Un nouveau départ dans la vie pour Les jardins des 4 saisons

par 

Marie BIRLICHI

Don avec contrepartie

L'entreprise individuelle agricole "Les jardins des 4 saisons", micro-ferme maraîchère agroécologique, a besoin de vous pour se développer.

Occitanie

Asté, France

9%

8

Contributeurs

190 €

sur 2 000 €

Collecte Terminée

Les contributions ont été intégralement remboursées car le projet n’a pas atteint 60% de son objectif.

En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :

Présentation du projet

Je suis Marie et j'ai une micro-ferme maraîchère qui est située dans la vallée de Campan, dans les Hautes-Pyrénées. 

La finalité de mon projet est de prouver que l'on peut tirer un revenu complémentaire sur une petite surface maraîchère en méthode française.

Jusqu'en 2009, j'étais aide-soignante. Une reconversion professionnelle de 2010 à 2015 m'a permis d'obtenir un BTS Agricole ACSE, puis une licence en agriculture biologique et, enfin, un master 2 en sciences et techniques agronomiques. Je n'ai jamais trouvé un poste d'enseignante contractuelle. A 57 ans, je ne désirais pas passer le CAPESA et partir loin de chez moi où j'avais ma vie.

Depuis novembre 2021, j'ai 4 heures de vacation auprès des apprentis adultes du CFA Agricole du Lycée Adriana de Tarbes, où j'interviens auprès des CAP-Agricole adultes en sciences et techniques horticoles et agronomie.

J'ai mis 6 ans pour trouver un terrain, et, fin 2020, après une première année test de faisabilité et de vivabilité qui s'est avérée très concluante, j'ai décidé de m'installer en février 2021 en créant une entreprise individuelle agricole (EIA) : je réalisais enfin mon rêve, celui d'avoir ma propre micro-ferme maraîchère .

J'ai choisi de créer une micro-ferme maraîchère sur petite surface (< 1 ha). Ma parcelle fait 3 000m2 et ma surface agricole utilisable (SAU) est de 1 800m2. Une ancienne bergerie me permet de ranger mon matériel et me sert d'atelier. Une rigole longe un coté du terrain et me donne une eau venant de la montagne pour l'arrosage. J'ai dû acheter une motopompe électrique professionnelle pour un arrosage efficace et sur plusieurs points à la fois. 

Le terrain est divisé en 3 jardins de 9 planches et un tunnel de 200m2 de 4 planches. 

Je produis une vingtaine de d'espèces de légumes sur l'année comme les haricots verts, les petits-pois, les oignons de Trébons, les haricots tarbais, la mâche, les épinards, le chou-fleur...

Je vends les légumes sur le marché hebdomadaire de Bagnères-de-Bigorre, le samedi matin. Le vendredi après-midi, sur la ferme, je propose des paniers sur commande et composés par les clients entre le mardi et le jeudi soir. Le circuit-court est au cœur de mon projet.

Je voudrais aussi former des personnes aux maraîchage pratique et théorie) sur une durée d'un an, en échange d'une aide sous la forme de woofing.

Comme je n'ai plus l'âge pour prétendre à la Dotation Jeune Agricultrice ni aux aides de la région, j’investis au fur et à mesure des rentrées d'argent. Toutefois, les recettes ne suffisent pas pour des investissements importants comme des serres, un motoculteur professionnel, un système d'arrosage performant et un fourgon. Alors, je pratique le système D mais, c'est très gourmand en temps, pas économique en terme d'argent et fatiguant physiquement. 

L'an dernier, j'ai acheté une serre-tunnel d'occasion de 7m x 28m, en tube de 60mm de diamètre. J'ai dû acheter de quoi la renforcer parce que je suis dans un couloir à vent, et ça souffle ! J'ai également dû acheter la bâche de couverture du tunnel. Le tout m'est revenu à 1 500€.

Chez moi le climat est humide toute l'année, à partir du moi d'avril, l'herbe pousse très vite. Il faut désherber 2 fois par semaine. L'été dernier, à cause de la pluie et de la douceur des températures, l'herbe poussant si vite, que seule je n'arrivais plus à gérer le désherbage, j'ai perdu 60% de mes légumes. 

Comme je suis une femme persévérante qui est passionnée par ce que je fais, je n'abandonnerai pas. Les épreuves ne me font pas peur et me font grandir. A 63 ans, je suis en bonne santé car je pratique au moins une fois par semaine la randonnée en montagne. Seule la force physique me fait souvent défaut. C'est pour cela que de me faciliter le travail avec du matériel et des outils adaptés me seraient réellement utile. J'ai besoin de cela pour faire décoller mon activité, c'est pourquoi j'ai décidé de me tourner vers le financement participatif.

Je remercie dès à présent les donateurs qui voudront bien contribuer à ce projet. 

Marie

À quoi va servir la collecte ?

Pour mener à bien mon projet j'aurais besoin de :

- Acheter une bâche de serre-tunnel pour couvrir celle que j'ai achetée l'an dernier, avec les accessoires pour la renforcer (tubes, clips, colliers...) pour 925€.

- Acheter 5 rouleaux de bâche tissée de façon à gérer l'enherbement sur les planches de culture, et ainsi ne pas perdre mes légumes. J'ai décidé cette année, de couvrir les planches avec du film de paillage noir et des bâches tissées, mais ces dernières sont bien mieux, parce que l'eau et l'air passe à travers contrairement au film de paillage qui lui est étanche. Il faudrait que j'acquiers 5 rouleaux de bâche tissée de 100m x 1,05 m pour un coût 470€.

- Acheter un cultivateur à dents pour mon motoculteur Staub pour 550€. J'ai également besoin d'un cultivateur à dent pour mon motoculteur. Cet outil fend le sol en profondeur et évite ainsi de le retourner. Il évite aussi de passer une sarclo fraise qui, à la longue, créait une semelle de labour impénétrable par les racines. Le cultivateur est utile pour moi qui travaille sur des planches de culture permanentes. 

Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Un panier de légumes de saison été

1 panier garni de mes légumes d'été, selon les disponibilités, en juin/juillet.

Quantité restante

29


Disponibilité

juin 2022


Livraison

Nationale


Choisie 1 fois

Pour 20 euros ou plus

Deux paniers de nos légumes d'été/automne

2 paniers garnis de mes légumes d'été et d’automne, selon les disponibilités, (1 panier en juin/juillet et 1 panier en octobre).

Quantité restante

25


Disponibilité

juin 2022


Livraison

Nationale


Choisie 5 fois

Pour 50 euros ou plus

Les saveurs d'été et d'automne

1 corbeille garnie de spécialités de la vallée de Campan + 2 bouteilles de vin de Madiran.

Quantité restante

19


Disponibilité

juin 2022


Livraison

Nationale


Choisie 1 fois

Pour 75 euros ou plus

Que du bon !

1 corbeille garnie de spécialités de la vallée de Campan + 2 bouteilles de vin de Madiran + 1 botte d'oignons de Trébons IGP + 1 kg de haricots tarbais secs IGP.

Quantité restante

20


Disponibilité

juin 2022


Livraison

Nationale


Pour 100 euros ou plus

Une visite de la micro ferme et un mix de produits locaux

1 double corbeille garnie de spécialités de la vallée de Campan + 2 bouteilles de vin de Madiran + 1 botte d'oignons de Trébons IGP + 1 kg de haricots tarbais secs IGP + Visite de la micro ferme et présentation de mon système de culture.

Quantité restante

6


Disponibilité

juin 2022


Livraison

Nationale


Don libre

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en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

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