Au secours de ma récolte de cassis bourguignons

par 

Franck FAIVRE

Don avec contrepartie

Mes parcelles de cassis bio ravagées par l'orage de grêle cherchent secouristes pour surmonter la catastrophe, aidez-moi.

Bourgogne-Franche-Comté

Corberon, France

61

Contributeurs

5 025 €

Projet financé !

Le 16 août 2021

Présentation du projet


J-3 !

Nous sommes à 2 % de  notre objectif et c'est FORMIDABLE ! 

 Dernier week-end  de collecte !! On croise les doigts !!

 

J-7 !

Nous sommes presque arrivés à notre objectif et c'est INCROYABLE ! 

C'est la dernière semaine de collecte !! On y croit fort ! 

MERCI à toutes et tous pour votre soutien et vos messages.

 

Cette année, il y aura peu de cassis bio. Aidez-nous à nous relever après une perte catastrophique causée par l'orage de grêle du 19 juin 2021 à Corberon.

Photo d'un pied de cassis avec plaies ouvertes, baies manquantes et feuilles hachées.

Bonjour, c'est Franck

Paysan de père en fils, et engagé dans la culture biologique du cassis, je cultive les terres de la famille depuis maintenant 30 ans. Pour moi l'agriculture a commencé en GAEC avec mon père, ma mère et mon grand frère puis je m'installe en exploitation individuelle au départ en retraite de mes parents. 

D'abord en culture céréalière, je décide de convertir des parcelles en bio pour la culture du cassis en 2016. Aujourd'hui, je cultive 13 hectares de cassis bio dont 4,5 hectares pour les (précieux) bourgeons et 8,5 hectares pour les (délicieuses) baies.

Photo de Franck Faivre. Parution sur le Bien Public le 22 juin. https://www.bienpublic.com/economie/2021/06/21/des-recoltes-fauchees-par-l-orage-a-l-aube-des-moissons

 

LA GRÊLE à Corberon : Une récolte perdue

15 jours avant la récolte, impuissant face à Dame Nature, nous avons subit un puissant orage de grêle le 19 juin 2021 et nous estimons une perte de 90% de nos récoltes.

 

Nos pieds de cassis n'ont pas résister à la catastrophe et sont aujourd'hui très fragilisés. Très peu de fruits restent accrochés aux branches et les pieds destinés aux bourgeons sont fracassés, fendus et hachés par les impacts de grêles.

Photo d'une branche de cassis dont les fruits sont (presque) tous tombés.

Un coup de massue sur nos champs,
Cette année, c’est une perte estimée à plus de 15 000€ qui frappe en quelques minutes de tempête. 

Le coup est dur à encaisser à plusieurs titres :

1/ Tout le travail de l’année est perdu. 

2/ Sans récolte, le projet d'atelier de transformation tombe à l'eau pour cette année.

3/ L’ampleur des dégâts est du jamais vu, l’avenir économique de l'exploitation est engagé…

Photo des dégats d'impact de grêle. Il ne reste seulement qu'une branche avec des fruits.

Il nous aura fallu, à ma famille et à moi plus d'une semaine pour encaisser le coût et digérer cette catastrophe. Mais nous ne baissons pas les bras et restons forts : il faut continuer de bichonner nos arbustes pour maintenir une production de grande qualité en 2022.

À quoi va servir la collecte ?

Pour l’heure, mon but est de remettre sur pied mon exploitation par le soin aux arbustes et par l'équilibre financier. N'étant pas assuré pour la grêle sur ma culture du cassis bio, j'ai aujourd'hui besoin de votre aide pour continuer de faire vivre mon exploitation.

J'aurai besoin de 5 000 euros pour compenser mes pertes.

Je vous propose différents montants de sauvetage. À charge pour moi de préparer le sol, tailler les blessures, ramasser les débris, entretenir les entre-rangs, un bichonnage complet !

Si je récolte  5000 € : un grand merci, ceci compense 1/3 de mes pertes sur l'exploitation des fruits.

Si je récolte 9 000 € : Wouaw, c'est Génial cela compense 60% de mes pertes.

