La convivialité d'un kota aux services d'une ferme savoyarde

par 

Nicolas DEPEYRE

Don avec contrepartie

Le kota va nous permettre d'accueillir des groupes lors de visites à la ferme dans une ambiance particulière.

Auvergne-Rhône-Alpes

Col de Tamié, Plancherine, France

91%

25

Contributeurs

5 510 €

sur 6 000 €

Projet financé !

Le 15 janvier 2018

Présentation du projet

grande_bretagne_1606.gif  For the English version, click here !  grande_bretagne_1606.gif

Nous sommes une famille franco-américaine vivant en Savoie sur une exploitation laitière de montagne situé dans le parc naturel régional du Massif des Bauges. La ferme a été crée par Sophie et Jacques, les parents de Nicolas, en 1984. En 2009 l’installation de Nicolas a permis de diversifier l’activité en proposant des crèmes glacées fabriquées à partir de lait de nos 40 vaches. Hilary a rejoint l’aventure en 2011. En 2014 nous avons transformé en gîte une maison située à côté de la ferme.

Cette année nous avons eu la chance de pouvoir acquérir une petite chapelle dans notre hameau. Nous l’aménageons pour mettre à disposition pour tous les voyageurs qui veulent passer une nuit dans un monument insolite.

Nous réfléchissions à continuer l'expérience de partage avec nos visiteurs en proposant l'échange autour d’un repas cuisiné à base de produits locaux. (Nous sommes dans une région qui regorge de ressources).

C’est pour cela que nous souhaitons aménager un kota, qui permet de se retrouver dans une ambiance conviviale. Après une visite de la ferme, quoi de mieux que de déguster une bonne grillade autour d’un feu qui crépite.  

Example d'un kota

 

Nous vendons toujours la plupart du lait de nos vaches aux moines de Tamié, qui le transforment en fromage de Tamié. A côté, on garde du lait pour fabriquer nos glaces et nos sorbets qui sont aujourd'hui distribués dans des magasins de producteurs et des coopératives fermières ainsi que quelques restaurants en Savoie et Haute-Savoie. Pour les fêtes de fin de l'année, nous fabriquons aussi nos propres vacherins qui sont à commander à la ferme et dans quelques magasins.

Aujourd’hui, nous offrons les parfums suivants :

Vanille  -  Chocolat  -  Café  -  Noisette  -  Noix  -  Lait de coco  -  Marrons glacés

Menthe chocolat  -  Chartreuse  -  Génépi  -  Yaourt  -  Fleur de lait  -  Caramel

Fraise  -  Framboise  -  Mûre  -  Muroise  -  Cassis  -  Griotte

Mangue  -  Fruit de la passion  -  Pêche de vigne  -  Citron  -  Poire  -  Melon

Depuis bientôt quatre ans, nous avons ouvert notre premier gîte, Maison Glaces & Cows, où nous avons le plaisir d'accueillir des gens du monde entier. A partir de Noël de cette année, nous ouvrirons notre nouveau gîte : La Chapelle à la Ferme que l'on vient de rénover complètement. Le kota serai le dernier aménagement pour compléter l'expérience d'une visite ou d'un séjour à la ferme.

Les séjours dans les gîtes sont offerts dans les contreparties, visitez-les sur Airbnb aux liens précédents !

À quoi va servir la collecte ?

La collecte servira à acheter et aménager un kota. Le kota aura 4 fonctions :

> Il sera mis à disposition aux locataires de nos deux gîtes, Maison Glaces & Cows et la nouvelle Chapelle à la Ferme, sans frais supplémentaires.

> Il sera mis en location pour les gens qui veulent passer une soirée dans le kota mais sans louer les gîtes.

> Il sera utilisé pour la dégustation des glaces quand on fait des visites de la ferme, par Mon beau terroir et en direct.

> Il sera utilisé pour les activités pédagogiques quand on accueille les groupes scolaires.

