Kelbongoo, vers un nouveau modèle alimentaire plus juste
par
Kelbongoo
Don avec contrepartie
Un projet solidaire des producteurs… ET des consommateurs depuis 2013 !
Île-de-France
Paris, France
522
Contributeurs
30 017 €
Projet financé !
Le 22 avril 2022
En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :
Présentation du projet
Kelbongoo c’est une histoire qui commence il y a presque 10 ans. Derrière ce petit projet qui allait devenir grand : Léa et Richard. Deux hurluberlus qui ont l’audace de rêver d’un monde plus juste où la grande distribution ne dominerait plus ni notre alimentation ni la rémunération des producteurs.
Viser la lune, ça ne leur fait pas peur !
A l'époque, dans leur quartier du 19e arrondissement, il n’y a alors que très peu d'alternatives à la grande distribution : quelques marchés de producteurs, des AMAP et des supermarchés bio (avec des prix encore élevés et une sphère d'approvisionnement souvent bien peu locale).
Mais si l'on souhaite que l'alimentation durable devienne la nouvelle norme, il faut que ce soit pratique et accessible !
Marre de poireauter, Léa et Richard osent alors imaginer qu’un autre modèle alimentaire est possible, un système où producteurs et consommateurs s’y retrouveraient enfin... Un double défi à relever :
1. Démocratiser l'accès à une alimentation de qualité pour les consommateurs
2. Soutenir le développement d'une agriculture vivrière, paysanne, durable et locale, en offrant des débouchés rémunérateurs aux femmes et aux hommes qui la pratiquent.
✊ En septembre 2013, Léa et Richard appuient sur le champignon et créent Kelbongoo. Richard part alors sillonner la Picardie, à la recherche de producteurs (maraîchers, éleveurs, boulangers, fromagers...) et Léa s’affaire à Paris pour trouver du monde prêt à embarquer dans l’aventure avec eux !
Chez Kelbongoo, on fonctionne alors sur le principe, désormais très connu, du circuit-court : aucun intermédiaire entre les consommateurs et les producteurs autre que... nous !
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Mais Kelbongoo, c'est quoi ??
Concrètement, Kelbongoo est à la fois un système de commande en ligne de produits locaux et un réseau de boutiques physiques et de points partenaires. On allie ainsi la simplicité de la commande en ligne au maintien d'une vie de quartier : car "bien manger" rime avec convivialité.
Chez Kelbongoo, tout le monde y trouve son compte !
- Les producteurs fixent leurs prix et perçoivent 70% du prix de vente. On allège leur travail en gérant toute la logistique.
- Les consommateurs peuvent profiter de produits locaux de qualité, 20 à 30% moins cher qu’ailleurs. De quoi "manger sur ses 2 oreilles" sans se mettre la rate au court-bouillon pour son porte-monnaie !
- Pour les publics les plus précaires, Kelbongoo s’adosse à des partenaires (Centres sociaux, Armée du Salut, Emmaüs…) et propose des paniers solidaires.
L’utilité sociale de Kelbongoo a été reconnue en 2015 avec l’obtention de l’agrément ESUS (Entreprise Solidaire d’Utilité Sociale)
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Qu'on se le dise, les circuits-courts et le local c'est génial, mais garder des prix accessibles, ça n'est pas sans mal...
Derrière les carottes produites à 100km de Paris, il y a les producteurs qui, tout comme la grande distribution, sont confrontés à des enjeux logistiques (approvisionnement, acheminement, conditionnement...) mais à plus petite échelle. Et, dans la plupart des circuit-courts, ce sont eux qui doivent assurer cette chaîne logistique, pour de petites quantités, ce qui leur coûte cher, augmentant souvent le prix final.
Chez Kelbongoo, personne ne compte pour des prunes ! Nous avons donc fait le choix de prendre en charge l’intégralité de cette chaîne et d'en optimiser les coûts, nous confrontant ainsi à la bête noire de tous les circuits-courts : la logistique.
Toutes les semaines, nous simplifions alors au maximum le travail de nos producteurs qui peuvent ainsi nous proposer des prix modérés (mais rémunérateurs pour eux), nous permettant alors de fixer des produits accessibles au plus grand nombre.
(La version plus détaillée dans la chouette vidéo réalisée par Solidarum).
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La logistique mutualisée de Kelbongoo permet aussi de réduire l'impact carbone du circuit-court :
- Transport mutualisé : près de 1,5 millions de km évités par an
- Matériel logistique réutilisable : caisses et palettes réutilisables et réutilisées dans notre circuit logistique
- Gaspillage alimentaire limité : grâce au système de commandes en ligne, les producteurs ne récoltent que les quantités commandées.
- Soutien à une agriculture paysanne ou biologique : nos producteurs sont choisis selon un cahier des charges exigeant respectueux des terres, de l'eau et de notre santé.
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Des milliers de commandes passées sur de simples tableau Excel jusqu’à l’ouverture de la toute première boutique, rue du Borrégo (20e) et ses 3 autres petites sœurs... 9 années se sont écoulées.
9 années pendant lesquelles nous avons, tous ensemble -producteurs, consommateurs, équipe Kelbongoo- apporté la preuve qu'un autre modèle alimentaire est possible.
Aujourd'hui, grâce à vous, Kelbongoo, c’est :
Kelbongoo c’est aussi et surtout un réseau de producteurs qui, grâce à vous, a accès à :
Sacré chemin parcouru, non ?