Si je récolte  15 000 € : c'est merveilleux car la majorité de mes pertes seraient compensées et vous me permettez de me projeter pour mes prochaines récoltes et mon projet d'atelier de transformation et de vente directe.

Si vous ne souhaitez pas payer par internet vous pouvez m' envoyer vos dons à l'adresse ci dessous:

Exploitation agricole Franck FAIVRE

40 Grande rue CIDEX 53C

21250 CORBERON

N'oubliez pas de me laisser vos noms et adresse courriel.

J'espère de tout cœur que les contreparties vous plairont !

Je remercie tous ceux et celles qui me soutiennent et qui soutiennent l'agriculture locale, biologique et durable.

MERCI MERCI MERCI !!!!

Et un merci tout particulier à l'équipe de Miimosa qui nous a accompagné dans ce projet particulier. Un merci spécialement à Justine de Miimosa notre super coach !

Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Merci !

Un grand merci pour votre soutien !

Choisie 7 fois

Pour 25 euros ou plus

La belle Amandine

Merci à vous pour votre aide ! Vous voilà parrain ou marraine de 5 pieds de cassis et nous vous offrons une excellente recette de la tarte amandine aux cassis.

Disponibilité

septembre 2021


Livraison

Nationale


Choisie 11 fois

Pour 50 euros ou plus

Le tote bag cassis

Un très grand merci ! Vous voilà maintenant parrain ou marraine de 10 pieds de cassis. Nous vous offrons en remerciement la recette secrète de l'amandine au cassis et un joli tote bag cassis.

Disponibilité

novembre 2021


Livraison

Nationale


Choisie 11 fois

Pour 75 euros ou plus

Un pti cadeau au cassis

Encore merci vous êtes formidables et vous voilà parrain ou marraine de 15 pieds de cassis ! En remerciement, nous vous offrons la recette secrète secrète de l'amandine, un joli tote bag aux couleurs du cassis et un délicieux coulis de cassis issus de la production 2022.

Disponibilité

novembre 2022


Livraison

Nationale


Choisie 2 fois

Pour 100 euros ou plus

Ça sent le cassis par ici !

C'est au top ! Vous voilà parrain ou marraine de 20 pieds de cassis. Pour vous remercier, nous vous offrons la recette secrète de l'amandine aux cassis, un joli tote bag aux couleurs du cassis, un coulis de cassis, un nectar de cassis issus de la production 2022.

Disponibilité

novembre 2022


Livraison

Nationale


Choisie 6 fois

Pour 150 euros ou plus

La ptite box cassis

SUPER ! Merci du fond du cœur pour votre soutien ! Vous voilà parrain ou marraine de 30 pieds de cassis ! En remerciement pour votre aide, nous vous offrons une box contenant, la recette secrète de l'amandine aux cassis, un tote bag aux couleurs du cassis, un coulis de cassis, un nectar de cassis et une gelée de cassis issus de la production 2022.

Disponibilité

novembre 2022


Livraison

Nationale


Choisie 1 fois

Pour 250 euros ou plus

La box cassis gourmand

C'est génial, votre soutien nous touche vraiment ! MERCI encore ! Vous voila parrain et marraine de 50 pieds de cassis ! Pour vous remercier, nous vous offrons une box contenant la recette secrète de l'amandine au cassis, un tote bag aux couleurs du cassis, un coulis au cassis, un nectar de cassis, une gelée de cassis, et une fillette de crème de cassis issus de la production 2022.

Disponibilité

novembre 2022


Livraison

Nationale


Pour 500 euros ou plus

La box passion cassis

Vous êtes magnifique ! Un très grand merci pour votre aide ! Vous êtes les meilleurs des secouristes SOS Cassis. Vous voilà parrain ou marraine de 100 pieds de cassis ! Pour vous exprimer notre immense gratitude, nous vous offrons une box contenant la recette secrète de l'amandine au cassis, un tote bag aux couleurs du cassis, un coulis de cassis, un nectar de cassis, une gelée de cassis, une bouteille de crème de cassis issus de la production 2022

Disponibilité

novembre 2022


Livraison

Nationale


Don libre

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