Chez Volterre, création d'une ferme nourricière et pédagogique 🧑‍🌾

L’été dernier, Merci Raymond s’est vu confier par la mairie de Châtenay-Malabry une concession de service public pour l’exploitation d’une ferme urbaine sur son territoire (carte ci-dessous), qui s’appellera Chez Volterre. Nous avons l’ambition d’y réaliser un projet agricole de grande ampleur, dans la continuité de nos missions de reconnexion des citadins à la nature, et de création de lien social entre les femmes et les hommes par la nature. Ce projet, qui verra le jour au cœur du nouvel éco quartier La Vallée, permettra de proposer aux nouveaux habitants et à leurs voisins des produits ultra locaux.

Chez Volterre, c’est le projet d’une ferme nourricière de 6700m2 et avec de nombreux espaces de production : forêt jardin, haies fruitières, mandala, potager bio intensif et serres de production. 

C’est un projet de production agricole et de transformation locale afin de repenser notre relation au vivant et à la nature. 

C’est aussi un projet de lieu d’apprentissage et de rencontres entre des publics variés (familles, maraîchers, travailleurs de l’ESAT ou en insertion, écoles, résidences senior, associations, entreprises, etc.). 

Enfin, c'est un projet construit autour de 4 objectifs principaux :

Pour répondre à ces 4 objectifs, 4 activités seront mises en places : 

La Grange, un lieu de vie 100% écoresponsable

En complémentarité de la ferme, La Grange verra également le jour. Cet espace mis à disposition par la mairie de Châtenay-Malabry sera un lieu de vie, d’échange et de partage pour prendre un petit-déjeuner, brunch, déjeuner ou dîner en famille, entre amis ou entre collègues et pour y travailler (coworker), pour les Châtenaisiennes, Châtenaisiens et leurs voisins. Ce lieu permettra également aux particuliers et aux entreprises a d'organiser des évènements dans un espace centré autour de la nature.

Pour La Grange, nous prévoyons une carte centrée autour de produits simples, de qualité, frais, de saison, et surtout locaux ! Les plats qui y seront proposés seront composés à partir des produits de notre ferme en priorité et de ceux de maraîchers ayant leur exploitation à moins de 100km de Châtenay-Malabry. En bref, un menu qui se lit en kilomètres ! 

Et vous là dedans ? 

Les premiers habitants du quartier arriveront en septembre 2022, et nous souhaitons impliquer les futurs habitants via l'organisation de chantiers participatifs à cet effet. Nous avons déjà réalisé la plantation d'engrais vert et le nivellement du terrain, mais nous souhaiterions accueillir ces premiers habitants dans un bel environnement. 

C'est donc pour mettre en place nos premières plantations de fruits et légumes en septembre que nous faisons appel à vous aujourd'hui ! Le moindre don nous aidera à donner vie à ce beau lieu de rencontres, alors n'hésitez pas à partager l'information autour de vous.

Merci Raymond, qui sommes-nous ? 

Merci Raymond, la structure porteuse du projet, est une entreprise française créée en 2015 par Hugo Meunier afin de rassembler des jardiniers et des créatifs. Leur mission : redonner au végétal sa place dans le milieu urbain, avec Paris comme premier terrain d’application. Son activité s’organise autour d’actions diversifiées, qui prennent place dans des champs variés : 

La collecte va nous permettre de financer nos premières plantations de fruits, notre chemin de broyat et notre aménagement global du terrain agricole grâce à l'outillage nécessaire que vous nous aiderez à financer ! 

Nous visons un premier palier de dons à 7 500€ afin de financer la plantation des arbustes et arbres de nos haies fruitières (amélanchiers, pommiers, groseillers, framboisiers, etc.)

Dans un second temps, nous voudrions réaliser les plantations des arbustes au niveau de la forêt jardin - lieu privilégié de biodiversité - et aménager notre mandala, ce qui amène le second palier à 16 500€.

Enfin, pour installer notre mare afin de favoriser la biodiversité et faire de la récupération d'eau (3 500€) et réaliser en dernier lieu nos cheminements de broyat (10 000€), notre dernier palier monte à 30 000€.

Le terrain est fertile et notre engrais vert a déjà bien pris! Nous prévoyons de faire ces premières plantations d'ici l'automne, en commençant par nos haies fruitières. 

Vous pourrez ensuite venir nous aider à réaliser ces premières plantations, et même devenir membre de notre association et participer aux chantiers participatifs avec Les Amis de Volterre ! 

Merci pour votre précieuse aide !

Les contributions peuvent se faire via la plateforme MiiMOSA ou par chèque adressé à l'association Les Amis de Volterre à notre adresse : Merci Raymond, 10 Impasse de Mont-Louis, 75011 Paris 

PS: n'oubliez pas manger des brocolis, c'est vachement bon ! 

Vous pouvez nous contacter à l'adresse mail suivante si besoin : samuel@merciraymond.fr

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Merci à nos soutiens !