Dans un petit village perdu entre le Gers et les Landes, ne poussait, jusqu'en 2021, que du maïs et du tournesol.

Quand un jour, deux sœurs natives du village, se sont dit que ça manquait de vie et qu'il fallait refaire vivre l'élevage et les vaches...

Voilà comment est né ZAMYQ & cow

Une passion pour les vaches partagée:

Amandine (32 ans): Passionnée par les animaux depuis toute petite, je rêvais de devenir vétérinaire. Cavalière depuis mes 6 ans, j'ai orienté mes études dans le domaine équestre. Mais après la 1ère année de bac pro et la découverte de la zootechnie (science de l'élevage), est née une véritable passion pour les vaches allaitantes. Elles me fascinaient et leur mode de production aussi. Après mes études, je suis donc partie travailler dans des élevages de chevaux mais aussi de vaches avec notamment une expérience en Nouvelle-Zélande auprès de vaches laitières. J'ai aussi découvert là bas la race Angus. Alors, ma passion pour les vaches a supplantée celle pour les chevaux. 

Maïra (22 ans): bercée par la passion d'Amandine pour les animaux, j'ai choisi l'élevage en classe de 1ère. Dans la continuité et animée par une envie de connaitre les animaux et leur mode de fonctionnement, j'ai fait un BTS et une licence productions animales pour connaitre les modes de production et de fonctionnement des différents élevages, notamment celui des vaches allaitantes que j'affectionne particulièrement. En 2021, à la suite de ma licence j'ai hésité entre 2 options : étudier le comportement animal en faisant un master ou saisir l'opportunité de travailler pour une coopérative en tant que Technicien d'insémination bovine. j'ai choisi la 2nde option qui m'apporte une grande satisfaction.

Notre mode de production: 

* Des vaches sont dehors toute l'année car nous pensons que les vaches sont faites pour vivre en extérieur et que c'est là qu'elles sont le mieux. C'est pourquoi nous sommes en 100% plein air  (dans nos pâtures il fait bon vivre, en plus ça muscle les cuisses).

* Des vaches nourries à l'herbe en pâturage tournant dynamique et sans OGM. Elles mangent de l'herbe (fraiche à la belle saison et en foin l'hiver) au maximum issue de notre exploitation. Aucune complémentation à base de céréales car pour nous les vaches sont faites pour manger de l'herbe ! Et un système en pâturage tournant dynamique, c'est à dire tous les jours un nouveau parc et de l'herbe fraiche (pour le plaisir de ces dames).

* Du bien être animal optimal, plus que respecté, chez nous c'est un mode de vie ! On les brosse et on les gratte, c'est elles qui choisissent où et quand !

* Des soins en aromathérapie car nous privilégions l'utilisation de plantes médicinales pour soigner les petits bobos, la santé par les plantes c'est bon pour tout le monde, en plus ça respecte l'environnement.

Nos 2 races:

La HEREFORD avec sa tête blanche et sa robe rouge, elle est d'une docilité à toute épreuve, elle produit aussi de la viande d'une qualité extraordinaire avec un goût intense et une tendreté rare.

Et la BLACK ANGUS avec sa robe toute noire et son caractère tranquille, cette vache écossaise s’élève dehors et présente des qualités de viande merveilleuse.

Ces 2 races présentent des qualités d'élevage incomparables avec leur facilité de vêlage (elles font ça toutes seules et nous offrent des surprises le matin !), des veaux vifs et débrouillards (sitôt nés, sitôt au pis !), des qualités maternelles importantes et des facilités de reproduction.

De vraies mines d'or ! et tout ça naturellement sans corne !!

Le tout en vente directe depuis février 2022:

* Des bœufs de 27 mois d'âge au minimum,

* Une alimentation à l'herbe pour donner un gout unique à la viande,

* Une viande maturée 21 jours,

* Des colis adaptés à toutes les familles et tous les budgets.

et notre priorité, c'est les vaches !!

Aujourd'hui, nous disposons d'une partie d'un bâtiment agricole que nous souhaitons aménager avec une petite stabulation afin de mettre à l'abri de la pluie nos vaches les plus faibles ou qui ont besoin d'un suivi, certains jeunes ou encore les nouveaux nés.

Dans le même temps, nous aimerions aménager des haies d'arbustes mellifères (pour favoriser la biodiversité) et des brosses pour nos vaches dans les parcs

C'est pour cela que nous faisons appel à vous !

Le détail des investissements à faire :

* Petit matériel pour cornadis et parc de contention d'occasion : 6 500€

* Brosses dans les parcs : 2 700€

* Implantation de haies mellifères : 4 500€

Ces investissements demandent des fonds et notre activité débute tout juste, votre aide nous sera donc très précieuse.

Un grand merci à vous pour votre temps et la lecture de notre projet

& un immense merci à tous nos contributeurs

Pour ceux qui souhaiteraient participer sans passer par la collecte en ligne, vous pouvez envoyer votre contribution par voie postale à l'adresse: 

ZAMYQ & cow - lieu dit "Mahue" 

32240 TOUJOUSE 

Sans oublier de nous joindre vos coordonnées pour que l'on puisse vous remercier !