Entre balades et tisanes, redécouvrir les savoirs anciens !

Bonjour à vous,

Moi c'est Mélanie, originaire du Ballon d'Alsace, j'ai grandi au milieu des champs fleuris et mes grands-parents m'ont transmis leur mode de vie et leur intérêt pour les plantes et la forêt.

En 2016, j'ai obtenu ma certification de gestionnaire d'espaces naturels.

En 2020, j'ai quitté mon Alsace natale pour rejoindre le CFPPA de Montmorot, reconnu pour disposer de la meilleure filière PPAM de France (Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales) où j'ai obtenu mon BPREA. 

Je suis également autodidacte : je confectionne des tisanes, elixirs, baumes et sels à base de plantes issues de cueillettes sauvages depuis maintenant plusieurs années. 
Mes produits sont disponibles depuis peu sur ma boutique Etsy.

Au fil de mon apprentissage je me suis prise de passion pour l'entièreté de ce sujet, de l'usage médicinale à l'usage culinaire en passant par les représentations de ces plantes dans l'art et leurs histoires et légendes. 
Ces savoirs anciens sont d'une grande richesse et je souhaiterais les partager à travers des balades pour partager mes connaissances mais aussi des ateliers autour des usages traditionnels.

Il s'agit pour moi de faire connaître les différents usages des plantes afin de permettre à chacun de devenir maître de sa santé mais aussi afin d'éveiller mes pairs à la richesse de notre environnement et ainsi à la nécessité de le préserver. Cette transmission se fera à travers des balades natures à la découverte des plantes mais aussi avec des ateliers pour se réapproprier des savoirs à propos des plantes sauvages.

Concernant les balades il s'agit d'une marche d'environ 4,5 km où je présente les plantes rencontrées en vous partageant mes connaissances en termes de reconnaissance botanique de ces plantes ainsi que leurs usages et éventuellement les légendes qui y sont rattachées. 

Différents ateliers sont possibles. Pour exemple, je suis déjà intervenue sur le campus de Mulhouse où j'ai proposé la confection en groupe de 3 produits de beauté par personne, produits avec lesquels les étudiants ont pu repartir ainsi qu'une fiche récapitulative afin de pouvoir reproduire les produits chez soi. 

Pour le moment, je diffuse ce savoir par le biais d'un blog où je partage cette passion.

Dans un second temps, si la collecte est assez conséquente, je souhaite pouvoir étendre mon activité pour pouvoir proposer des produits transformés à base de ces plantes magiques. Pour les produits transformés, les idées sont les suivantes : tisanes, huiles magiques, sel aux plantes, sirops, gelées, confitures, spray d'ambiance, bâtons de fumigation, encens ou encore roll-on...

Ce projet est la première marche censée nous mener à l'avenir, mon mari et moi-même, à l'achat d'une ferme afin de faire grandir le projet en GAEC polyculturel sur un lieu qui sera ouvert au public pour favoriser la transmission de savoir et le travail associatif. 

Dans la mesure où ce financement nous permettrait d'acquérir un terrain rapidement, nos premières grosses productions seront disponibles dès l'automne prochain.

Pour le financement de cette création de projet, cela se fera sous forme de différents paliers !

1er palier : 2 000€
Frais création entreprise, matériel pour mes premières animations nature, graines.
Matériel de transformation & matières premières pour confectionner mes petites recettes.

2e palier : 3 000€
Un séchoir auto construit pour pouvoir sécher mes cueillettes sauvages et mes quelques petites cultures pour les animations et les produits.

3e palier : 6 000€
Achat d'un terrain pour pouvoir cultiver les simples.

Et si la cagnotte dépasse mes espérances : cela contribuera à notre apport pour accéder à la ferme en polyculture dont nous rêvons ! 

Pour les personnes ne souhaitant pas contribuer via internet nous acceptons les chèques à l'adresse suivante :

Kessler Mélanie 
2 rue du commerce 
39190 Beaufort

Nous remercions de tout cœur les contributeurs de nous aider à atteindre cet objectif cher à notre petite famille ! 

Si vous souhaitez en savoir plus sur le projet, voici le site internet et notre Facebook !