Et parce qu’un écosystème n’existe que par l’interaction de tous ses acteurs : nous sommes conscients que sans vous, Kelbongoo serait resté un doux rêve dans un coin de notre tête. Alors un grand MERCI pour votre fidélité, votre confiance, votre précieux soutien qui ont permis de prouver qu’un autre modèle est possible !
Aujourd’hui et demain, on veut ALLER ENCORE PLUS LOIN : pérenniser le modèle Kelbongoo pour déployer durablement notre impact !
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Comme il y a 9 ans, nous vous avons interrogés et vous avez été nombreux à rêver d’un Kelbongoo plus pratique, nécessitant moins d’anticipation dans la commande ! 1 an plus tard, après s'être creusé la tête avec nos AS de la logistique, nous voilà prêts à faire évoluer Kelbongoo avec vous !
Demain, vous pourrez enfin :
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En 2015, la seconde boutique Kelbongoo, rue Saint-Blaise (Paris 20ème), ouvrait grâce à un premier financement participatif.
En 2017, là où aurait dû s'ouvrir un Monop' (rue Bichat - Paris 10ème), une mobilisation massive des habitants et de leurs élus a permis à la troisième boutique Kelbongoo de s'y installer.
En 2022, on continue de croire en la force collective qui permet de mobiliser habitants, consommateurs et élus autour d'un projet durable et de quartier ! C'est donc naturellement que l'on s'est orientés vers une démarche participative et collaborative : une campagne de financement en dons.
En parallèle, pour financer les coûts les plus importants des ouvertures de boutiques (travaux, ameublement, aménagement …) nous sommes en train de mener une campagne de financement participatif en prêts. Elle a été lancée début mars, pour une durée de 30 jours. Notre objectif est d’atteindre 300 000€ ... et devinez quoi ? On est déjà à 30% de notre objectif !
Comment sont répartis les financements ?
À quoi va servir la collecte ?
On change, on déménage… on s'agrandit !
Par avance, des kilos de merci de toute l’équipe Kelbongoo 🖤🖤🖤
Version sous-titrée de la vidéo
Contreparties
Pour 10 euros ou plus
Merci pour ce soutien !
1 petit calendrier fruits et légumes de saison 1 Invitation à l'apéro de remerciement
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Un grand merci ... l'affaire est dans le sac !
1 petit calendrier fruits et légumes de saison 1 Invitation à l'apéro de remerciement + 1 grand cabas Kelbongoo en toile de jute
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juillet 2022
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Choisie 128 fois
Pour 35 euros ou plus
Un très grand merci ... les fraises sont cuites !
1 petit calendrier fruits et légumes de saison 1 Invitation à l'apéro de remerciement 1 petit sac en toile de jute + 1 Confiture de fraises de pleine terre de Marc Bontant (recette spécialement créée avec et pour Kelbongoo)
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juillet 2022
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Choisie 105 fois
Pour 55 euros ou plus
Un énorme merci ... l'apéro est à portée de main !
1 petit calendrier fruits et légumes de saison 1 Invitation à l'apéro de remerciement 1 petit sac en toile de jute 1 Confiture de fraises de pleine terre de Marc Bontant (recette spécialement créée avec et pour Kelbongoo) + Un pack apéro : 1 paquet de Brewsticks 1 paquet de chips Belsia sel île de ré
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juillet 2022
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Choisie 65 fois
Pour 100 euros ou plus
Un giga merci ... et à votre santé !
1 petit calendrier de fruits et légumes de saison 1 Invitation à l'apéro de remerciement 1 petit sac en toile de jute 1 Confiture de fraises de pleine terre de Marc Bontant (recette spécialement créée avec et pour Kelbongoo) + Un méga pack apéro : 1 paquet de Brewsticks 1 paquet de chips Belsia sel île de ré 1 grande bière saint Rieul + La visite de notre futur entrepôt et rencontre de l’équipe Kelbongoo !
Disponibilité
juillet 2022
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Choisie 38 fois
Pour 200 euros ou plus
Un immense merci ... et tchin tchin, on ouvre nos portes !
1 calendrier F&L de saison petit 1 Invitation à l'apéro de remerciement 1 petit sac en toile de jute 1 Confiture de fraises de pleine terre de Marc Bontant (recette spécialement créée avec et pour Kelbongoo) + Un giga pack apéro : 1 paquet de Brewsticks 1 paquet de chips Belsia sel île de ré 1 grande bière saint Rieul + 1 Champagne Brut - Champagne Hourdry + La Visite du futur entrepôt et rencontre de l’équipe Kelbongoo 1 visite à la ferme chez nos producteurs (pour 2 personnes)
Disponibilité
juillet 2022
Livraison
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Choisie 9 fois
Pour 1 000 euros ou plus
Une reconnaissance éternelle ... vis ma vie de producteur
1 petit calendrier de fruits et légumes de saison 1 Invitation à l'apéro de remerciement 1 petit sac en toile de jute 1 Confiture de fraises de pleine terre de Marc Bontant (recette spécialement créée avec et pour Kelbongoo) + Un giga pack apéro : 1 paquet de Brewsticks 1 paquet de chips Belsia sel île de ré 1 grandes bière saint Rieul + 1 Champagne Brut - Champagne Hourdry + Visite du futur entrepôt et rencontre de l’équipe Kelbongoo 1 nuit en gîte pour 2 personnes chez notre producteur de fraises Paul Danès
Quantité restante
4
Disponibilité
juillet 2022
Livraison
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