Libre-cueillette de légumes et petits fruits bio en Dordogne

Créer un jardin bio en libre-cueillette produisant des fruits, des petits fruits et des légumes sur petite surface en Dordogne.

par Mélissa BOURSIER

SIREN: 910 907 3

Bourrou, France
J-4
Don avec contrepartie
3 806 € collectés
Objectif de 5 000 €
76 %

Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.


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Présentation du projet

Bonjour à tous !

Je suis Mélissa Boursier, j'ai 32 ans. 
Je suis vétérinaire de formation et depuis 2020, encore jeune vétérinaire, j'ai entamé une reconversion professionnelle dans l'agriculture pour vivre à un rythme qui me correspond plus
Après avoir fait un BPREA maraîchage biologique en 2020-2021 puis être devenue maman en septembre 2021, j'ai créé ma microferme en permaculture biologique sur très petite surface en février 2022, chez moi, à Bourrou en Dordogne (30 minutes de Périgueux, 30 minutes de Bergerac, 15 minutes de Vergt et 10 minutes de Villamblard). Parallèlement, je m'installerai en 2023 à mon compte en tant que vétérinaire pour une toute petite activité d'ostéopathie vétérinaire.

La Ferme du Chapeau de Paille c'est 400 m² de légumes, 2 000m² de forêt-jardin : pommes, pêches, nectarines, mirabelles, framboises, cassis, groseilles, myrtilles, fraises, groseilles à maquereaux, caseilles, mûres, plus tard fleurs, plantes aromatiques et médicinales. 

    

En maraîchage, je travaille avec des variétés anciennes et/ou libres de droits et je sélectionnerai et produirai une partie de mes semences. Le tout est conduit en agriculture biologique et je n'ai pas de tracteur. Un agriculteur me rend service avec le sien de temps en temps mais je suis aussi en train de préparer ma future force motrice : mes deux bœufs et mes deux chevaux viendront me donner un petit coup de main de temps en temps et faire leur foin quand ils seront prêts et équipés.

J'ai à cœur de vendre ma production de façon locale et avec le moins d'intermédiaires possible. Les légumes sont vendus chez moi ou sur des points de vente proches via la plateforme cagette.net, bientôt peut-être dans une épicerie locale.

Les petits fruits seront vendus initialement à une coopérative locale le temps de créer un réseau pour ensuite pouvoir écouler la production en vente directe via la libre-cueillette directement à la ferme.

Étant dans la période d'installation, tout était à créer. Les légumes et les petits fruits sont implantés, l'irrigation à été installée, des paillages en toile de chanvre français ont été posés et il reste encore d'autres aménagements à prévoir : une petit pépinière adossée à la maison, deux mares naturelles à créer, planter des arbres, accueillir 5 ruches d'abeilles noires, acheter l'équipement des animaux pour la traction animale et le matériel de fenaison...

Bref, voulant requérir le moins possible à des emprunts bancaires, ayant déjà le prêt de la maison et des terres à rembourser, je me suis tournée vers vous via la plateforme de financement participatif MiiMOSA pour trouver un soutien financier pour mon projet, un projet de vie qui se veut utile pour les générations futures en créant une petite oasis de biodiversité, qui produit de la nourriture de qualité tout en agradant le sol et recréer un maillage local entre les producteurs et les consommateurs. Je travaille sur trop petite surface pour pouvoir bénéficier de la Dotation Jeune Agriculteur (DJA).

A quoi va servir la collecte ?

La collecte servira principalement à participer à l'achat des plants de petits-fruits (1 571€), de fraisiers (2 416€), de l'irrigation (840€), des semences maraîchères (124€) => 1er pallier à 5 000€, puis du paillage en chanvre français (2 348€),, de la balance de marché (450€),, de la réfection du tunnel de stockage de foin et abri des animaux (564€) => 2ème pallier à 8 300€.

Si la cagnotte venait à dépasser le montant initialement prévu, l'excédent serait utilisé pour les projets futurs de création de la pépinière, la traction animale, l'atelier apicole et la création des mares naturelles.

Je remercie dès à présent tous les futurs donateurs qui m'aideront à insuffler ce projet et le rendre viable et durable, pour moi, pour ma famille, et je l'espère, pour bien d'autres personnes encore !

ps : vous pouvez également participer à la cagnotte par chèque, à envoyer à :

Mélissa Boursier, 444 route de l'ancien lavoir, Le Pleyssac, 24110 Bourrou.

J-4
Don avec contrepartie
3 806 € collectés
Objectif de 5 000 €
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Origine des contributions :

100% particuliers | 0% professionnels


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Contreparties

Pour 10 € ou plus

Remerciements

Votre nom et commune sur la liste des bienfaiteurs affiché au point de vente de la ferme.



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Pour 20 € ou plus

Visite guidée

Une petite visite guidée des jardins et salutation aux animaux (chevaux, bovins, moutons, ...).



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Pour 50 € ou plus

Un panier légumes de saison

Une panier de légumes de saison à venir récupérer sur place ou à un de nos points cagette



Quantité restante : 24

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Pour 75 € ou plus

Une cagette de fruits et petits fruits

Une cagette de fruits et petits fruits de saison à venir récupérer sur place ou à un de nos points cagette.



Quantité restante : 23

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Pour 100 € ou plus

Parrainage d'un plant d'arbuste à petits fruits

Parrainage d'un plant de petits fruits (framboisier, groseillier à grappes, groseillier à maquereaux, caseiller, cassissier), avec suivi photo de son développement et une barquette de fruits par an offerte pendant 5 ans, à venir récupérer sur place ou à un de nos points de vente Cagette.



Quantité restante : 596

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Pour 150 € ou plus

4 Panier de légumes sur l'année

Légumes de saison à venir récupérer sur place ou à un de nos points de vente Cagette.



Quantité restante : 49

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Pour 200 € ou plus

Pack 4 paniers de légumes + 4 cagettes de fruits sur l'année

Un panier de légumes et deux barquettes de fruits à venir récupérer sur place ou à un de nos points de vente Cagette.



Quantité restante : 49

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