Création d’une microbrasserie artisanale, locale & familiale

Merci un million de fois! On vous aime! Le deuxième palier de 13.000 euros est en passe d'être franchi 😀, grâce à vous !! 

Vous l'avez vu sur nos réseaux : nous vous avons dévoilé notre magnifique étiquette!! Nous partons donc à l'assaut du troisième palier, qui va nous aider à investir dans une étiqueteuse semi-automatique! Merci encore!

La Brasserie M.A.P., c’est l'histoire de trois passionnés de bière : Marc, Arnaud et Pascal (facile le jeu de mots 😊 ...) 

Comme pas mal de monde, on s’est un jour réveillés en voulant s’essayer au brassage. Alors on a brassé. Et après un peu de temps mais surtout beaucoup d’amour, la M.A.P. Blonde, notre première bière, est née ! 

Brassée pur malt d’orge (d’origine 100% belge), la M.A.P. Blonde est aromatisée avec un houblon aux caractéristiques fruitées, plus spécifiquement de fruits exotiques. Notre seconde fermentation (en bouteille) accentue les arômes fruités et amène une touche supplémentaire d'épices. Au nez, on distingue plus précisément des notes florales. La levure qui reste en suspension lui apporte un trouble typique.  

Elle nous plaisait bien, logique, alors quand on a vu à quel point nos gouteurs l’adoraient, on s’est dit qu’il fallait commencer à la jouer “pro” et la proposer à plus de monde ! 

Mais la Brasserie M.A.P., ce n’est pas qu’un nom en trois lettres. C’est une façon pour nous de pointer sur la map notre ancrage local. Car nous sommes attachés au village de notre enfance, Andrimont, sur les hauteurs de l’ancienne cité lainière de Verviers. Participer à la vie économique de notre commune et de ses alentours et aider, à notre humble échelle, au dynamisme de notre région, c’est là aussi l'objectif de notre brasserie ! 

Enfin, c’est un projet à taille humaine et familiale qu’on a décidé de monter. Pascal et Marc sont frères et Arnaud, ami depuis l’enfance, complète le trio. Des valeurs qu’on a transmises dans notre première bière et qui vont guider la vie de notre microbrasserie et de ses futures bières ! 

Chers contributeurs de tous horizons, un énorme MERCI de vous être arrêtés sur notre projet, d'y avoir cru et de nous permettre d'avancer vers la naissance de notre microbrasserie !!

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Partis de rien (2 fûts dans un vieux grenier 😊), nous avons fait évoluer notre matériel petit à petit. Dès le début, il a été primordial pour nous de développer nos produits dans nos propres installations. Nous avions à cœur de faire grandir la M.A.P. en même temps que nous, et de parvenir à une qualité constante à chaque brassin.  

Merci mille fois de nous avoir permis d’atteindre en un temps record le premier palier de 8.000 euros!! Pour rappel, ce montant va nous permettre d’investir dans la professionnalisation de notre ligne de production : fermenteur complémentaire (5.000 euros) & embouteilleuse (3.000 euros). 

Merci un million de fois! Le deuxième palier de 13.000 euros est en passe d'être franchi 😀, grâce à vous ! Il nous servira à acquérir un fermenteur complémentaire (5.000 euros)  pour créer au plus vite une deuxième variété de M.A.P.!

Vous l'avez vu sur nos réseaux : nous vous avons dévoilé notre magnifique étiquette!! Nous partons alors à l'assaut du troisième palier de 17.000 euros, qui va nous aider à investir dans une étiqueteuse semi-automatique (4000 euros).

A nouveau, merci pour votre énorme soutien à notre projet 😊