Par la compagnie Kotagrill, nous envisageons d'acheter un kota de 9m² qui accueille jusqu'à 12 personnes. Pour 6 000€, nous aurons le kota grill standard, bois epicéa, murs épaisseur 45mm en demi rond hauteur 115, assemblage par simple rainure, avancée de toit en OSB, 3 fenêtres double vitrage (une ouvrante), porte avec serrure, 5 bancs dont 2 avec rallonges, coussins plus les options table ronde et grille scandinave.  

Nous le monterons nous-même et nous apporterons 3 000€ pour compléter et réaliser les travaux annexes.

 

Si nous dépassons notre objectif, nous pourrons acheter un Kota mieux équipé et de meilleure qualité.
 

Une vache et son veau

 

Si vous souhaitez contribuer par chèque, pas de soucis, vous pouvez l'envoyer à notre adresse, nous le comptabiliserons et vous bénéficirez des contreparties correspondantes.

Hilary et Nicolas Depeyre, Glaces & Cows

Col de Tamié

73200 Plancherine

 

 

Merci pour votre attention à notre projet, par votre participation en choisissant une contrepartie ou simplement en le diffusant autour de vous !


Nos partenaires :

Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Remerciements

Un grand merci ! Remerciements sur notre page Facebook ! A big thank you ! A personalized thank you on our Facebook page.

Disponibilité

décembre 2017


Choisie 3 fois

Pour 15 euros ou plus

Les glaces

Un grand merci ! Contrepartie précédente + 2 bacs de glaces 0,5L ! A big thank you ! 2 containers of ice cream (0,5L).

Disponibilité

décembre 2017


Livraison

À retirer sur place


Pour 30 euros ou plus

Repas pour 1 personne dans le kota !

Un grand merci ! Contrepartie à 10€ + Un repas complet pour une personne dans le kota (viande, gratin, fromage, glace & vin) ! A big thank you ! A meal for one person in the kota (meat, gratin, cheese, ice cream & wine).

Disponibilité

mai 2018


Livraison

À retirer sur place


Choisie 5 fois

Pour 50 euros ou plus

Visite de la ferme & dégustation de glaces

Un grand merci ! Contrepartie à 10€ + Une visite de la ferme pour la famille + une dégustation de glaces et sorbets (dans le kota à partir de mai 2018) + 2 bacs de glaces 0,5L ! A big thank you ! A tour of the farm + ice cream and sorbet tasting (in the kota from May 2018) + 2 containers of ice cream (0,5L).

Disponibilité

janvier 2018


Livraison

À retirer sur place


Choisie 2 fois

Pour 75 euros ou plus

Repas pour 2 personnes dans le kota !

Un grand merci ! Contrepartie à 10€ + Un repas complet pour 2 personnes dans le kota (viande, gratin, fromage, glace & vin) + 2 bacs de glaces 0,5L ! A big thank you ! A meal for two in the kota (meat, gratin, cheese, ice cream & wine) + 2 containers of ice cream (0,5L).

Disponibilité

mai 2018


Livraison

À retirer sur place


Choisie 4 fois

Pour 100 euros ou plus

Une nuit dans la chapelle

Un grand merci ! Contrepartie à 10€ + 1 nuit dans La Chapelle à la Ferme (4 couchages) + 1 bac de glaces 0,5L ! (Disponibilité à partir de janvier 2018 pour toute l'année, date à convenir ensemble). A big thank you ! One night in the chapel for 4 people + 1 container of ice cream (0,5L).

Disponibilité

janvier 2018


Livraison

À retirer sur place


Choisie 6 fois

Pour 250 euros ou plus

Deux nuits dans le gîte ou à la chapelle

Un grand merci ! Contrepartie à 10€ + 2 nuits dans le gîte Maison Glaces & Cows (7 couchages) ou dans La Chapelle à la Ferme (4 couchages) + 2 bacs de glaces 0,5L ! (Disponibilité à partir de janvier 2018 pour toute l'année, date à convenir ensemble). A big thank you ! 2-night farmstay in Maison Glaces & Cows (sleeps 7) or Chapel on the Farm (sleeps 4) + 2 containers of ice cream (0,5L).

