous les œufs, fraises et fruits à la vente ?

En LOCAL !

Soit en vente directe sur le Coteau de Mimi,

Soit au "Champ des Potes" chez Florent Morin durant sa vente directe hebdomadaire à La Chapelle-Saint-Florent,

Soit aux "Goûts et couleurs" chez Olivier Davy, durant sa vente directe hebdomadaire à Saint-Florent-Le-Veil !

Vous souhaitez manger local, bon, bio et goûtu ?

Vous voulez soutenir un projet à taille humaine, agroécologique et pérenne ?

Vous souhaitez soutenir une jeune agricultrice qui s'installe en bio et respectueuse du territoire et de son environnement ?

Voici à quoi va servir votre soutien financier :

• Pour 3000 €, nous créons ces baissières,
• Pour 2500 € de plus, nous installons les 1ers plants de fraisiers pour démarrer la 1ère année,
• Encore 4000 € et nous montons une partie des bâtiments légers, en bois locaux, afin de stocker les productions, outils et avoir un petit espace de vente directe,
• Et si on pousse à 2500 € de plus, on accueille dignement les randonneurs de tous poils avec tipis, des douches solaires ; et des paddocks pour l'accueil des chevaux,

Enfin, je vous invite également à découvrir et participer si vous préférez à mon autre financement participatif intitulé "Adopte ta poulette - Le Coteau de Mimi", en ligne dans quelques jours...

Alors, vous y croyez autant que moi ?

Deux paliers à atteindre  pour lancer le projet :

- Le 1er palier à 6 000 € me permettra de créer les baissières et démarrer les plants de fraises avec le petit matériel dès avril 2025,

- Le 2ème palier à 10 000 € me permettra de rajouter l'accueil randonneurs et le bâtiment de vente et de stockage des œufs !

- Objectif : 12 000 € pour le 17 février 2025 !

Merci infiniment par avance pour votre soutien pour la création de cette micro-ferme !

J'ai besoin de votre aide et j'ai hâte de vous accueillir dès le printemps 2025 sur

 le Coteau de Mimi !

NB : si vous préférez me soutenir par chèque ou en espèces, c'est possible : n'hésitez pas à me joindre par téléphone !