Épicerie salée

Le PLAN de A à Z, un lieu de vie à travers l'antigaspi !

Le PLAN de A à Z est un tiers-lieu culinaire, solidaire et antigaspi conciliant lien social et environnement dans l’hypercentre de Marseille

le plan de a à z

Marseille, France

Terminé

Don avec contrepartie

500 € collectés

Objectif 5 000 €

10%


Projet Terminé

Ce projet n'a pas été financé



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Projet

Contributeurs

9

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Finance

Présentation du projet

Le PLAN de A à Z est un futur tiers-lieu culinaire, solidaire et anti-gaspillage qui tend vers le zéro déchet. Il sera composé de quatre espaces : 

- Une cantine/café/buvette responsable à base d’invendus de fruits et légumes et de produits 100% locaux. Nous vous proposerons également à la vente des produits locaux et artisanaux

- Une cuisine professionnelle mutualisable, qui sera mise à disposition pour des projets sociaux

- Un espace de stockage d’invendus issus de la récupération de denrées, à destination des acteurs de l’aide alimentaire du centre ville; 

- Un espace convivial et ouvert à toustes, accueillant des activités socio-culturelles créatrices de lien social portées par des associations locales, des collectifs, des citoyen.ne.s !

Notre futur local ! 

Le PLAN de A à Z, c'est aussi la rencontre de Carine, Ilia, Sophie et Zoé. Elles se sont rencontrées à Marseille et ont décidé d'unir leurs forces pour vaincre au mieux le gaspillage. Grâce à cette union, en septembre 2021 elles ont remporté un appel à projet de la ville de Marseille, leur permettant ainsi de trouver LEUR lieu. Et pas n'importe où... sur la Canebière!

 

Quand pourrez-vous venir nous rendre visite ? 

La date d'ouverture n'est pas encore définitive, on pourra normalement vous accueillir d'ici la fin de l'année ! 

À quoi va servir la collecte ?

D'ici notre ouverture, nous avons besoin d'un petit coup de pouce pour finaliser l'aménagement du lieu (espace cantine, cuisine, gros œuvre). Nous voulons que notre lieu soit plein de vie, qu’il donne envie! Nous voulons créer un espace fonctionnel mais surtout convivial et accueillant pour toustes !

Premier palier : 5 000€ - Achat de mobiliers créés spécialement pour notre lieu, fonctionnels et modulables! (qu'on aura on espère la joie de vous montrer)

Avec 2 000€ de plus - Achat de matériels de seconde main pour l'espace cantine ( tables, chaises, dessertes et décorations décalées ;) )

Le PLAN, c’est avant tout un lieu vecteur de lien social ! Nous voulons proposer une programmation culturelle gratuite aux personnes du quartier ou d’ailleurs. Jeunes, moins jeunes, personnes précaires, familles... 

Avec 3 000€ de plus - Vous financerez des ateliers participatifs de végétalisation du quartier, du petit matériel pour les ateliers de cuisine antigaspi ou encore des ateliers de sensibilisation à l'alimentation durable auprès des jeunes du quartier

Nous voulons que tout le monde ait accès à la culture et aux loisirs quelque soit ses moyens. Nous voulons également sensibiliser de manière ludique les publics que nous accueillons aux enjeux qui nous sont chers : la solidarité, la préservation de l’environnement, l’économie circulaire et le mieux manger

Merci beaucoup pour votre soutien, que ce soit en participant à notre collecte ou bien en la partageant autour de vous !! 

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Don sans contrepartie

Montant libre

La p’tite graine

On te remercie dans nos cœurs et sur notre tenture géante qui sera exposée lors de l’inauguration du PLAN de A à Z ! Viens boire un petit espresso ou un allongé lors de ta venue au PLAN :)

Disponibilité

février 2023

Livraison

À retirer sur place

10

Fleur de printemps

On te remercie dans nos cœurs et sur notre tenture géante qui sera exposée lors de l’inauguration du PLAN de A à Z ! Viens égayer ta pause dej’ avec nous, en dégustant un plat végétarien/vegan cuisiné avec amour du lundi au vendredi :)

Disponibilité

février 2023

Livraison

À retirer sur place

25

Bonsai

On te remercie dans nos cœurs et sur notre tenture géante qui sera exposée lors de l’inauguration du PLAN de A à Z ! Viens bruncher avec nous ! A découvrir sur place : un brunch (plats et boissons) préparé encore avec amour le week-end :)

Disponibilité

février 2023

Livraison

À retirer sur place

50

Olivier

On te remercie dans nos cœurs et sur notre tenture géante qui sera exposée lors de l’inauguration du PLAN de A à Z ! Venez égayer votre pause dej’ avec nous ! Pour deux personnes : repas végétariens/vegans (entrée-plat) cuisinés avec amour du lundi au vendredi :) Vous repartirez avec un panier surprise de produits 100% Made in Provence :)

Disponibilité

février 2023

Livraison

À retirer sur place

100

Châtaigner

On te remercie dans nos cœurs et sur notre tenture géante qui sera exposée lors de l’inauguration du PLAN de A à Z, à laquelle tu seras convié.e ! Un brunch en amoureux.ses ? Pour deux personnes : brunch (plats et boissons) à venir déguster le week-end :) Vous repartirez avec un panier surprise de produits 100% Made in Provence :)

Disponibilité

février 2023

Livraison

À retirer sur place

150

Baobab

On te remercie dans nos cœurs et sur notre tenture géante qui sera exposée lors de l’inauguration du PLAN de A à Z ! Aujourd’hui, c’est atelier Crookie ! Avec 4 de tes proches, participez à un atelier de confection de cookies antigaspi, suivi d’un goûter-dégustation de vos délicieuses concoctions et de bons jus de fruits maison ! Vous repartirez avec un panier surprise de produits 100% Made in Provence :) Si vous êtes curieux.ses, vous aurez droit à une visite de notre local, du bar aux réserves. Grâce à ce don, vous parrainez une plante dans le lieu. Elle aura le prénom de votre choix !

Disponibilité

février 2023

Livraison

À retirer sur place

250

Cèdre

On te remercie dans nos cœurs et sur notre tenture géante qui sera exposée lors de l’inauguration du PLAN de A à Z Aujourd’hui, c’est atelier bocaux ! Avec 4 de tes proches,apprenez à faire vos propres légumes fermentés antigaspi. L’atelier sera suivi d’un goûter-dégustation de nos bocaux et de bon jus de fruits maison. Vous repartirez avec un panier surprise de produits 100% Made in Provence :) Si vous êtes curieux.ses, vous aurez droit à une visite de notre local, du bar aux réserves. Grâce à ce don, vous parrainez une plante dans le lieu. Elle aura le prénom de votre choix !

Disponibilité

février 2023

Livraison

À retirer sur place

300

Séquoïa géant

On te fait un ÉNORME MERCI dans nos cœurs et sur notre tenture géante qui sera exposée lors de l’inauguration du PLAN de A à Z ! Nous te convions chez nous, avec 9 personnes de ton choix. L’espace sera privatisé et nous vous servirons des menus gourmands (entrée -plat - dessert - boisson). Si vous êtes curieux.ses, vous aurez droit à une visite de notre local, du bar aux réserves. Vous repartirez chacun.e avec un bocal de légumes fermentés Made in Le PLAN ;) Grâce à ce don, vous parrainez une plante dans le lieu. Elle aura le prénom de votre choix !

Disponibilité

février 2023

Livraison

À retirer sur place

1000

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