Disponibilité

janvier 2018


Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Pour 300 euros ou plus

Repas pour 12 personnes dans le kota

Un grand merci ! Contrepartie à 10€ + Un repas complet dans le kota jusqu'à 12 personnes, tout compris (viande, gratin, fromage, glaces & vin) ! A big thank you ! A complete meal for up to 12 people in the kota (meat, gratin, cheese, ice cream & wine).

Disponibilité

mai 2018


Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Pour 400 euros ou plus

Deux nuits & un repas complet dans le kota

Un grand merci ! Contrepartie à 10€ + 2 nuits dans le gîte Maison Glaces & Cows (7 couchages) ou dans La Chapelle à la Ferme (4 couchages) + un repas complet dans le kota pour 7 personnes maximum (viande, gratin, fromage, glace & vin) ! (Disponibilité à partir de janvier 2018 pour toute l'année, date à convenir ensemble). A big thank you ! 2-night farmstay in Maison Glaces & Cows (sleeps 7) or Chapel on the Farm (sleeps 4) + a complete meal in the kota for up to 7 people (meat, gratin, cheese, ice cream & wine).

Disponibilité

mai 2018


Livraison

À retirer sur place


Pour 500 euros ou plus

Deux nuits & fabrication de glace

Un grand merci ! Contrepartie à 10€ + 2 nuits dans le gîte Maison Glaces & Cows (7 couchages) ou dans La Chapelle à la Ferme (4 couchages) + un après-midi à fabriquer une glace ou un sorbet de votre choix (4 personnes) + 10 bacs 0,5L de la glace que vous fabriquerez ! (Disponibilité à partir de janvier 2018 pour toute l'année, date à convenir ensemble). A big thank you ! 2-night farmstay in Maison Glaces & Cows (sleeps 7) or Chapel on the Farm (sleeps 4) + an afternoon of making the ice cream or sorbet of your choice + 10 containers of the ice cream you make (0,5L).

Disponibilité

mai 2018


Livraison

À retirer sur place


Pour 850 euros ou plus

Une semaine d'hébergement à la ferme

Un grand merci ! Contrepartie à 10€ + Une semaine dans le gîte Maison Glaces & Cows (7 couchages) ou dans La Chapelle à la Ferme (4 couchages) + une visite de la ferme + 2 bacs de glaces 0,5L ! (Disponibilité à partir de janvier 2018 pour toute l'année, date à convenir ensemble). A big thank you ! A week-long farmstay in Maison Glaces & Cows (sleeps 7) or Chapel on the Farm (sleeps 4) + a tour of the farm + 2 containers of ice cream (0,5L).

Disponibilité

janvier 2018


Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Pour 1 000 euros ou plus

Une semaine d'hébergement & un repas complet dans le kota

Un grand merci ! Contrepartie à 10€ + Une semaine dans le gîte Maison Glaces & Cows (7 couchages) ou dans La Chapelle à la Ferme (4 couchages) + une visite de la ferme + 2 bacs de glaces 0,5L + un repas complet dans le kota pour le groupe (viande, gratin, fromage, glace & vin) ! (Disponibilité à partir de janvier 2018 pour toute l'année, date à convenir ensemble). A big thank you ! A week-long farmstay in Maison Glaces & Cows (sleeps 7) or Chapel on the Farm (sleeps 4) + a tour of the farm + 2 containers of ice cream + a complete meal in the kota for up to 7 people (meat, gratin, cheese, ice cream & wine).

Disponibilité

mai 2018


Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Don libre

1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

2

Choisissez une contrepartie

et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

3

Recevez vos produits

ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.

4

Partagez votre expérience

sur les réseaux sociaux @miimosa_fr pour continuer de soutenir le projet et son porteur.

J-3

Prêt rémunéré

7,50%

Agrandissement d'un élevage caprin en Nouvelle-Aquitaine

Sécurité et souveraineté alimentaire

Biodiversité

Emplois et territoires

167 830 € collectés

Objectif 200 000 €

83%

gaec sionneau

Germond-Rouvre, France